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Farm/Vineyard

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every gathering in Granby.

Granby
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 10 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions, Granby
Sugar Shack
Owner? Claim the listing Our Services
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Details

About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions located?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is located at 1268 Rue Denison O, Granby, J2J 0L8. in the neighborhood of Granby.

Get Directions
When is Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions open?

CLOSED NOW Opens Today at 10 am

MondayClosed
Tuesday9 am - 5:30 pm
Wednesday9 am - 5:30 pm
Thursday9 am - 5:30 pm
Friday9 am - 5:30 pm
Saturday10 am - 4 pm
Sunday10 am - 4 pm
Does Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. However, you can call them directly at (450) 375-5238 to inquire about table availability.

Does Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. You can call (450) 375-5238 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

Visit Website
What are the main cuisines at Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in:

Sugar Shack
What are the main features and amenities at Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions?

Key features and amenities offered at Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions:

DeliveryFamily / Kid-friendlyGood For GroupsParking AvailableWheelchair Accessible Entrance

Wheelchair accessible

Is Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions family and kid-friendly?

Yes, Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions welcomes families and children, offering a dining environment suitable for families.

Family / Kid-friendly
Is Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions open on Sunday?

Yes, Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is open on Sunday.

Sunday hours: 10 am - 4 pm

Is Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions open on Monday?

No, Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is closed on Monday.

Does Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions have a website?

Yes, Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions has an official website. You can visit it here:

Visit Website
Does Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions have social media links?

We do not have social media links on file for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions, but here is their Google Business profile link:

Google Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions
Google
How can I contact Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions?

You can reach Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions through the following channels:

(450) 375-5238 Official Website
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Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-09-01
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Reviews often mention

Display Allcabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Review Summary

Erablière Bernard is highly regarded as a premier sugar shack experience, consistently praised for its delicious, high quality buffet and authentic homemade maple products. Visitors frequently highlight the impeccable service, warm family atmosphere, and the exceptional variety of desserts, particularly the maple crème brûlée and specialty donuts. Whether dining on site or enjoying the generous and flavorful takeout meal boxes, guests consistently appreciate the attention to detail, clean environment, and the enjoyable outdoor trails. The combination of pure maple syrup, hearty traditional dishes, and friendly staff makes it a standout destination for families seeking a genuine and memorable culinary experience.
Page 1 of 5 - 42 Reviews
Mai
5.0

Le buffet fut délicieux. La nourriture était chaude & on n'a manqué de rien (les mets étaient toujours remplis à nouveau). Il y avait plusieurs choix de mets & de nombreux desserts. La qualité était surprenante!

Le service fut impeccable. Les employés étaient sympathiques, efficaces & serviables.

Le sentier du Trotteux est divertissant. Il y a plusieurs jeux, devinettes & choses à voir sur le chemin. La tire à volonté est délicieuse (& possibilité d'ajouter des guimauves, chocolat, etc).

À noter que c'est du vrai sirop d'érable qui est servi. Riche & délicieux. Malheureusement ce ne sont plus toutes les cabanes qui en servent du vrai.

Je recommande l'érablière Bernard.

Apr 27, 2026
on Google
Anthony
5.0

Leur sirop est tellement bon je referais les 6000kms pour venir en rechercher merci

Jan 31, 2026
on Google
Nancy
2.0

En ce qui concerne la cabane à sucre sur place .......Nous sommes allez hier le 8 mars 6personnes, très décevant, tout est très bon mais pas de grand père dans le sirop & le nouveau concept pas aimé du tout, en plein repas ,il nous remette la facture & ont s'est sentis pousser dans le derrière toute le temps du repas,a17h55 ont se fait dire la tire est prête & se termine bientôt,ont est même pas rendus au dessert,ont est supposé avoir deux heures de 17h à 19h..à peine fini de manger notre assiette ,il l'à ramasse ,vraiment personne à aimé ... manger sous pression .... Ont y retourneras pas... ont va aller dans une autre cabane traditionnelle,où ont va pouvoir prendre le temps de manger ...& avec des grands pères dans le sirop ......ont a le choix au Québec ... Au prix que c'est rendu , ont mérites de pouvoir prendre le temps de manger s'en être bousculé... c'est bien dommage car nous étions des clients réguliers,à l'ancienne méthode & en plus avec le meilleur dessert l'es grands pères dans le sirop... pas des desserts qu'ont peut manger tout les jours 😞

Mar 10, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Le sirop d'érable très bon & apprécié (il complète le repas)

Repas chaud & excellent!!

Très bon accueil par les personnes qui nous dirigeaient

Apr 18, 2022
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1 Review
5.0

Parfait du début à la fin du repas ! Que dire des beignes patate douce & sirop ❣️❣️

Apr 2, 2022
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1 Review
3.5

Manque de nourriture dans les repas sirop & bine dans deux repas sur 5 à part ça vraiment bon rien à dire ☺️

Mar 27, 2022
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1 Review
5.0

Merci encore pour ce délicieux dîner sur le thème de la cabane à sucre! Mes élèves ont très bien mangé...plus qu'à l'habitude! La tarte au sirop d'érable est incroyablement décadente!

Mar 25, 2022
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1 Review
5.0

très bon; portions généreuses le petit sachet de sirop d'érable bien pensé de l'inclure

Mar 22, 2022
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1 Review
4.5

Je vous donne 4 étoiles & la raison est que moi personnellement la boite aurait peu être plus chaude même si c'était chaud.
Nous mangeons très chaud.
Merci, c'était très bon & l'ajout du sirop d'érable était apprécié.

Feb 27, 2022
via Other
1 Review
5.0

Repas excellent surtout que vous avez ajoute un sachet de sirop cette annee.

Feb 26, 2022
View 1688 ratings
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