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Restaurant

Gaia Restaurant

Petite-Italie
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Gaia Restaurant Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-07-01
4.9665 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le restaurant Gaia est largement reconnu comme une perle offrant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse à des prix abordables. Les clients louent fréquemment la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et des plats phares comme le pho, les rouleaux de printemps et le poulet Général Tao. L'établissement propose une atmosphère accueillante et confortable, mise en valeur par un décor élégant et le concept populaire apportez votre vin, ce qui en fait un excellent choix tant pour des déjeuners décontractés que pour des célébrations de groupe. Bien que le service soit généralement décrit comme attentionné et chaleureux, l'expérience globale est constamment définie par des repas de qualité et une ambiance conviviale qui incite les clients à revenir.
Page 28 de 44 - 435 Avis
Bob
5.0

Ambiance vraiment cool & bouffe supe

8 déc. 2024
sur Google
Kathleen
5.0

Wow, Très savoureux, bon rapport qualité prix beau décor & une bonne ambiance. La propriétaire est très gentille. Très heureuse de notre visite, je le recommande ça vaut le détour.

8 déc. 2024
sur Google
Jesson
5.0

Wow wow vraiment bon très bon service nourriture délicieuse j'ai pris des calmar frit comme entré impeccable la soupe m'a remis sur pied très bon prix

3 déc. 2024
sur Google
Maude
5.0

Une très belle découverte! Le service étais impeccable, serveuse très gentille. La nourriture étais délicieuses, toutes les sauces étaient savoureuses! On voit que les plats sont fait avec soin & avec amour!

2 déc. 2024
sur Google
J
4.0

Nice cozy atmosphere, very peaceful Clean interiors, friendly staff Would come back

30 nov. 2024
sur Google
OLGA
5.0

J'ai aimé la visite au restaurant, c'était délicieux

29 nov. 2024
sur Google
A
5.0

Very good restaurant ❤️❤️

28 nov. 2024
sur Google
JulieB
5.0

C'est la meilleure soupe Tonkinoise, tout est parfait, bons légumes, le bouillon est parfaitement assaisonné. & le poulet d'excellente qualité De plus Lily est super chaleureuse

26 nov. 2024
sur Google
Kareen
5.0

Accueil & service impeccable. C'était très bon, le restaurant est très propre & c'est super beau. Le personnel est très souriant & chaleureux, je vous recommande ma découverte de la fin semaine !

24 nov. 2024
sur Google
Nadine
5.0

Tout d abord: les propriétaires sont accueillants & l'ambiance est intime. Les rouleaux impériaux sont d'une extraordinaire finesse! & la table d hôte est tres abordable mais au combien délicieuse . Nous avons passé une soirée dans une atmosphère très chaleureuse.. indéniablement un « Go to »

22 nov. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca