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Restaurant Coup de cœur

Ginkgo Café Bar

Quartier des Spectacles
4.1$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
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Ginkgo Café Bar Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
DéjeunerBurgersSaladesRéconfortBrunchGrand choix de cocktailsResto-BarService de traiteur
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À propos

Ginkgo Café Bar concentre son offre sur un menu diversifié composé de burgers artisanaux préparés avec des viandes assaisonnées et des garnitures fraîches sur des pains grillés. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité en assemblant des salades croquantes et nutritives accompagnées de vinaigrettes maison ainsi qu'une sélection de classiques du petit déjeuner. L'exécution culinaire privilégie des saveurs affirmées par des textures équilibrées et des techniques de préparation constantes. L'aménagement offre un environnement fonctionnel adapté à une consommation focalisée avec des normes de service efficaces dans tout l'espace. La clientèle découvre une approche directe de la cuisine réconfortante contemporaine où l'intégrité des composants individuels demeure l'objectif principal. Chaque plat démontre un engagement envers des méthodes de cuisson fondamentales qui soulignent la qualité des produits et la préparation des protéines.
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Mentionné dans:

Ginkgo Café Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3780)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Ginkgo Café Bar

Nourriture
Service
sur Google4 (1700+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Ginkgo Café Bar est largement apprécié pour son atmosphère lumineuse et son menu savoureux, notamment ses plats de brunch populaires comme les crêpes, la poutine et les plats d'œufs originaux. Bien que de nombreux clients profitent du cadre accueillant et esthétique ainsi que de la qualité des portions, les expériences restent inconstantes en raison d'une qualité de service variable. Les retours soulignent souvent un besoin de meilleure coordination du personnel, d'une plus grande propreté des lieux et d'une attention accrue aux détails concernant les commandes et le rythme du service. Malgré des avis partagés sur les prix et quelques lacunes occasionnelles, beaucoup de visiteurs trouvent l'endroit pratique et agréable pour un café, un repas ou un cinq à sept, tout particulièrement grâce à son emplacement.
Page 5 de 46 - 451 Avis

Beautiful place for brunch with friends. Had a great time & it was not overwhelmingly noisy either! We were able to eat peacefully & the food was delicious. Fried Chicken Waffle was sweet & savoury 😋 Definitely worth coming back!

9 nov. 2025
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Super brunch

26 oct. 2025
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Expérience moyenne, mais la serveuse était gentille.

25 oct. 2025
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Bon service. Le personnel était attentif mais dois avoué que nous avons été déçu du déjeuner. Nous avons eu l'impression qu'on nous a versé le déjeuner de la cafétéria dans une belle assiette mais pour le même prix qu'un Allô mon Coco … bref on l'a essayé mais on ne reviendra pas

7 oct. 2025
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Even though I found the bottom of my bottomless mimosa several times the food was fantastic, guacamole out this world, would recommend 11/10

4 oct. 2025
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Breakfast is so yummy & the vibe is super chill- pretty atmosphere without being pretentious.

24 sept. 2025
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Très beau menu, tout donne envie. Très bon & serveuses très gentilles.

21 sept. 2025
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Top !

21 sept. 2025
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J'aimais beaucoup Gingko & son ambiance quand je jouais professionnellement pour la ville de Montréal il y a 2-3 ans. C'était un endroit spécial pour se détendre & profiter d'un bon repas. Malheureusement, les dernières fois où j'y suis allé, ça a changé. Le menu a été modifié, les prix ont augmenté & il y a une ambiance un peu différente. J'apprécie toujours le personnel, qui est accueillant & sympathique, & j'aime encore l'atmosphère, mais pour une raison quelconque, ce n'est plus tout à fait la même chose.

21 août 2025
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Came here for breakfast. There's construction outside so a little hard to get in. Place was not populated, was about 8:30am. Was greeted by a beautiful hostess. Had one of the egg packages with sausage, ham, bread, potatoes & crepes. Pretty good deal to be honest.

12 août 2025
sur Google