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Restaurant Coup de cœur

Garde Manger

Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Garde Manger, Vieux-Montréal - Montréal
Fruits de mer/PoissonsMéditerranéennePoutineGastronomique / Chic
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À propos

Garde Manger concentre son expertise culinaire sur des produits maritimes frais présentés avec un caractère audacieux et accessible. Le menu met en lumière des plats de fruits de mer robustes intégrant des influences méditerranéennes classiques aux traditions gastronomiques québécoises. La clientèle découvre des interprétations sophistiquées de plats réconfortants emblématiques, notamment des variantes de poutine garnies d'éléments océaniques de premier choix. L'aménagement intérieur favorise une atmosphère dynamique marquée par des murs en briques apparentes et une esthétique décontractée privilégiant l'interaction sociale. Chaque préparation souligne l'importance d'un approvisionnement de haute qualité pour garantir que des saveurs vibrantes définissent chaque composant de l'assiette. Cet établissement établit un pont entre la préparation raffinée des produits de la mer et la restauration de quartier, tout en conservant une constance remarquable dans l'intensité de ses profils gustatifs. L'accent demeure mis sur la livraison de portions substantielles privilégiant la consistance culinaire sur l'artifice décoratif excessif.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Garde Manger a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Garde Manger

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1900+)
*au 2026-07-15
4.7519 évaluations
5★
84%
4★
7%
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2★
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Les avis mentionnent souvent

seafood(68) recommend(54) tasting menu(51) bar(50) chef(49) dessert(46) attentive(39) cocktail(36) dishes(35) chef's(35) highly recommend(33) wine(32)

Résumé des avis

Garde Manger propose une expérience gastronomique mémorable, marquée par des fruits de mer exceptionnels, des menus saisonniers créatifs et une atmosphère chaleureuse et dynamique. De nombreux clients louent le service attentionné et personnalisé, soulignant souvent le travail d'équipe fluide et le dévouement du personnel à rendre chaque visite unique. Bien que la majorité des avis soient élogieux, mentionnant que l'établissement allie parfaitement la grande cuisine à une ambiance décontractée, quelques visiteurs ont souligné des incohérences concernant le niveau sonore, les tarifs ou des lacunes occasionnelles dans le service et la préparation des plats. Dans l'ensemble, cela reste une destination hautement recommandée dans le Vieux Montréal, souvent citée comme un incontournable pour ceux qui recherchent une aventure culinaire unique et de grande qualité.
Page 37 de 38 - 379 Avis
Mary
4.0

We had an excellent meal here with absolutely brilliant service from Claudio Franco as well as others. The spicing was done perfectly & the menu was interesting. We would go back again tomorrow if we hadn't reserved elsewhere. The only minor thing was the overly loud music from the 80's.

22 sept. 2023
sur Google
Sibel
5.0

Julian is the most incredible shucker/server I’ve ever had. He is shrimply the best at what he does. Jihan is also amazing. He reminds me of a more attractive Johnathan Richman & I mean that in the best way possible. If you don’t go here, you’re silly.

21 sept. 2023
sur Google
AS
5.0

Wonderful food & nice atmosphere!

21 sept. 2023
sur Google
Kristen
5.0

Been coming here for over 10 years, one of my favorite places to eat in Montreal!

19 sept. 2023
sur Google
Ian
5.0

First visit at Garde Manger. Will be back. Food service & atmosphere was A+
Thank you for a lovely evening

18 sept. 2023
sur Google
Leonardo
4.0

Good food, but overpriced. It's right in the middle of the touristic downtown though, so it's understandable

16 sept. 2023
sur Google
Angel
5.0

Just brilliant. Attentive staff & amazing food!

14 sept. 2023
sur Google
Bsktbl3
5.0

Great food.

13 sept. 2023
sur Google
MarcelAlla-2671
1 Commentaire
2.5

Repas pour 2 personnnes 652$ - coût abusif bien que la cuisine soit très bonne, pour les raisons suivantes: salles à manger extrêmement bruyante où il est pratiquement impossible de se parler sans crier. Nous étions 6 & on nous a assis sur une banquette très étroite, au coude à coude. Très inconfortable. Dès que les desserts ont été servis, les factures arrivent, on vous laisse à peine terminer votre dessert. On vous fait payer subito presto pour ensuite vous foutre à la porte parce que d'autres clients attendent. Ne vous fiez pas au menu uniquement car vous allez être déçu de votre expérience. C'est un piège à touriste.

29 mai 2022
italshorty
47 Commentaires
5.0

Second review: went back 3 weeks ago. It was even better than the last time. We took the tasting menu & every single dish was delicious! Worth every penny. Definitely recommend this restaurant.

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first review: Simply delicious. Great service.

4 mai 2019
www.restomontreal.ca