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Sunday

10 am - 4 pm

About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food

Service

on Google4.5 (500+)

*as of 2026-08-15

4.8 1687 ratings

5★

76%

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Reviews often mention

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Review Summary

Erablière Bernard is highly regarded as a premier sugar shack experience, consistently praised for its delicious, high quality buffet and authentic homemade maple products. Visitors frequently highlight the impeccable service, warm family atmosphere, and the exceptional variety of desserts, particularly the maple crème brûlée and specialty donuts. Whether dining on site or enjoying the generous and flavorful takeout meal boxes, guests consistently appreciate the attention to detail, clean environment, and the enjoyable outdoor trails. The combination of pure maple syrup, hearty traditional dishes, and friendly staff makes it a standout destination for families seeking a genuine and memorable culinary experience.

Page 42 of 83 - 825 Reviews

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1 Review

5.0

Très bon services, rapide & courtois. Comme toujours les repas super bons

Mar 20, 2021

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1 Review

5.0

Très bon service & excellent repas.
Merci !!!

Mar 20, 2021

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1 Review

4.5

Très bon repas & très bon prix beaucoup à manger très bon merci

Mar 20, 2021

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1 Review

5.0

J'ai adoré , il y en avait beaucoup cela vaut la peine vraiment

De Chantal

Mar 19, 2021

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1 Review

4.5

Très bons repas du temps des sucres .Portions généreuses

Mar 19, 2021

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1 Review

4.5

Commandé pour nos employés & tout le monde a trouvé cela très savoureux. Les portions sont très généreuses & le tout est arrivé bien chaud à l'heure demandée.

Mar 19, 2021

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1 Review

4.5

Bonjour, nous avons apprécié le repas. L'accueil à la cabane est excellent, la boutique est agréable & les produits que vous y vendez sont intéressants. Les repas étaient prêts à temps & ils étaient chauds. Si j'ai une critique à faire c'est que l'omelette n'est pas très goûteuse, il manque un petit contenant de sirop pour rehausser la saveur. Les portions sont généreuses. Les desserts sont succulents. Le spectacle a mis de l'ambiance.

Mar 19, 2021

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1 Review

5.0

Le repas de cabane à sucre fut délicieux!

Mar 19, 2021

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1 Review

5.0

Excellent service & les filles étaient souriante! Les portions étaient très généreuse! La qualité est toujours excellente. Merci

Mar 19, 2021

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1 Review

5.0

Le repas était vraiment délicieux

Mar 16, 2021

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every gathering in Granby.

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