Les avis autour d Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions convergent vers une expérience conviviale et gourmande avec des plats maison et des desserts largement appréciés et des portions généreuses qui plaisent aux familles et aux groupes; le repas Swing la Bacaisse pour personnes est souvent cité comme généreux et savoureux, et les explications claires et pas a pas facilitent le déroulement; le service est généralement chaleureux et professionnel, parfois excellent, mais une remarque sur le passage en caisse reflète une impression moins fluide chez certains; la boutique et l ambiance sont décrites comme belles et familiales, propices à passer un bon moment et à repartir avec des achats; plusieurs avis qualifient l établissement de valeur sûre et évoquent des retours réguliers, tandis que quelques messages portent sur le rapport qualité prix; au final la diversité des plats cuisinés et des sucreries, l accueil chaleureux et l esprit convivial ressortent comme les points forts de l experience.
Oh wow!! Cette cabane à sucre détrône de loin toutes les autres cabanes à sucre qui existe. J'adore le menu sous forme de buffet. La qualité & le goût des produits sont excellents. Ce sont aussi les meilleurs desserts de cabane à sucre que j'ai mangés.😋
Le décor familiale, chaleureux avec des accessoires d'époque. Le personnel est très courtois. À côté, il y a une boutique où l'on peut retrouver nos coups de coeur du menu cabane à sucre & découvrir de nouveaux produits. La crème brulé à l'érable & la tarte aux pacanes😍
Après un copieux repas, j'ai beaucoup aimé aller marcher dans le Sentier des Trotteux. Le décor est encore une fois magnifique. La tire d'érable « funky » est vraiment originale : on peut ajouter du chocolat, des bonbons, des pretzels, etc.
C'est un très bel endroit pour venir en famille. Dans d'autres cabanes à sucre que j'ai visitées, il manquait parfois de nourriture & l'ambiance n'était pas aussi québécoise ou historique. Ici, tout était parfait !
Nous avons passé un moment vraiment agréable à cette érablière ! Nous avions réservé pour un repas à l'établissement durant la fin de semaine. Le service a été'hors pairs', c'est à dire incroyablement bon. Le personnel était souriant & invitant & nous n'avons manqué de rien. Il est à mentionner que l'entrée dans le'sentier du trotteux' est inclus avec le repas (à certains moments je crois, veuillez vous référer au site web pour plus d'informations) ce qui inclus par la bande l'accès au terrain avec les jeux pour les plus jeunes & la tire à volonté. Tous le monde s'est entendu pour dire que toute la nourriture était délicieuse, du repas, au dessert, au café. Comme c'est une érablière qui est plutôt familiale, ils ont mis l'emphase sur la convivialité de l'endroit & le bien-être des clients, la preuve est qu'il y a amplement d'espace entre les tables pour se déplacer sans'se cogner' contre les gens de la table la plus près… Vraiment un endroit que je recommande à quiconque veut passer un beau moment en groupe (famille).
Merci à tous le personnel en place, nous y retournerons assurément !
21 mars 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Vraiment une très belle place, buffet a volonté. La seul chose que je n'ai pas aimé est leurs café bien trop foncé & la fonctionnement de la tire sur la neige , il faisait la tire sur la neige, dans un mini mini mini mini contenant, alors longue longue attente. A part de cela le décors est parfais , & les dessert plus que parfait 👍
Nous avons passé un super moment en famille cette après-midi. Le cadre, le repas, le service, la boutique, la tire, le sentier trotteux, tout était parfait sous un beau soleil! Merci pour cette belle expérience.
Le jambon effiloché tellement délicieux. Je n'avais jamais mangé des oreilles de criss aussi bonnes. Quelle surprise la tire aux différentes saveurs. Un service très apprécié. La table des desserts était fabuleuse. Toute notre famille, nous y retournerons l'an prochain.
