La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.
La Baboche receives mixed feedback from diners, described as a warm, convivial bistro with a strong beer and wine selection and some standout dishes, but inconsistent service and kitchen results often surface when staff are stretched thin. Several visits praise friendly, attentive servers and good experiences with salmon tartare, beef bavette with vegetables, ravioli with mushrooms, brunch offerings, and a lively ambiance, while other experiences point to slow service, long waits for water or the bill, and meals that fall short, such as overcooked steak, overly sweet sauces, and underseasoned components. The decor and atmosphere are noted as appealing by many, with comfortable seating and a welcoming vibe, though some find the space too loud or lacking in lighting. Value and variety are frequently mentioned, especially the beer list and brunch, but critics argue that quality and consistency do not always match the price, leaving the door open for improvement yet still enticing return visits for casual meals or group outings.
Malgré une arrivée tardive, & le manque de personnel(un one man Guy qui a tout fait : cuisine & service...) qui a fait que l'attente était plus longue.
L'ambiance du restaurant est top, les plats sont bons . On a apprécié le côté revisité de certains classiques
Quel mauvaise expérience ..2h pour avoir notre nourriture c'est complètement inacceptable!
Mal gestion des reservation, tout le monde en même temps!! Tres décevant
Tout était très bien, le choix de bière est génial & la nourriture est extraordinaire. Le seul bémol était que le volume du groupe qui jouait était un peu trop fort pour un restaurant à mon avis.
Notre serveuse a été une amour. Son service, sa jovialité & gentillesse ont été fort appréciés & la nourriture était délicieuse. Les musiciens étaient parfaits & l'ambiance agréable. Je vous recommande toujours à mes ami.e.s .. J'adore aller chez vous!🥰
Jul 15, 2023
🍽️
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Nous y étions pour la journée de la fête des pères. Le service à été un peu lent mais coirtois. Nous avons tous pris le brunch a 28$. Malgré qu'il n'y avait pas une énorme sélection, les aliments étaient frais & vraiment délicieux. E que j'adore de cette endroit, c est l'espace & l'intimité
Vraiment un endroit à revisiter pour tout occasions.
Beau décor, service efficace. Le seul hic, on m'a apporté des frites plutôt qu'un gratin dauphinois, car il n'y en avait plus J'aurais aimé le savoir au moment de commander mon repas.
Les repas du soir sont un peu cher pour ce que nous retrouvons dans l'assiette. Manque un peu d'assaisonnement. L'ambiance est bonne & on s'entends bien parler, c'est génial. Thumbs up pour l'ouverture 24/7 de la place. Le service est très bien. Merci
