Bienvenue au restaurant Gaia, votre porte d'entrée vers une cuisine vietnamienne authentique. Plongez dans un voyage culinaire où les saveurs traditionnelles rencontrent l'élégance moderne.
Les avis convergent vers Gaia comme une adresse vietnamienne très appréciée pour sa nourriture authentique, ses portions généreuses et ses prix raisonnables, avec un cadre élégant et une ambiance chaleureuse qui en font une option conviviale pour les repas en famille, en amoureux ou entre amis; le service est souvent décrit comme attentif, sympathique et professionnel, et l'équipe est fréquemment saluée pour sa gentillesse et son souci du détail. Plusieurs convives soulignent des plats phares tels que le pho et le boeuf tonkinoise, le poulet général Tao, les nems et les rouleaux impériaux, ainsi que des desserts comme la banane frite, le tout servi dans un décor soigné et une atmosphère calme. Des expériences notent aussi des moments très positifs lors d’événements ou de groupes, et l'option apportez votre vin est fréquemment mentionnée comme un avantage. Quelques avis plus mitigés pointent des portions parfois trop copieuses, des prix perçus comme élevés à certains moments, ou une expérience de service pouvant être légèrement inégale selon le jour; néanmoins l'impression générale reste celle d'un restaurant vietnamien de qualité, qui mérite le détour et qui incite à revenir pour découvrir d'autres plats.
Très savoureux, bon rapport qualité prix. LA propriétaire étais très sympathique. On cherchais un nouveau restaurant à essayer. Très contente de notre visite, à la prochaine.
26 août 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Je confirme que les 5 étoiles sont méritées. J'ai appelé pour commander & nous avons pu venir chercher notre commande directement . Les soupes tonkinoises sont délicieuses ! Je recommande !
The best viet restaurants in little italy! This BYOB has the kindest owners & great food. I've had one of the best spring rolls here, the oil they use to fry is extremely flavourful. The service is fast & very thoughtful. Highly recommend to do their 30$ meal menu, theres more food than you can eat & all extremely tasty!
I have ordered through Uber numerous times now. I've tried the grilled chicken pho, general Tao, pad thai & the special fried rice as well as the rolls & everything is beyond amazing. Best pho in Montreal for me.
Le Pho & les crevettes sautées aux légumes étaient très très bons, Niny, la serveuse c'est parfaitement bien occupé de nous. Le service était très rapide & l'ambiance est calme & agréable. C'était parfait. Si vous aimez la vraie nourriture vietnamienne je vous le recommande !
20 août 2024
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Ce nouveau restaurant de la Petite-Italie est un gros plus pour mon quartier. À l'image du Vietnam, ce restaurant m'a rendu heureux! Un cadre agréable, un service impeccable & une nourriture simple & authentique, comme au Vietnam. Le seul problème: ça me fait ennuyer du merveilleux pays qu'est le Vietnam!
Went there with a group of 7 people . The young lady who served us was very kind & responsive though she was serving the entire place on her own. The food was reasonably priced, really tasty, came in large portions & was fresh . The all dressed pho was especially good , as well as the fried spring rolls, & peanut chicken with crispy noodles. This is now my new go to place for Vietnamese food ! I highly recommend to anyone in the area. Please try this place! Oh also we'd dropped off a cake earlier in the day because we were celebrating someone's birthday & they served us the cake & even changed the music to play a happy birthday song. They even waited for us to finish to close up. & it's BYOB ! Superb experience!
14 août 2024
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Repas & service impeccable!! Si vous cherchez un bon restaurant aux saveurs authentiques je vous le conseil! Prix très abordable & nourriture fraîche & délicieuse! Merci!
