EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant Coup de cœur

Impasto

Petite-Italie
4.6$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Impasto Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePâtesPlats préparés
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Impasto se concentre sur la production méticuleuse de plats de pâtes italiennes authentiques en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients saisonniers de haute qualité. Le menu présente une rotation de formes et de textures faites à la main, allant de variétés délicatement farcies à des brins robustes et farinés servis avec des sauces riches mijotées lentement. Chaque assiette souligne l'intégrité structurelle de la nouille comme élément principal de la composition, reflétant un engagement envers l'héritage culinaire régional. L'environnement présente une esthétique ouverte qui permet une vue claire du processus de préparation, soulignant l'habileté mécanique brute impliquée dans l'assemblage des pâtes. Les visiteurs découvrent une présentation directe et sans fioritures où l'intensité des saveurs et la consistance précise de la pâte demeurent les objectifs centraux. Cette approche garantit que les principes fondamentaux de la préparation italienne sont exécutés avec une précision technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.6321 évaluations
5★
76%
4★
10%
3★
7%
2★
6%
1★
1%

Mentionné dans:

Impasto a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-ItalieVoir Plus

Ristorante Pizzeria Corneli Restaurant
Umami Ramen & Izakaya Restaurant
La Guilde Culinaire Restaurant
Restaurant Abouda Restaurant
Chez Ernest - Comptoir de curiosités Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Impasto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-07-15
4.6321 évaluations
5★
76%
4★
10%
3★
7%
2★
6%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

pates(21) gnocchi(20) vin(20) italian(19) pasta(19) wine(16) recommend(16) focaccia(12) prix(12) highly recommend(11) ricotta(11) qualite(11)

Résumé des avis

Impasto est largement reconnu comme une institution de la Petite Italie, apprécié pour sa cuisine italienne authentique de haute qualité et son service exceptionnel. Les convives vantent fréquemment des plats tels que le carpaccio, les gnocchis et les diverses pâtes, soulignant souvent l'équilibre des saveurs et la fraîcheur des ingrédients. Bien que l'atmosphère soit généralement décrite comme chaleureuse, chic et accueillante, certains clients notent que l'endroit peut être bruyant. Les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains visiteurs trouvant les portions petites par rapport aux prix pratiqués, ce qui suscite des débats sur le coût global. Malgré des irrégularités occasionnelles dans le service ou des frustrations liées à l'accueil, la majorité des clients rapportent des expériences mémorables, saluant le professionnalisme et l'attention du personnel, ce qui en fait un choix prisé pour les célébrations et les sorties au restaurant.
Page 5 de 22 - 214 Avis
Carina
5.0

Fantastic

20 oct. 2025
sur Google
Sara
5.0

J'ai tout aimé ! Le service est juste merveilleux, la nourriture est fraîche & a du goût ! Belle ambiance, peux vraiment raisonnable pour la qualité !

5 oct. 2025
sur Google
Claude
3.0

Déçu, je m'attendais à plus d'un restaurant que le propriétaire anime & juge à masterchef… entrée ordinaire avec de très petites quantités, pareillement pour le repas principal, sauf le dessert. Présentation ordinaire.

5 oct. 2025
sur Google
Josee
3.0

Un peu déçu , l'accueil fut bien, la bouffe est bonne, mais les portions sont petites & la présentation des plats laisse à désirer… surtout si on se fie à Master Chef ou Stefano juge les plats aussi sur l'apparence.. service était ok… car il y a des sous-serveurs qui viennent porter les plats… mais notre serveur à nous a été long pour la commande & pour la facture. Un peu dispendieux 400$ pour 4 personnes sans apéro & bouteille de vin.

5 oct. 2025
sur Google
Bartek
4.0

Ce fut une belle découverte de dernière minute en diagonale de la quincaillerie. Le service était excellent, le serveur ne s'est pas gêné pour nous guider dans le vin ce que j'ai vraiment apprécié.

24 sept. 2025
sur Google
Rachelle
5.0

Nous somme aller dîner à votre restaurant se midi, la nourriture était parfaite & le service de Maxime était courtois, une personne très agréable, super belle expérience pour première fois. A refaire

10 sept. 2025
sur Google
Clémence
4.0

We started with the insalata pomodoro & focaccia. The food was fresh, flavourful & delicious. As main I had the tagliatelle, which was also good, but not as good. We sat on the terrasse. It was a beautiful night. I would go back again for appetizers, but not for a main.

4 sept. 2025
sur Google
Amaury
5.0

J'y ai mangé peut être mon meilleur carpaccio de ma vie 😍

28 août 2025
sur Google
Ana
5.0

Went for lunch & I had a amazing food. Tuna Crudo was fresh & delicious 😋 Rigatoni bolognese was perfect. I definitely recommend this place .

27 août 2025
sur Google
Celina
5.0

Excellente expérience au restaurant Impasto! Nous avons été accueillis plus tôt que prévu, les gnocchis fondaient dans la bouche & le tiramisu était divin. Service impeccable de Benjamin🌟 on sent que l'équipe aime son travail. Fortement recommandé, j'y retournerai sans hésiter!

27 août 2025
sur Google
www.restomontreal.ca