Dans l'ensemble, ces avis présentent Hugo cuisine du marché comme un endroit chaleureux et convivial où la cuisine est souvent excellente, les portions généreuses et la politique apportez votre vin permet de maîtriser les coûts; la carte variée est saluée avec des plats comme bavette, tataki de thon, linguines aux fruits de mer et filet mignon lorsque la cuisson est réussie, et même des bières sans alcool, tandis que certaines expériences pointent des lenteurs de service ou des écarts entre le menu et ce qui est servi, mais l'accueil et l'ambiance attirent les clients qui reviennent, avec recommandation de réserver pour les groupes ou les sorties en amoureux.
Nous avons réservé chez vous hier soir, parce que ma mère voulait m'offrir un bon repas au restaurant. À notre arrivée, pour notre réservation de 20:00, nous avons remarqué que la salle était bondée & qu'il y avait un ou plusieurs gros groupes. Nous avons été dirigées à une table collée sur le bar. Tout au long du repas, le claquement régulier des portes des frigos directement à côté de nous, nous faisait sursauter. Mais bon. Il n'y avait rien à faire & nous avons fait avec. Par contre, au moment de l'entrée, la salle est devenue tellement bruyante que nous ne pouvions pratiquement plus nous entendre. Le groupe a pris le contrôle de la salle avec cris & grands rires. Il y avait même un animateur debout qui hurlait pour se faire entendre en attribuant des prix!!! Nous nous serions crues à la Cage aux sports!!!! Vous dire que nous avions très hâte que le repas finisse pour partir. Nous sommes finalement parties dès le plat principal terminé, n'en pouvant plus de tout cette cacophonie... Ce n'est vraiment pas le style d'ambiance à laquelle je m'attendais. Je comprends que c'est hors de votre contrôle & donc, je ne crois pas revenir de sitôt. Ce type de clientèle n'a pas de respect envers les autres clients qui espèrent profiter d'un bon moment au restaurant, souvent à gros prix. Pour la nourriture, j'estime avoir bien mangé. Par contre, je n'ai pu m'empêcher de rire lorsque ma mère a regardé mon entrée de crevettes-avocat & m'a dit "juste 3 petites crevettes? Conseil: Mettez-en 5-6 ou choisissez 3 grosses crevettes d'argentine!!! Pas de simples crevettes blanche! Sinon, retirez cette assiette, c'est ridicule! La guacamole était excellente, par contre, & j'aurais aimé davantage de petits légumes. Ma mère a adoré le foie de veau & mon fish' n chips était très bon, malgré une présentation un peu triste! Le service était parfait & courtois! Bonne chance pour la suite!
Nourriture excellente, portions trop petites & service trop long, surtout avec un bébé. 3 heures pour recevoir tout les plats avec un peu de pression parce que le bébé pleurait.
C'était un souper avec ma conjointe, j'espérais que ce soit plus calme mais il y avait deux soupers de groupes. Ce qui produisait beaucoup de bruit. Pour y être aller à quelques reprises sur semaine, c'est beaucoup plus calme. Pour leste tout est excellent: accueil, service & nourriture.
