Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions Granby : Menu, Avis & Réservation (2026)

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10:00 - 16:00

dimanche

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À propos

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans la cuisine traditionnelle québécoise à base d'érable au sein d'une atmosphère champêtre authentique. L'établissement met l'accent sur les plats classiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois maison, les oreilles de crisse croustillantes et des omelettes généreuses nappées de sirop d'érable pur. Le menu propose également des fèves au lard longuement mijotées, de la tourtière traditionnelle et du pain au levain cuit sur place. Cette approche culinaire valorise les ingrédients locaux de qualité issus directement de l'érablière environnante. Le service pour groupes importants permet d'offrir des plats conviviaux reflétant l'héritage régional et les récoltes saisonnières. La tire d'érable sur la neige demeure l'élément final incontournable de chaque visite. Cette institution maintient un engagement rigoureux envers les techniques culinaires qui définissent l'expérience rustique pour les convives recherchant les saveurs provinciales authentiques.

Foire aux questions

Où est situé Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions est situé au 1268 Rue Denison O, Granby, J2J 0L8. dans le quartier Granby.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:00 - 17:30

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mercredi	9:00 - 17:30
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samedi	10:00 - 16:00
dimanche	10:00 - 16:00

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 375-5238 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions. Vous pouvez appeler au (450) 375-5238 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions se spécialise dans :

Cabane à sucre

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions :

Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Familial / Enfants sont bienvenus Livraison Stationnement disponible

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions ?

Vous pouvez joindre Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions par les moyens suivants :

(450) 375-5238Site officiel

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Avis pour Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-09-01

4.8 1687 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout cabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Résumé des avis

Erablière Bernard est largement reconnue comme une destination de choix, appréciée pour son buffet de haute qualité et l'authenticité de ses produits de l'érable faits maison. Les visiteurs soulignent régulièrement le service impeccable, l'ambiance chaleureuse et familiale, ainsi que la variété exceptionnelle des desserts, notamment la crème brûlée à l'érable et les beignes spécialisés. Qu'il s'agisse de manger sur place ou de profiter des boîtes repas généreuses et savoureuses, la clientèle apprécie le souci du détail, la propreté des lieux et la qualité des sentiers extérieurs. La combinaison de sirop d'érable pur, de plats traditionnels réconfortants et d'un personnel attentionné en fait une expérience culinaire mémorable pour toute la famille.

Page 1 de 5 - 42 Avis

Mai

5.0

Le buffet fut délicieux. La nourriture était chaude & on n'a manqué de rien (les mets étaient toujours remplis à nouveau). Il y avait plusieurs choix de mets & de nombreux desserts. La qualité était surprenante!

Le service fut impeccable. Les employés étaient sympathiques, efficaces & serviables.

Le sentier du Trotteux est divertissant. Il y a plusieurs jeux, devinettes & choses à voir sur le chemin. La tire à volonté est délicieuse (& possibilité d'ajouter des guimauves, chocolat, etc).

À noter que c'est du vrai sirop d'érable qui est servi. Riche & délicieux. Malheureusement ce ne sont plus toutes les cabanes qui en servent du vrai.

Je recommande l'érablière Bernard.

27 avr. 2026

sur Google

Anthony

5.0

Leur sirop est tellement bon je referais les 6000kms pour venir en rechercher merci

31 janv. 2026

sur Google

Nancy

2.0

En ce qui concerne la cabane à sucre sur place .......Nous sommes allez hier le 8 mars 6personnes, très décevant, tout est très bon mais pas de grand père dans le sirop & le nouveau concept pas aimé du tout, en plein repas ,il nous remette la facture & ont s'est sentis pousser dans le derrière toute le temps du repas,a17h55 ont se fait dire la tire est prête & se termine bientôt,ont est même pas rendus au dessert,ont est supposé avoir deux heures de 17h à 19h..à peine fini de manger notre assiette ,il l'à ramasse ,vraiment personne à aimé ... manger sous pression .... Ont y retourneras pas... ont va aller dans une autre cabane traditionnelle,où ont va pouvoir prendre le temps de manger ...& avec des grands pères dans le sirop ......ont a le choix au Québec ... Au prix que c'est rendu , ont mérites de pouvoir prendre le temps de manger s'en être bousculé... c'est bien dommage car nous étions des clients réguliers,à l'ancienne méthode & en plus avec le meilleur dessert l'es grands pères dans le sirop... pas des desserts qu'ont peut manger tout les jours 😞

10 mars 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Le sirop d'érable très bon & apprécié (il complète le repas)

Repas chaud & excellent!!

Très bon accueil par les personnes qui nous dirigeaient

18 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Parfait du début à la fin du repas ! Que dire des beignes patate douce & sirop ❣️❣️

2 avr. 2022

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1 Commentaire

3.5

Manque de nourriture dans les repas sirop & bine dans deux repas sur 5 à part ça vraiment bon rien à dire ☺️

27 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Merci encore pour ce délicieux dîner sur le thème de la cabane à sucre! Mes élèves ont très bien mangé...plus qu'à l'habitude! La tarte au sirop d'érable est incroyablement décadente!

25 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

très bon; portions généreuses le petit sachet de sirop d'érable bien pensé de l'inclure

22 mars 2022

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1 Commentaire

4.5

Je vous donne 4 étoiles & la raison est que moi personnellement la boite aurait peu être plus chaude même si c'était chaud.
Nous mangeons très chaud.
Merci, c'était très bon & l'ajout du sirop d'érable était apprécié.

27 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Repas excellent surtout que vous avez ajoute un sachet de sirop cette annee.

26 févr. 2022

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

La tradition de l'érablière s'invite à votre table avec nos plats cuisinés inspirés par le temps des sucres.

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