En ce qui concerne la cabane à sucre sur place .......Nous sommes allez hier le 8 mars 6personnes, très décevant, tout est très bon mais pas de grand père dans le sirop & le nouveau concept pas aimé du tout, en plein repas ,il nous remette la facture & ont s'est sentis pousser dans le derrière toute le temps du repas,a17h55 ont se fait dire la tire est prête & se termine bientôt,ont est même pas rendus au dessert,ont est supposé avoir deux heures de 17h à 19h..à peine fini de manger notre assiette ,il l'à ramasse ,vraiment personne à aimé ... manger sous pression .... Ont y retourneras pas... ont va aller dans une autre cabane traditionnelle,où ont va pouvoir prendre le temps de manger ...& avec des grands pères dans le sirop ......ont a le choix au Québec ... Au prix que c'est rendu , ont mérites de pouvoir prendre le temps de manger s'en être bousculé... c'est bien dommage car nous étions des clients réguliers,à l'ancienne méthode & en plus avec le meilleur dessert l'es grands pères dans le sirop... pas des desserts qu'ont peut manger tout les jours 😞
Cette établissement est vraiment très agréable nous y avalons manger un midi leurs formules à volonté est vraiment sympa avec de belle découverte culinaire. Si jamais n'oubliez de faire le sentier avec la découverte du tire d'érable avant de manger car il ferme à 16h. Je recommande cette établissement.
10 mars 2024
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Nous avons eu la chance de pouvoir y manger au service de 14: 30 le système de buffet à volonté est très appréciable. Le personnel est très agréable & la promenade dans le sentier avec la possibilité de découvrir la tire d'érable & plutôt sympa. Je recommande fortement cet établissement.
C'était vraiment bien, mais la chose qui aurait fait la cerise sur le délicieux sundae & qui aurait été un petit plus c'est finir avec une Tite tire. Voilà sinon c'était une magnifique expérience. Merci.
Tous se sont régalé. Explications pour préparer repas très clair. J ai aussi acheté de la tire. Je ne me suis pas méfier si elle était coupée avec du glucose. Malheureusement oui 10 % glucose. Déçue.
3 mars 2022
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Bon repas, mais il n'y avait pas de sirop n'y de grand père n'y de tire n'y de condiments j'ai quand même acheté 5 repas j'aurais aimé que mais aliments soit séparé soit dans un plat plus grand ou individuel. Mais bravo quand même.
Bonjour le groupe a bien aimé le service, la nourriture sauf l'omelette qui l'ensemble disant aime mieux plus consistante. Ils ont aimé la boutique & l'endroit pour la tire . La moitié du n'était jamais venu
Bonne ambiance! Très propre & belle boutique . Le repas est très bien pour une cabane commerciale. J'ai bien aimé mon expérience j'ai été agréablement surpris de la qualité. Le seul bémol est la tire sur la neige j'en ai mangé très souvent à plusieurs endroit different & je suis certain qu'il y a eu ajout de sucre ou de cassonade malheureusement qui enlevait le goût de l'érable.
Bel accueil, nous étions pas tassé à notre table, il y avait une place vide entre nous & l'autre groupe pour nous donner plus d'intimité,super! La nourriture excellente! Pas manger aussi bien dans une cabane à sucre depuis longtemps. Les beignes sont mon coup de coeur, mais tout était délicieux. Bien aimé la petite attention d'une guimauve saucé dans le chocolat décoré de noix pour souligner les 100 ans.Merci! La serveuse était exceptionnelle, gentille & au devant de nous & surtout un grand sourire. Pour finir la tire était bien bonne. Belle soirée & félicitations à toute l'équipe.
5 mars 2020
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Nous avons tous bien aimé le repas, le service, la bonne humeur de la serveuse, la tire. C'était EXCELLENT !!!!
Les beignes Nanny & les grands-pères dans le sirop ont fait fureur, sans compter les oreilles de crisses qui étaient succulentes ainsi que les autres aliments en accompagnement.
Excellent accueil & personnel convivial. Nourriture & service excellent. Locaux & tables très propres. Tire d'érable sur neige savoureuse. Nous avons passé un moment fort agréable & comptons y retourne le printemps prochain.
La nourriture & le service était comme d'habitude, excellente! Pour nous, l'Érablière Bernard c'est notre cabane!!! Faut-il aller pour la soupe au pois, la qualité du jambon ainsi que l'omelette, sans oublier les desserts. Le nouveau look de la cabane surprend par son allure au gout du jour avec sa boutique & son coin extérieur! Par contre il a fallu attendre +/- 10 minutes pour avoir de la tire sur la neige, un petit inconvénient!
meilleure cabane à sucre que j'ai été depuis longtemps. Nourriture chaude & goûteuse. Service rapide & sympathique. Propre & bien décoré. Belle boutique & miam la tire.
