Bienvenue au restaurant Gaia, votre porte d'entrée vers une cuisine vietnamienne authentique. Plongez dans un voyage culinaire où les saveurs traditionnelles rencontrent l'élégance moderne.
Les avis convergent vers Gaia comme une adresse vietnamienne très appréciée pour sa nourriture authentique, ses portions généreuses et ses prix raisonnables, avec un cadre élégant et une ambiance chaleureuse qui en font une option conviviale pour les repas en famille, en amoureux ou entre amis; le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et professionnel, et l'équipe est fréquemment saluée pour sa gentillesse et son souci du détail. Plusieurs convives soulignent des plats phares tels que le pho et le boeuf tonkinoise, le poulet général Tao, les nems et les rouleaux impériaux, ainsi que des desserts comme la banane frite, le tout servi dans un décor soigné et une atmosphère calme. Des expériences notent aussi des moments très positifs lors d’événements ou de groupes, et l'option apportez votre vin est fréquemment mentionnée comme un avantage. Quelques avis plus mitigés pointent des portions parfois trop copieuses, des prix perçus comme élevés à certains moments, ou une expérience de service pouvant être légèrement inégale selon le jour; néanmoins l'impression générale reste celle d'un restaurant vietnamien de qualité, qui mérite le détour et qui incite à revenir pour découvrir d'autres plats.
Le restaurant Gaia est une expérience extraordinaire. Le décor est magnifique & les sièges/fauteuils sont incroyablement confortables. On est restés plus de 3hr, tellement l'ambiance était agréable & accueillante. Le service était extrêmement rapide. Notre serveuse était d'une gentillesse & douceur rare. La nourriture était pleine de goût & les portions généreuses. Je recommande ce restaurant pour toutes occasions & à tout ceux qui aiment la nourriture asiatique.
Tout est parfait dans ce restaurant, le décor, la nourriture bien sûr, l'atmosphère & le personnel accueillant & chaleureux. Nous recommandons sincèrement!
Nous avons passé une excellente soirée ! Nous étions un groupe de 9 personnes & le service était excellent, plus que sympathique. Nos repas sont arrivés très rapidement & nous avons été charmés par la qualité des plats. Les entrées étaient de bonnes portions ( n'hésitez pas à commander le tofu sel & poivre & les rouleaux!!!!) , puis le pd thaï & les soupes étaient divins. Sans oublier les bananes frites pour le dessert (miammm). Nous y retournerons sans hésiter :) merci pour tout !!
13 juil. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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The food was delicious & the portions are very generous for the price! The service was great & the staff are very friendly. We had an amazing time, will definitely be returning!
Nouveau restaurant bon, service très chaleureux de la part de la serveuse, attention les entrées sont servies en grande quantité donc il peut être difficile de terminer son repas mais possibilité de demander une boîte à emporter pour ne pas gaspiller 👍🏻 Merci
Une belle découverte ! J'ai découvert, par hasard, lors d'une promenade, ce nouveau restaurant de la Petite Italie, près de chez moi. Comme nous (ma conjointe & moi) sommes amateurs de cuisine asiatique, nous étions impatients de le découvrir. Pour emporter, une première fois, j'ai opté pour le riz frit aux crevettes ainsi que les rouleaux impériaux au poulet & les rouleaux impériaux Gaia (nos préférés). C'était très bon. On se promet d'y retourner car le menu offre les grands classiques de la cuisine vietnamienne qui nous rappellent de bons souvenirs de notre séjour au Vietnam. Accueil chaleureux & gentillesse. « cảm ơn » (Merci ! )
8 juil. 2024
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The Vietnamese dishes on the menu are 100% authentic (the soup as well as the grilled pork, for example tasted like some of the best I had tried in Vietnam). The presentation is also very nice. A welcome breath of fresh air in the area! Terrific service, atmosphere & food. We had a great night out. & it's bring your own wine! Looking forward to coming back.
Nous sommes allés hier pour la première fois (nous étions 4) & c'était délicieux, comme on s'y attendait! Vraiment un endroit que nous recommandons. Excellent service également & les prix sont quand même bien raisonnables pour les plats authentiques qu'ils offrent. Nous y retournerons certainement!
A découvrir ce nouveau petit trésor de la Petite Italie "GAIA" cuisine vietnamienne apportez votre vin. Service sans reproche effectué par Madame Lyli (propriétaire) & chef Dac (propriétaire également). Nourriture délicieuse, portion généreuse prix plus que raisonnable. Nous serons à votre table régulièrement Lyli & Dac. Bonne chance à vous deux.
Nouveau restaurant a essayer absolument. Le service est impeccable, la qualité est super. Nous recommandons les rouleaux impérieux spécialité du chef, le riz frit & le chocolat frit en dessert!
