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Restaurant Coup de cœur

Hum - Sushi Ramen Dumpling

Des bouchées façonnées à la main et des bols réconfortants au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
FERMÉOuvre demain à 16:00
lundi
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Fête du Travail: l'horaire peut varier
Photo de Hum - Sushi Ramen Dumpling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
AsiatiqueDumplings (ravioli chinois)Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesSushiRamen
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À propos

Hum - Sushi Ramen Dumpling propose un menu spécialisé axé exclusivement sur les traditions culinaires asiatiques végétaliennes. La cuisine prépare des dumplings façonnés à la main avec des mélanges de légumes savoureux aux côtés de sushis précis intégrant du tofu innovant et des produits frais. Les bols de ramen constituent l'élément central, mettant en avant des bouillons riches en umami mijotés à partir de kombu et de champignons variés sans aucun produit d'origine animale. Chaque plat souligne des saveurs nettes et naturelles grâce à l'application de techniques d'assaisonnement traditionnelles et de dérivés de soja de haute qualité. La structure du menu reflète une concentration délibérée sur une gastronomie durable et sans cruauté qui maintient une authenticité texturale à travers chaque service. Les clients découvrent une gamme ciblée d'ingrédients fermentés et de textures croquantes conçues pour démontrer la polyvalence du végétal.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Hum - Sushi Ramen Dumpling est situé au 430 Avenue Duluth, Montréal, H2L 1A3. dans le quartier Le Plateau-Mont-Royal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

FERMÉ Ouvre demain à 16:00

lundiFermé aujourd'hui
mardi16:00 - 21:00
mercredi16:00 - 21:00
jeudi16:00 - 21:00
vendredi16:00 - 21:00
samedi16:00 - 21:00
dimanche16:00 - 21:00

<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Hum - Sushi Ramen Dumpling. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 792-0087 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling propose la commande en ligne ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Hum - Sushi Ramen Dumpling :

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a un site web ?

Oui, Hum - Sushi Ramen Dumpling possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Hum - Sushi Ramen Dumpling a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Hum - Sushi Ramen Dumpling, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Hum - Sushi Ramen Dumpling ?

Vous pouvez joindre Hum - Sushi Ramen Dumpling par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Hum - Sushi Ramen Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hum - Sushi Ramen Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.8 (500+)
*au 2026-09-01
5★
89%
4★
4%
3★
3%
2★
2%
1★
1%

Résumé des avis

Hum - Sushi Ramen Dumpling est largement reconnu comme un petit bijou chaleureux au cœur du Plateau, proposant un menu végétalien créatif et savoureux qui séduit autant les adeptes du végétalisme que les omnivores. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle et la présentation soignée des ramens, des dumplings et des sushis, décrivant souvent les saveurs comme étant incroyables et authentiques. L'atmosphère est régulièrement décrite comme calme, zen et accueillante, rappelant parfois un spa apaisant, tandis que le service est grandement apprécié pour sa gentillesse, son attention et son professionnalisme. Grâce à ses prix raisonnables, ses portions généreuses et son ambiance conviviale, cet établissement est devenu une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire saine, mémorable et de haute qualité.

Unfortunately, google only lets me review this place on five. This limit comes nowhere close to my respect & love for this beautiful place. This restaurant offers both a soothing experience peaceful just like drinking hot chocolate next to a fireplace while watching it snow. I highly recommend you come try this lovely place once in your lifetime because I can assure that this experience will forever change your gastronomical taste towards vegan food.

23 août 2026
sur Google

What a great birthday supper at HUM. The waiter was so helpful,

We ordered the Omakase 1 & 2, that came with house soup, edamame, gyozas, dumplings, sushi, ramen & desserts & literally every dish was outstanding.

Highly recommend whether you are vegan or not!

19 nov. 2025
sur Google
5.0

Highly recommended if you are crazy about veggies & good vibes !
I enjoyed their service & the food design!
All of the foods were tasty & delicious!

28 sept. 2025
sur Google

Cute little restaurant with calm classical music in the background. The food was great & reasonably priced. I highly recommend!

7 sept. 2025
sur Google

Absolutely love this place! Hum Vegan is hands down the most delicious & friendliest vegan restaurant I've ever visited. I had the sushi, inari, & ramen - all super fresh & flavorful.

The space is beautifully designed - simple, cozy, & filled with greenery & natural wood. It feels peaceful & close to nature.

Staff are welcoming & kind. Highly recommend for anyone looking for healthy, plant-based food in a warm, relaxing atmosphere!

3 juil. 2025
sur Google

Likely the best dumplings I've had in Montreal (tofu). The service was kind & the room had great ambience. Highly recommend.

10 juin 2025
sur Google

I was unsure what vegan sushi would be like but it was honestly it was some of the best sushi I have had! So flavorful & creative. Also highly recommend the miso soup. Cute & casual interior, wonderful lighting.

3 mai 2025
sur Google

Yummy food & extremely pleasant staff! Highly recommended!

29 mars 2025
sur Google
5.0

5/5 Food - highly recommended . Will definitely come back.

23 mars 2025
sur Google

Hidden gems like this are so rare. It's tiny, but the cozy atmosphere is perfect. They have amazing Asian-inspired vegan food. I will definitely be back for more. Highly recommend checking it out!

22 mars 2025
sur Google