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Restaurant

Gaia Restaurant

Petite-Italie
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Gaia Restaurant Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Gaia Restaurant propose un authentique voyage culinaire vietnamien, se spécialisant dans les bouillons nuancés et les ingrédients vibrants et frais. L'établissement est réputé pour son pho réconfortant et savoureux, une soupe de nouilles signature méticuleusement préparée avec des épices aromatiques et un choix de viandes de première qualité ou d'options végétariennes. Au-delà du pho, explorez un menu varié comprenant des sandwichs bánh mì habilement préparés, des rouleaux de printemps croustillants et une variété de plats de riz et de nouilles salés qui mettent en valeur l'équilibre complexe des saveurs sucrées, aigres, salées et épicées caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Chaque plat témoigne des méthodes de préparation traditionnelles, offrant une exploration délicieuse aux amateurs chevronnés comme aux nouveaux venus dans cette riche tradition culinaire. L'atmosphère de la salle à manger est accueillante, facilitant une dégustation détendue de ces spécialités vietnamiennes préparées avec expertise.

Détails

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Critique
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Avis pour Gaia Restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-06-15
4.9658 évaluations
5★
92%
4★
5%
3★
1%
2★
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Les avis mentionnent souvent

prix(50) recommend(45) soup(44) vietnamese(43) pho(42) qualite(29) highly recommend(22) vin(22) decor(21) chicken(19) lunch(19) authentic(18)

Résumé des avis

Le restaurant Gaia est largement reconnu comme une perle offrant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse à des prix abordables. Les clients louent fréquemment la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et des plats phares comme le pho, les rouleaux de printemps et le poulet Général Tao. L'établissement propose une atmosphère accueillante et confortable, mise en valeur par un décor élégant et le concept populaire apportez votre vin, ce qui en fait un excellent choix tant pour des déjeuners décontractés que pour des célébrations de groupe. Bien que le service soit généralement décrit comme attentionné et chaleureux, l'expérience globale est constamment définie par des repas de qualité et une ambiance conviviale qui incite les clients à revenir.
Page 20 de 44 - 431 Avis
Lucas
5.0

Qualité de la viande (boeuf) très bonne service attentionnée & les goûts sont aux rendez vous ! Très bon rapport qualité prix. Découverte par hasard, nous y reviendrons !

Allez y les yeux fermés

23 mai 2025
sur Google
Leonardgorski
5.0

Fabulous find in Little Italy corner St Leonard!
Great dining, great service!
Clean & modern. Bring your vibe!
Family owned.
Lily was great!
Spring rolls👍
Beef crispy noodles 👍
Shrimps over rice 👍
Dinner for 2 was too inexpensive at $50.
Tell your friends!

11 mai 2025
sur Google
Nathalie
5.0

Excellente découverte. Un super accueil, très propre & très bon. Tout est fait pour qu'on ait envie de reveni

9 mai 2025
sur Google
Jinuk
5.0

Food was so yummy! You guys have to try fried chicken wings. It was so good. Super affordable price, generous quantity, kind service :) Definitely coming back😆

9 mai 2025
sur Google
Manu
5.0

Cuisine excellente avec des prix raisonnables pour le quartier & un accueil chaleureux.

8 mai 2025
sur Google
Raphaël
5.0

Très bonne soupe & copieuse avec un très bon service

8 mai 2025
sur Google
Zhihao
5.0

Very nice food & service!!

8 mai 2025
sur Google
Barthelemy
5.0

Super accueil, d'une très grande gentillesse.
Repas succulent & copieux.
Je recommande vivement.

7 mai 2025
sur Google
Matt
5.0

2025-05-02:
I highly recommend this restaurant!

The food was excellent, very flavorful & authentic. The salt & pepper shrimp didn't even make it home they were so good!

There was a misunderstanding with my order that caused some confusion on my part, but the owner personally reached out to clarify & resolve it. It's rare to see that level of passion & care.

3 mai 2025
sur Google
Michael
5.0

Visiting from the states & stumbled upon this place just by a a Google search. Food was amazing. One of the best Tonkineese soups I've had (same as Pho). Had several other dishes. All great. Highly recommended.

2 mai 2025
sur Google
www.restomontreal.ca