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9 am - 5:30 pm

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10 am - 4 pm

Sunday

10 am - 4 pm

About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food

Service

on Google4.5 (500+)

*as of 2026-08-15

4.8 1687 ratings

5★

76%

4★

20%

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Reviews often mention

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Review Summary

Erablière Bernard is highly regarded as a premier sugar shack experience, consistently praised for its delicious, high quality buffet and authentic homemade maple products. Visitors frequently highlight the impeccable service, warm family atmosphere, and the exceptional variety of desserts, particularly the maple crème brûlée and specialty donuts. Whether dining on site or enjoying the generous and flavorful takeout meal boxes, guests consistently appreciate the attention to detail, clean environment, and the enjoyable outdoor trails. The combination of pure maple syrup, hearty traditional dishes, and friendly staff makes it a standout destination for families seeking a genuine and memorable culinary experience.

Page 44 of 83 - 825 Reviews

via Other

1 Review

5.0

Repas très complet, chaud & goûteux.

Mar 15, 2021

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1 Review

5.0

Ce fut excellent. Portions généreuses. Tout était goûteux. Je le recommande à tous !

Mar 15, 2021

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1 Review

5.0

Wow!!! Vos repas pour emporter sont délicieux, les portions généreuses & le prix plus que raisonnable. On va répéter l'expérience c'est certain! Merci

Mar 15, 2021

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1 Review

5.0

Bonjour,
Nous avons très bien apprécié.
Merci.

Mar 15, 2021

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1 Review

5.0

Excellent service. Ponctuel, les repas sont arrivés à l'heure convenu. Les portions sont grosses & suffisantes pour chaque personne. Tout était bon! On vous les recommande. Bravo à l'équipe de l'Érablière Bernard!

Mar 15, 2021

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1 Review

4.0

moin de patates plus d'omelette

Mar 14, 2021

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1 Review

4.5

Très bon repas, portions généreuses. Il reste certains aliments pour un repas ultérieur aussi. Par contre, pas assez de sirop selon moi dans les fèves au lard (c'est un repas de cabane!). Tarte excellente, n'hésitez pas à en ajouter une complète dans votre commande, tout comme la divine mousse à l'érable. Le jambon & les petites saucisses sont aussi excellents! Comme nous avons fait livrer, le service était rapide, poli, joyeux, excellent mais c'est très dispendieux, surtout qu'on y ajoute des taxes plus un pourboire au livreur!!! Je vous recommande de passer chercher si vous le pouvez. Somme toute dispendieux tout inclus donc pas un repas de tous les jours. Mais ça change de l'ordinaire. Donc, je recommande!

Mar 14, 2021

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1 Review

4.0

Le repas contenait tout ce qu'un repas à la cabane offre

Tout était chaud

Merci beaucoup nous nous sommes régalés

Sylvie

Mar 14, 2021

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1 Review

5.0

WoW très bon MERCI 👍🏻❤️😎

Mar 14, 2021

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1 Review

5.0

Excellent comme toujours Merci

Mar 14, 2021

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every gathering in Granby.

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