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Restaurant Coup de cœur

Hum - Sushi Ramen Dumpling

Des bouchées façonnées à la main et des bols réconfortants au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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dimanche
Photo de Hum - Sushi Ramen Dumpling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
AsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesSushiRamen
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Détails

À propos

Hum - Sushi Ramen Dumpling propose un menu spécialisé axé exclusivement sur les traditions culinaires asiatiques végétaliennes. La cuisine prépare des dumplings façonnés à la main avec des mélanges de légumes savoureux aux côtés de sushis précis intégrant du tofu innovant et des produits frais. Les bols de ramen constituent l'élément central, mettant en avant des bouillons riches en umami mijotés à partir de kombu et de champignons variés sans aucun produit d'origine animale. Chaque plat souligne des saveurs nettes et naturelles grâce à l'application de techniques d'assaisonnement traditionnelles et de dérivés de soja de haute qualité. La structure du menu reflète une concentration délibérée sur une gastronomie durable et sans cruauté qui maintient une authenticité texturale à travers chaque service. Les clients découvrent une gamme ciblée d'ingrédients fermentés et de textures croquantes conçues pour démontrer la polyvalence du végétal.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Hum - Sushi Ramen Dumpling est situé au 430 Avenue Duluth, Montréal, H2L 1A3. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 16:00

lundiFermé
mardi16:00 - 21:00
mercredi16:00 - 21:00
jeudi16:00 - 21:00
vendredi16:00 - 21:00
samedi16:00 - 21:00
dimanche16:00 - 21:00
Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Hum - Sushi Ramen Dumpling. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 792-0087 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling propose la commande en ligne ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Hum - Sushi Ramen Dumpling :

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling propose des options véganes (végétaliennes) ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling propose des options véganes (végétaliennes) à son menu pour une alimentation à base de plantes. N'hésitez pas à demander conseil à votre serveur sur les choix véganes offerts.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling est ouvert le dimanche ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 16:00 - 21:00

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling est ouvert le lundi ?

Non, Hum - Sushi Ramen Dumpling est fermé le lundi.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a un site web ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Hum - Sushi Ramen Dumpling, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Vous pouvez joindre Hum - Sushi Ramen Dumpling par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Hum - Sushi Ramen Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hum - Sushi Ramen Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.8 (500+)
*au 2026-09-01
5★
89%
4★
4%
3★
3%
2★
2%
1★
1%

Résumé des avis

Hum - Sushi Ramen Dumpling est largement reconnu comme un petit bijou chaleureux au cœur du Plateau, proposant un menu végétalien créatif et savoureux qui séduit autant les adeptes du végétalisme que les omnivores. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et la présentation soignée des ramens, des dumplings et des sushis, décrivant souvent les saveurs comme étant incroyables et authentiques. L'atmosphère est régulièrement décrite comme calme, zen et accueillante, rappelant parfois un spa apaisant, tandis que le service est grandement apprécié pour sa gentillesse, son attention et son professionnalisme. Grâce à ses prix raisonnables, ses portions généreuses et son ambiance conviviale, cet établissement est devenu une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire saine, mémorable et de haute qualité.
Page 2 de 28 - 272 Avis

Absolutely the best in the area! Small newcomers to the Plateau. Fresh, flavorful dumplings with awesome sauces & served by a nice family. Preferable to the chains nearby.

Edit: now that they have become HUM the place is even better with its creative menu, mocktails & cozy new interior design. Bravo for their reinvention!

26 juin 2026
sur Google

I tried the creamy udon & it was DELICIOUS.
Ingredients felt fresh, flavors were amazing, would 100% recommend.

The ambience in the restaurant is so calming, it almost felt like i was at a spa with relaxing music & beautiful plants everywhere.

Service was also great, our waiter was so sweet & smiling the whole time.

I will be coming back!!

24 juin 2026
sur Google

So delicious I almost cried. Whatever is in the panko crusted tofu cutlet is AMAZING

20 juin 2026
sur Google

this was SO GOOD, if I were on death row I would choose this as my last meal & die so satisfied. wow!

20 juin 2026
sur Google

Très belle soirée au Hum! La nourriture était délicieuse & le service chaleureux. Un tout petit endroit à adopter! Je recommande!

15 juin 2026
sur Google
5.0

I have visited 3 times & have enjoyed every bite each visit. The portions are generous & fresh with lots of meal variety to suit the cold & the warm days. Service is kind & efficient & the space is nicely decorated. Their ramen was one of the best in Montreal & the dumplings are great & a big portion.

12 juin 2026
sur Google

La nourriture était super bonne, l'ambiance tres agréable, & le service excellent je recommande vivement!!! 🙂

12 juin 2026
sur Google

The food, atmosphere & service were are really good. They have the best miso soup & good sushi options. The $29 tasting menue is more than enough for one person.

8 juin 2026
sur Google

Woooow!!! The food is amazing, the staff is super friendly & efficient & the atmosphere is so welcoming. We got the tasting menu & we were very happy with our choice. Thank you very much for your lovely service & delicious food 💕

Go to this restaurant! 🌸

4 juin 2026
sur Google

This restaurant blew me away!!! The atmosphere is so cute, the staff are so kind & attentive & warm, & THE FOOD is so out of this world! We got the tasting menu & each bite was immaculate. Beautiful flavours, amazing presentation & a perfect flow from the kitchen. Cannot recommend enough. 🫶🥟 🥰🤯

4 juin 2026
sur Google