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Restaurant Coup de cœur

Ginkgo Café Bar

Quartier des Spectacles
4.1$ & $$
OUVERT7:00 (am) - 22:00
lundi
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Ginkgo Café Bar Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerBurgersSaladesRéconfortBrunchGrand choix de cocktailsResto-BarService de traiteur
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À propos

Ginkgo Café Bar concentre son offre sur un menu diversifié composé de burgers artisanaux préparés avec des viandes assaisonnées et des garnitures fraîches sur des pains grillés. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité en assemblant des salades croquantes et nutritives accompagnées de vinaigrettes maison ainsi qu'une sélection de classiques du petit déjeuner. L'exécution culinaire privilégie des saveurs affirmées par des textures équilibrées et des techniques de préparation constantes. L'aménagement offre un environnement fonctionnel adapté à une consommation focalisée avec des normes de service efficaces dans tout l'espace. La clientèle découvre une approche directe de la cuisine réconfortante contemporaine où l'intégrité des composants individuels demeure l'objectif principal. Chaque plat démontre un engagement envers des méthodes de cuisson fondamentales qui soulignent la qualité des produits et la préparation des protéines.
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Mentionné dans:

Ginkgo Café Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Ginkgo Café Bar

Nourriture
Service
sur Google4 (1700+)
*au 2026-07-15
5★
46%
4★
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1★
3%

Résumé des avis

Ginkgo Café Bar est largement apprécié pour son atmosphère lumineuse et son menu savoureux, notamment ses plats de brunch populaires comme les crêpes, la poutine et les plats d'œufs originaux. Bien que de nombreux clients profitent du cadre accueillant et esthétique ainsi que de la qualité des portions, les expériences restent inconstantes en raison d'une qualité de service variable. Les retours soulignent souvent un besoin de meilleure coordination du personnel, d'une plus grande propreté des lieux et d'une attention accrue aux détails concernant les commandes et le rythme du service. Malgré des avis partagés sur les prix et quelques lacunes occasionnelles, beaucoup de visiteurs trouvent l'endroit pratique et agréable pour un café, un repas ou un cinq à sept, tout particulièrement grâce à son emplacement.
Page 6 de 46 - 451 Avis

First visit here was disappointing unfortunately & I wouldn't come back. The staff were lovely but I found a hair in my food. Door is left open so there were flies & a bird inside the restaurant. Food was ok. Was expecting peameal bacon on the bendict but it was served with thin streaky bacon. Mimosa was very weak & seemed like just orange juice.

3 août 2025
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Belle place...mais quand même cher pour ce qu'iels offrent. Aussi pour le petit déjeuner, le café n'est pas inclu...iels font ce qu'iels veulent mais je n'ai pas envie d'encourager cette pratique. J'y retournerai peut être pour profiter du bar.

27 juil. 2025
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C'était ma 2eme expérience au Gingko pour un brunch ! J'ai été très déçue de la baisse de qualité. Le service était vraiment top, heureusement. Mais il y a eu plusieurs oublis dans 1 seule commande, le menu n'était pas clair aussi : patates extras sans bacon, béne vege sans brie & portobello, etc. Le prix reste assez cher pour le peu de rigueur je trouve :/ Dommage car on avait eu une belle première expérience il y a quelques années!

26 juil. 2025
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Food is exceptional. Prices are good. Ambiance is great & staff super friendly. Go there.

25 juil. 2025
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The restaurant is gorgeous, services was quick & the food was nicely done.

We tried the complet which came with a generous plate of salty & sweets, & the demi-demi béné. Eggs were perfectly cooked, the sizes appropriate & everything matches what you would expect.

A touch of originality would be needed for the presentation itself but overall very good performance

12 juil. 2025
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My favorite spot for brunch

3 juil. 2025
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Je ne suis pas satisfait. Le menu a été modifié sans préavis. Toutes les assiettes ne viennent pas avec des patates. Le café n'est pas inclus tandis dans tous les restaurants déjeuner, partout au Québec, le café est inclus. Il faut payer un extra pour avoir un café filtre, pas de crème pour les cafés & c'est crève faim ainsi que dispendieux. Si vous n'êtes pas prêt à payer cher pour un déjeuner qui ne vient pas avec patates & café, portion crève faim, alors, je ne vous recommande pas ce restaurant.

4 juin 2025
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The food was amazing but I will say the staff seemed a bit snobby because we didn't have a reservation. I personally tipped but my friend did not & she was called out for it. She was told 15% was mandatory, which I understand is an etiquette that we should all share but to shamed for it was not something I was expecting.

27 mai 2025
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Café qui ne sert pas de café le dimanche

25 mai 2025
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Peu achalandé très tôt en semaine. Le service était bon. Menu original. Le BLTO était un peu trop lourd. Le flanc de porc croustillant était pané & frit - j'aurais apprécié que ce soit précisé au menu ou qu'une version croustillante sans ajout excessif de gras soit proposée.

23 mai 2025
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