Le Ginkgo est un concept unique situé en plein cœur du pavillon de l’école des sciences de la gestion de l’UQAM. Nous vous présentons un établissement resto/bar jamais vu au Québec et une gastronomie réfléchie. Nous saurons combler les attentes des étudiants bien sûr, mais également du personnel universitaire et de la clientèle d’affaires du secteur. Au plaisir de vous y accueillir.
Ginkgo Café Bar est un lieu prisé près du campus, où l'ambiance chaleureuse et le cadre soigné attirent les étudiants pour le brunch ou pour passer des moments entre amis après les cours. Le service est souvent poli et efficace, mais la constance varie: certains apprécient l'attitude du personnel, d'autres trouvent le service lent ou peu enthousiaste. La nourriture est variable: des plats de brunch et des poutines peuvent être savoureux et généreux, tandis que d'autres plats manquent de saveur ou arrivent tièdes et les prix peuvent sembler élevés pour ce qui est offert. Les boissons, comme le mimosa à volonté, séduisent certains, mais des remarques portent sur des coûts supplémentaires et l'absence de café inclus au petit déjeuner. L'ambiance peut être chic et détendue, mais plusieurs commentaires évoquent un décor vieillissant et quelques désagréments en cuisine ou en salle. Malgré ces variations, l'endroit reste une référence pour les rencontres sur le campus et les soirées entre amis, avec une énergie positive qui attire une clientèle fidèle.
This cafe is cute & cozy, & the service isn't bad either, but I thought the food would be way better. I got the veggie tacos, & they didn't have much flavor, plus the tofu had a weird, old, maybe frozen texture. My boyfriend's poutine was good & tasty, though.
Endroit parfait pour un petit café & croissant pendant la pause à l'uqam! Je prends toujours un latte avec sirop & c'est délicieux. Service super rapide!
Nous avons attendu longtemps avant la prise de notre commande, puis encore une fois pour les plats… qui sont arrivés froids. Le fromage n'était même pas fondu sur les oeufs bénédicte, & les oeufs trop cuits. Pour le plat des patates douces grillées au miel, elles baignaient littéralement dans le miel.
La carte annonce un jus pressé maison, mais la serveuse nous dis que c'est du jus en carton (Oasis). De même pour le lait. On nous annonce qu'il n'y a pas de lait de vache & que seuls les laits amande & soja sont disponibles. Finalement, la boisson commandée au lait d'amande a finalement été faite au lait de soja, sans nous demander.
Pour justifier l'attente, on nous a parlé d'un rush, mais la salle n'était pas si pleine.
Pour bien terminer, lorsque nous avons payé, on nous a tendu la machine à carte, sans même nous présenter notre facture.
Attendez-vous à attendre au moins trente minutes pour avoir une pinte, les employés sont cool quand ça adonne qu'ils passent. L'étoile supplémentaire est parce que c'est le seul bar accessible directement de l'UQAM, sinon, faudrait que les employés aient une meilleure vision périphérique de leur salle parce que c'est pénible.
Une honte absolue pour le 1er de l'an (photos à l'appui)
Quelle erreur d'avoir choisi ce lieu pour notre brunch du 1er janvier. Nous étions une table de 8 & l'expérience a été catastrophique du début à la fin.
La nourriture :
Regardez les photos. Les oeufs pochés étaient littéralement noyés dans l'eau de cuisson & servis tièdes, voire froids. Les pancakes ? De la pâte pas cuite. Aucun plat n'a été servi en même temps, la moitié de la table avait fini quand les autres ont été servis.
Le service :
Le pire reste l'attitude du personnel. Quand je signale poliment à la serveuse que mes oeufs sont froids & remplis d'eau, sa seule réponse a été :'Ah je sais pas, je mange pas d'oeuf'. Un niveau d'incompétence & de je-m'en-foutisme rarement atteint.
Découvert par hasard & surtout j'avais envie de découvrir une poutine, serveur & serveuse très agréable, la poutine classique très copieuse, je recommande.
I don't often leave reviews but I was particularly impressed. I asked for a slight modification in my meal & they got it wrong. When I informed them they not only gave me an entirely new plate, they said I could keep the original & apologized. Top notch service.
workers were nice but food was cold, latte was clumping up, ordered a crepe had barely any chocolate, no whipped cream left no more jnives left no more sugar either was a joke
Beautiful place for brunch with friends. Had a great time & it was not overwhelmingly noisy either! We were able to eat peacefully & the food was delicious. Fried Chicken Waffle was sweet & savoury 😋 Definitely worth coming back!
Bon service. Le personnel était attentif mais dois avoué que nous avons été déçu du déjeuner. Nous avons eu l'impression qu'on nous a versé le déjeuner de la cafétéria dans une belle assiette mais pour le même prix qu'un Allô mon Coco … bref on l'a essayé mais on ne reviendra pas
