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Restaurant

Gaia Restaurant

La cuisine vietnamienne authentique se dévoile dans chaque bol de pho signature chez Gaia.

Petite-Italie
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de Gaia Restaurant, Petite-Italie - Montréal
VietnamienneSoupes
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Détails

À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Gaia Restaurant ?

Gaia Restaurant est situé au 15 Rue Bélanger, Montréal, H2S 1C7. dans le quartier Petite-Italie.

Quels sont les horaires d'ouverture de Gaia Restaurant ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi11:30 - 22:00
dimanche11:30 - 21:30
Est-ce que Gaia Restaurant accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Gaia Restaurant. Cependant, vous pouvez les appeler au (263) 993-9966 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Gaia Restaurant propose la commande en ligne ?

Oui, Gaia Restaurant propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Gaia Restaurant a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Gaia Restaurant ?

Gaia Restaurant se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Gaia Restaurant ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Gaia Restaurant :

Est-ce que Gaia Restaurant a un site web ?

Oui, Gaia Restaurant possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Gaia Restaurant a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Gaia Restaurant, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Gaia Restaurant ?

Vous pouvez joindre Gaia Restaurant par les moyens suivants :

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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Le Gaia Restaurant est largement apprécié pour sa cuisine vietnamienne délicieuse et authentique, proposant des plats remarquables tels que des soupes tonkinoises savoureuses, des combos généreux et des rouleaux impériaux croustillants. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère chaleureuse et familiale, le décor élégant ainsi que le service attentionné et accueillant du personnel. Le concept apportez votre vin, combiné à des prix raisonnables et à des portions copieuses, en fait une adresse hautement recommandée tant pour les repas décontractés que pour les célébrations de groupe, incitant les visiteurs à y revenir régulièrement.
Page 22 de 47 - 462 Avis

Restaurant familial bonne ambiance, bon repas ! Décoration originale...

10 juin 2025
sur Google
5.0

Loved it.
Recommend

10 juin 2025
sur Google

Food is amazing. People are amazing. Must come. You can bring your own wine as well. 👍👍

4 juin 2025
sur Google

We tried this place as our friends suggested it & we love it. Every dish is so fresh & delicious. We cannt wait to go back

3 juin 2025
sur Google

Soupe épicé Gaia réconfortante
La Tokinoise également très très bonne
Accueil plus que gentil merci
On reviendra for sure !

30 mai 2025
sur Google

Great food & service ! The staff was really nice. The corosol smoothie is a must :)

30 mai 2025
sur Google

Dans l'ensemble, ce fut une très bonne expérience. Les plats étaient bien assaisonnés & l'ambiance agréable, ce qui a facilité les échanges.
Le service était attentionné & professionnel.
Quelques petits détails pourraient être améliorés, mais cela mérite clairement une autre visite!!!

30 mai 2025
sur Google

Gaia Restaurant est une véritable perle vietnamienne à Montréal. L'authenticité des plats est remarquable - chaque bouchée nous a rappelé les saveurs du Vietnam. Le service était tout simplement exceptionnel : chaleureux, attentionné & professionnel. C'est rare de trouver une expérience aussi complète. Nous reviendrons sans hésiter lors de notre prochain passage à Montréal. Merci pour ce moment inoubliable !

26 mai 2025
sur Google
5.0

Such a fantastic restaurant. The food was excellent & the staff were so kind. Since it is a small place, I suggest making a reservation if you have a specific time or a large party.

24 mai 2025
sur Google

My go-to for best Pho has always been Pho Lien. I've discovered another restaurant that can be put in the same superior tier as Pho Lien. Everything was tasty, the Pho, Nem, imperial rolls, softshell crabes & fried banana. I really recommend going & trying it.

23 mai 2025
sur Google