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Restaurant Coup de cœur

Hum - Sushi Ramen Dumpling

Des bouchées façonnées à la main et des bols réconfortants au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre mardi à 16:00
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Photo de Hum - Sushi Ramen Dumpling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
AsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesSushiRamen
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À propos

Hum - Sushi Ramen Dumpling propose un menu spécialisé axé exclusivement sur les traditions culinaires asiatiques végétaliennes. La cuisine prépare des dumplings façonnés à la main avec des mélanges de légumes savoureux aux côtés de sushis précis intégrant du tofu innovant et des produits frais. Les bols de ramen constituent l'élément central, mettant en avant des bouillons riches en umami mijotés à partir de kombu et de champignons variés sans aucun produit d'origine animale. Chaque plat souligne des saveurs nettes et naturelles grâce à l'application de techniques d'assaisonnement traditionnelles et de dérivés de soja de haute qualité. La structure du menu reflète une concentration délibérée sur une gastronomie durable et sans cruauté qui maintient une authenticité texturale à travers chaque service. Les clients découvrent une gamme ciblée d'ingrédients fermentés et de textures croquantes conçues pour démontrer la polyvalence du végétal.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Hum - Sushi Ramen Dumpling est situé au 430 Avenue Duluth, Montréal, H2L 1A3. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

FERMÉ Ouvre mardi à 16:00

lundiFermé
mardi16:00 - 21:00
mercredi16:00 - 21:00
jeudi16:00 - 21:00
vendredi16:00 - 21:00
samedi16:00 - 21:00
dimanche16:00 - 21:00
Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Hum - Sushi Ramen Dumpling. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 792-0087 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling propose la commande en ligne ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Hum - Sushi Ramen Dumpling :

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a un site web ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Hum - Sushi Ramen Dumpling, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Vous pouvez joindre Hum - Sushi Ramen Dumpling par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Hum - Sushi Ramen Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hum - Sushi Ramen Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.8 (500+)
*au 2026-09-01
5★
89%
4★
4%
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3%
2★
2%
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Résumé des avis

Hum - Sushi Ramen Dumpling est largement reconnu comme un petit bijou chaleureux au cœur du Plateau, proposant un menu végétalien créatif et savoureux qui séduit autant les adeptes du végétalisme que les omnivores. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et la présentation soignée des ramens, des dumplings et des sushis, décrivant souvent les saveurs comme étant incroyables et authentiques. L'atmosphère est régulièrement décrite comme calme, zen et accueillante, rappelant parfois un spa apaisant, tandis que le service est grandement apprécié pour sa gentillesse, son attention et son professionnalisme. Grâce à ses prix raisonnables, ses portions généreuses et son ambiance conviviale, cet établissement est devenu une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire saine, mémorable et de haute qualité.
Page 1 de 28 - 272 Avis

Love the place, but don't write that it closes at 21:30 if you tell people who show up at 21:10 that it's closed. Say 21:00 like all the other restaurants. I was craving this so much today, & that was a huge disappointment.

Added back a star for the kind reply.

2 sept. 2026
sur Google

Unfortunately, google only lets me review this place on five. This limit comes nowhere close to my respect & love for this beautiful place. This restaurant offers both a soothing experience peaceful just like drinking hot chocolate next to a fireplace while watching it snow. I highly recommend you come try this lovely place once in your lifetime because I can assure that this experience will forever change your gastronomical taste towards vegan food.

23 août 2026
sur Google

U should try it, the best in the country!!!

23 août 2026
sur Google

Cute place.We arrived at 8:15pm August22,2026. The waiter told us they were closing at 9pm. Ok. No problem.
Look at the menus. Inform the waiter that one in our group has a mushroom allergy. We ask if we can get the crispy gyoza that don't list mushrooms. He says no, they don't make them so the chef can't guarantee no mushrooms. No problem
We order endamame we order an udon noodle
Dish no mushrooms & another udon dish regular & some sushi. He drops off the two bowls of udon but doesn't say which is which. We examine them
For mushrooms & don't see any. We wonder if maybe there are no mushrooms. Then we spot a large mushroom in one bowl so we assume
The other bowl
Is the one without. He does not come by to tell us anything or ask if we are enjoying. Then we discover mushrooms in the other dish!! We try the sushi & I have never had something g so unpleasant ever Had to spit it into the napkin. I'm surprised because there are so many good reviews. A terrible experience.

22 août 2026
sur Google

I had a super tasty mind-blowing ramen with tremelle mushrooms on their special menu, while my companion had a ramen from the normal menu, also super tasty. We split a gyoza plate as a starter.

The best vegan ramen in Montreal. It beats most non vegan ramen too (I became near vegan in early June). The only place I had better vegan ramen was in Warsaw, Poland.

I used to only give 5* to'perfect' food & my friends berated me that I was unfair. Well, my 5* is unfair here because I should somehow be able to say that it is better than other places.

8 août 2026
sur Google

Très belle découverte, des plats plein de saveurs on s'est tous régalés ! Excellent rapport qualité prix

28 juil. 2026
sur Google

approuvé par ma soeur carnivore, 100%vegan, pas cher, nourriture incroyable & diversifiée

25 juil. 2026
sur Google

Vraiment que du beau & du bon à dire sur ce resto.
La nourriture est délicieuse, les prix sont raisonnan93lo

22 juil. 2026
sur Google

You guys Nailed the most important aspect on a resto. FLAVOR .relaxed atmosphere, nice cozy place. Beautiful presentation on the food. Great vegetarian ramen

18 juil. 2026
sur Google

Delicieux! Je suis omnivore & je suis venue pour essayer leur nourriture & je suis très heureuse de mon choix. Je reviendrai!

3 juil. 2026
sur Google