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Restaurant

Gaia Restaurant

Petite-Italie
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Gaia Restaurant Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.
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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le restaurant Gaia est largement reconnu comme une perle offrant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse à des prix abordables. Les clients louent fréquemment la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et des plats phares comme le pho, les rouleaux de printemps et le poulet Général Tao. L'établissement propose une atmosphère accueillante et confortable, mise en valeur par un décor élégant et le concept populaire apportez votre vin, ce qui en fait un excellent choix tant pour des déjeuners décontractés que pour des célébrations de groupe. Bien que le service soit généralement décrit comme attentionné et chaleureux, l'expérience globale est constamment définie par des repas de qualité et une ambiance conviviale qui incite les clients à revenir.
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Très beau restaurant, très esthétique. Soupe spécial Gai excellente & traditionnelle & rouleau impériaux spécial Gaia, un des mes meilleurs que jai mangé.

27 oct. 2024
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The perfect place for a group of friends or a cozy date. The deco is beautiful & original, great food for very affordable prices. The owner is a lovely woman who took great care of us. Couldn't recommend it enough!!

24 oct. 2024
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Incroyable soirée! Belle ambiance, magnifique décor, service impeccable... Coup de coeur pour le crabe & pour les ailes de poulet, mais tout était vraiment excellent. Nous retournons bientôt sans aucun doute, merci pour tout!

24 oct. 2024
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Très bonne découverte, viande de qualité & très bon service

22 oct. 2024
sur Google

Good service & really nice people

22 oct. 2024
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Le meilleur restaurant de montreal, tout est très bon. Service impeccable . Venez sans hésite

22 oct. 2024
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Le Pho est incroyable !

22 oct. 2024
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Very nice restaurant, good food. Lunch set is very good price at 14.99$ .

22 oct. 2024
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Really cozy place, with excellent food & service, I recommend the tonkinoise soup & pad Thai I really liked the atmosphere

22 oct. 2024
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Went here for my father's birthday & thoroughly enjoyed our time, lovely place with comfortable seating & great service! Would come back again for sure 😊

17 oct. 2024
sur Google