HUGO cuisine du marché
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HUGO cuisine du marché
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Avis pour HUGO cuisine du marché
| Nourriture | |
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5.0
Très belle expérience en groupe. Bon service. apportez votre vin
21 janv. 2026
sur Google
2.0
Hugo est un restaurant à apportez votre vin, & je n'ai aucun problème avec ce positionnement. En revanche, j'ai un sérieux problème lorsque les produits affichés au menu ne correspondent pas à ce qui est réellement servi.
Lorsqu'un restaurant annonce du filet mignon, il doit servir la coupe annoncée. Or, la pièce de viande reçue ressemblait clairement à de la surlonge ou de la longe, autant par sa forme, sa texture que par sa tendreté. Ce n'était pas un filet mignon, point final.
Ce n'est pas une question de standing ou de prétention gastronomique, mais bien de transparence & d'honnêteté envers le client. Même dans un restaurant à apportez son vin, on ne peut pas vendre un produit & en servir un autre, surtout à ce niveau de prix.
À noter que le personnel est sympathique & courtois, le service est agréable. Malheureusement, la qualité & la véracité des produits offerts ne suivent pas, ce qui nuit fortement à l'expérience globale.
Bon service, mais menu trompeur & rapport qualité-prix décevant.
19 déc. 2025
sur Google
5.0
Superbe endroit & personnel chaleureux. Je conseille fortement de réserver à l'avance.
18 déc. 2025
sur Google
5.0
On y mange toujours très bien dans une ambiance sympathique. L'accueil & le service sont excellents.
9 nov. 2025
sur Google
5.0
Une perle à découvrir & redécouvrir. J'ai essayé plusieurs items sur le menu & tout est excellent! Convient autant pour un repas en amoureux, en groupe d'amis ou de travail, ou pour ne pas avoir à cuisiner. Un apportez votre vin où on ne se sent aucune pression pour libérer la table.
26 oct. 2025
sur Google
5.0
Toujours bien reçu, toujours Délicieux c comme aller manger chez un Ami ♥?
25 oct. 2025
sur Google
3.0
Nous sommes des habitués de Hugo, cuisine de marché, apportez votre vin. Notre dernier repas à été une grande déception, la bavette, commandée saignante, était trop cuite (pour ne pas dire semelle de botte), le saumon était aussi trop cuit & sec. Hugo était au service & il aurait intérêt à rester derrière ses fourneaux ou surveiller la qualité de ce qui sort de sa cuisine.
Le service était très très lent, un manque d'organisation en salle ou en cuisine?
Retournerons-nous…?
30 août 2025
sur Google
5.0
Honnêtement j'en ai manger de la bavette dans ma vie mais celle là étais a date de loin la meilleure un gros 9.9/10 même si ça mérite un 10... cuisson parfaite sauce au poivre parfaite foie gras parfait ... Pétoncle & tataki de thon en entré solide . Je recommande a tous ce restaurant! & leservice impeccable!
22 juil. 2025
sur Google
5.0
Première fois chez Hugo & ce ne sera pas la dernière!
Filet mignon cuit parfaitement, tellement tendre que je pouvais casiment le couper avec ma langue
Les linguines aux fruits de mer étaient également excellent! Très goûteux & aliments frais, énormément de fruits de mer dans l'assiette.
Le trou normand était une incroyable surprise, en soi une expérience gastronomique impeccable de A à Z.
Merci encore pour l'agréable soirée & à bientôt 😉
6 juil. 2025
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4.0
Carte honnête pour une cuisine à hauteur de nos attentes. Bon service, pas du tout intrusif.
12 juin 2025
sur Google
5.0
Wow! Une belle de découverte! Tout y était : le service était parfait, les employées était souriantes, attentionnées, & leur service était impeccable. La nourriture était excellente, même constat pour tous les gens à la table. Les portions sont généreuses, la cuisson était parfaite. Menu sans gluten disponible.
6 juin 2025
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5.0
Souper hier avec mon amoureuse, les abats sont extraordinaires, bavettes & fish & chips aussi.
Excellent service, belle ambiance, propriétaire très sympathique,
Merci 💖
1 juin 2025
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5.0
Excellent restaurant tout y est ambiance repas délicieux! Bon service & apportez votre vin !
26 mai 2025
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5.0
Had the Cesar salad & the beef cheek. The service was fast & courteous. The food was delicious. Everyone enjoyed their meal. The ambiance is very nice. Reservations are recommended.
28 avr. 2025
sur Google
4.0
Cuisine 20/10. Attente longue, réservation pour 18h30, sorti à 21h05.
Ambiance bonne & cuisine encore une fois, excellente
26 avr. 2025
sur Google
5.0
Excellent service! & que dire de la nourriture. Les linguini aux fruits de mer était excellents! Mon mari a mangé le tartare de boeuf; il a adoré. Très bonne idée d'avoir les wontons frits. L'entrée de feuilleté de canard; nous sommes sans mots! Le gâteau au fromage & caramel salé… wow!!! Vous venez de gagner de nouveaux clients qui viendront régulièrement!
Nous venons d'y retourner pour une deuxième fois & toujours aussi satisfait! Le tataki de thon était délicieux. Les linguinis aux champignons & canards; mon mari a adoré!
Accueil chaleureux. On se sent chez soi.
9 mars 2025
sur Google