La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.
La Baboche receives mixed feedback from diners, described as a warm, convivial bistro with a strong beer and wine selection and some standout dishes, but inconsistent service and kitchen results often surface when staff are stretched thin. Several visits praise friendly, attentive servers and good experiences with salmon tartare, beef bavette with vegetables, ravioli with mushrooms, brunch offerings, and a lively ambiance, while other experiences point to slow service, long waits for water or the bill, and meals that fall short, such as overcooked steak, overly sweet sauces, and underseasoned components. The decor and atmosphere are noted as appealing by many, with comfortable seating and a welcoming vibe, though some find the space too loud or lacking in lighting. Value and variety are frequently mentioned, especially the beer list and brunch, but critics argue that quality and consistency do not always match the price, leaving the door open for improvement yet still enticing return visits for casual meals or group outings.
Très long pour le service. Serveuse avait beaucoup trop de tables. Les repas ont été très long à sortir de la cuisine. D'après moi le couple de la table voisine ne reviendront plus à votre restaurant. Frustration perseptible.
Très long pour le service. Serveuse avait beaucoup trop de tables. Les repas ont été très long à sortir de la cuisine. D'après moi le couple de la table voisine ne reviendront plus à votre restaurant. Frustration perseptible.
Nov 12, 2023
🍽️
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Je trouvais notre table placé trop proche des tables voisines. Je pouvais suivre la conversation du couple à côté de moi. C'est la seule chose qui m'a déçu.
La lenteur du service a été complètement inacceptable. Arrivés à 19:30, nous avons été obligés d'attendre jusqu'à 22:00 pour être servis. Plus d'une heure trente pour avoir une coupe de vin!
Nous avons passé une excellente soirée. Le nouveau menu est très varié, le service est excellent, la présentation des plats est soignée & tout était savoureux. Nous avons hâte de revenir!
Excellent service de la part de Maya & des cuisiniers qui, malgré leur manque de staff, ont fait de supers plats. Le restaurant était plein, il n'y avait que 2 serveuses sur le plancher & Maya a su avoir les yeux partout malgré la situation! Nous avons passé une très belle soirée, merci!
Gravlax au saumon. La prestation selon moi était vraiment pas attrayante & ce n'est pas évident à manger. J'étais déçu mais c'était pas mal au goût. C'est tout ce que j'ai à dire.
Il manque clairement de personnel
La serveuse qui fais les cocktails au bar en plus de faire nos assiette. Deuxième expérience pour nous & deuxième fois où sais clairement trop long. 45 minute pour recevoir nos verre. 1h45 avant d'avoir notre entrée & sais pas à cause de notre serveuse mais plus du au fait que sais très mal organisé.
Nous voulions remercier la dame à l'entrée qui a été super avec nous. Notre table n'était pas prêté & elle à été vraiment accommodante. Excellente nourriture & service parfait. Merci encore
Seulement table au bar disponible mais nous ont avisé d'avance donc merci pour cela.
Bon service malgré grand achalandage (& bruyant). Mais qualité de la nourriture décevante, pour cette raison, je n'y retournerai pas. Désolée.
C'était ma première visite pour le déjeuner. Je suis un grand habitué des soupers minimum 1 fois par semaine. En générale pour les soupers vous êtes super ! Juste désolé du retrait des frites patates douces. Comme vous voyez, rien de bien bien grave. Pour le reste, Bravo
Bon OK, me faire dire à 18h00 qu'ils font de la poutine juste à partir de 22h00 celà est ordinaire en .......! Une chance qu'ils m'en ont faite une quand même & que leur poutine est bonne mais pas dutout impressionante... bon rapport qualité prix sans plus pour la grosseur de la poutine! Pour ce qui est du reste je ne crois pas y retourner pour essayer au cas ou ils ne servent pas ce que je veux manger à l'heure prévue de leur menus... pour le reste à vous de juger 😉
Dommage nous adorons ce restaurant. En ce jour de l'action de grace, nous etions un groupe de 11. Seulement 2 petites tables utilisées dans le resto. La serveuse avait un air bête comme c'est pas possible. On avait l'air de déranger malgré une réservation. Au moins 20 minutes avant de voir la serveuse. Elle nous a pas demandé si on voulait de quoi a boire. On s'est fait revirer de bord quand on a demandé si on pouvait déjeuner. On a diner . On la pas revu tant qu'on a pas eu fini de manger. Service très long pour avoir nos assiettes malgré un resto vide. Très déçu des assiettes. Fish n chip & frites thats it pour 26$. On adore le resto on va revenir .. mais on a été vraiment déçu.
