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Restaurant Coup de cœur

Ginkgo Café Bar

Des petits déjeuners généreux aux burgers classiques, une escale gourmande incontournable au centre-ville.

Quartier des Spectacles
4.1$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ginkgo Café Bar, Quartier des Spectacles - Montréal
DéjeunerBurgersSaladesRéconfortBrunchGrand choix de cocktailsResto-BarService de traiteur
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À propos

Ginkgo Café Bar concentre son offre sur un menu diversifié composé de burgers artisanaux préparés avec des viandes assaisonnées et des garnitures fraîches sur des pains grillés. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité en assemblant des salades croquantes et nutritives accompagnées de vinaigrettes maison ainsi qu'une sélection de classiques du petit déjeuner. L'exécution culinaire privilégie des saveurs affirmées par des textures équilibrées et des techniques de préparation constantes. L'aménagement offre un environnement fonctionnel adapté à une consommation focalisée avec des normes de service efficaces dans tout l'espace. La clientèle découvre une approche directe de la cuisine réconfortante contemporaine où l'intégrité des composants individuels demeure l'objectif principal. Chaque plat démontre un engagement envers des méthodes de cuisson fondamentales qui soulignent la qualité des produits et la préparation des protéines.
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Mentionné dans:

Ginkgo Café Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3803)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
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Avis pour Ginkgo Café Bar

Nourriture
Service
sur Google4 (1700+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Ginkgo Café Bar est largement apprécié pour son atmosphère lumineuse et son menu savoureux, notamment ses plats de brunch populaires comme les crêpes, la poutine et les plats d'œufs originaux. Bien que de nombreux clients profitent du cadre accueillant et esthétique ainsi que de la qualité des portions, les expériences restent inconstantes en raison d'une qualité de service variable. Les retours soulignent souvent un besoin de meilleure coordination du personnel, d'une plus grande propreté des lieux et d'une attention accrue aux détails concernant les commandes et le rythme du service. Malgré des avis partagés sur les prix et quelques lacunes occasionnelles, beaucoup de visiteurs trouvent l'endroit pratique et agréable pour un café, un repas ou un cinq à sept, tout particulièrement grâce à son emplacement.
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes allés entre amis pour un brunch : magnifique cadre, lumineux & assiettes délicieuses ! Je recommande 😇

14 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Chaleureux, rafraîchissant, délicieux Bravo !

14 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bon rapport qualité-prix

7 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Food was delicious, ambience was so cool, loved the experience! Definitely a must try

6 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bon service de la part des employés. Nourriture excellente

20 déc. 2021
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1 Commentaire
3.0

Déjeuner pas fantastique!

13 déc. 2021
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1 Commentaire
4.0

Pretty nice experience! The downside is that it was really hot inside the restaurant. it's a glass building & the AC control is not ideal

13 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Bottomless mimosas for 25$ per person, need I say more?
Oh yes..chicken n waffles with slightly spicy honey. Game changer for brunch.

12 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Easy & efficient service

6 déc. 2021
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1 Commentaire
3.5

Le restaurant est beau, la nourriture bonne & gourmande 😊 La réservation était simple & rapide en ligne. Cependant la musique était très forte. Nous y étions pour un brunch & on avait de la difficulté à s'entendre. Cela était dérangeant.

29 nov. 2021