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Farm/Vineyard

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Granby
4.8$ & $$
OPEN9 am - 5:30 pm
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Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions Granby: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sugar Shack
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About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is widely recognized for its high-quality buffet meals and authentic maple products, earning praise for both its dine-in atmosphere and convenient take-out meal boxes. Visitors frequently highlight the generous portions, the variety of delicious homemade desserts like maple crème brûlée and potato donuts, and the use of pure, high-quality maple syrup. The establishment is often described as a family-friendly destination, featuring a welcoming environment, impeccable service, and the entertaining Sentier du Trotteux trail. While most experiences are exceptionally positive regarding food quality and cleanliness, some guests have noted occasional variations in buffet offerings or expectations for specific event programming, yet the consensus remains that this is a top-tier destination for traditional sugar shack fare.
Page 1 of 83 - 825 Reviews
Jean-philippe
5.0

Très grand choix de produits locaux 👍

Jun 26, 2026
on Google
Nathalie
5.0

Magnifique accueil.
Magnifiques produits.
Allez faire votre tour, vous allez être satisfaits à votre tour.

Jun 9, 2026
on Google
Mai
5.0

Le buffet fut délicieux. La nourriture était chaude & on n'a manqué de rien (les mets étaient toujours remplis à nouveau). Il y avait plusieurs choix de mets & de nombreux desserts. La qualité était surprenante!

Le service fut impeccable. Les employés étaient sympathiques, efficaces & serviables.

Le sentier du Trotteux est divertissant. Il y a plusieurs jeux, devinettes & choses à voir sur le chemin. La tire à volonté est délicieuse (& possibilité d'ajouter des guimauves, chocolat, etc).

À noter que c'est du vrai sirop d'érable qui est servi. Riche & délicieux. Malheureusement ce ne sont plus toutes les cabanes qui en servent du vrai.

Je recommande l'érablière Bernard.

Apr 27, 2026
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Francheska
4.0

Nous sommes allés pour le dîner cabane a sucre point de vue buffet chaud il y a des manque pas de crêpes, omelette souffle sans goût très petit buffet pour les condiment betterave & cornichon & salade de chou était bien les dessert était plus de variétés que le buffet mais le grand coup de coeur de tous leur crème brûle

Apr 25, 2026
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Chantal
5.0

Très bon repas de cabane à sucre & repas congelés fait maison

Apr 21, 2026
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Juan
5.0

La meilleure cabane au sucre, excellent service !

Apr 20, 2026
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Marco
5.0

C'est délicieux! Des produits d'érable à son meilleur! De l'érable pure à 100%! Ça me rappelle mon enfance! Découverte surprenante des beignes & des meringues à l'érable! À goûter absolument!

Apr 17, 2026
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Patrick
5.0

La nourriture est très bonne. Bonne ambiance. Belle petite cabane à sucre.

Apr 6, 2026
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MTibo
5.0

Très bon comme bouffe

Apr 6, 2026
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Gilbert
5.0

Bonjour,
Nous avons commandé 6 boites repas chaud de l'érablière Bernard & quelle belle découverte. Tout sans exception étaient succulent. De la soupe au dessert en passant par leur omelette soufflée divine, les fèves au lard & tout le reste car il ne manquait rien ce fut l'unanimité pour les 6 personnes attablées pour le diner de pâques.
Le meilleur repas cabane a sucre à vie. Ca goute la bonne bouffe maison, cuisson parfaite & généreux dans leur portion. Qualité prix extraordinaire. Les employés rencontrés lors du ramassage étaient également super heureux de nous servir ou nous aider. Bravo à toute l'équipe & c'est certain que nous y reviendront pour manger sur place ou en commande. Si vous avez la chance de les essayer, vous y reviendrai. Merci Gilbert Côté

Apr 5, 2026
on Google
www.restomontreal.ca