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Farm/Vineyard

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every gathering in Granby.

Granby
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 10 am
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Photo of Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions, Granby
Sugar Shack
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About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

cabane à sucre(156) qualite(59) sirop(46) erable(41) boite(40) prix(38) omelette(35) famille(34) genereuses(34) boutique(33) dessert(31) rapide(31)

Review Summary

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is widely recognized for its high-quality buffet meals and authentic maple products, earning praise for both its dine-in atmosphere and convenient take-out meal boxes. Visitors frequently highlight the generous portions, the variety of delicious homemade desserts like maple crème brûlée and potato donuts, and the use of pure, high-quality maple syrup. The establishment is often described as a family-friendly destination, featuring a welcoming environment, impeccable service, and the entertaining Sentier du Trotteux trail. While most experiences are exceptionally positive regarding food quality and cleanliness, some guests have noted occasional variations in buffet offerings or expectations for specific event programming, yet the consensus remains that this is a top-tier destination for traditional sugar shack fare.
Page 33 of 83 - 825 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avions été très très satisfaite avec les repas commandé pour Pâques. Vue la situation avec la covid
onts ces fait du facetime en famille en dégustant les bons produits de chez nous. Tout était délicieux ! Alors,je vous conseille que si vos papilles désire le goût d'une bonne Érablière,c'est chez Bernard, le tout est L'or!

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

J 'ai bien aimé votre repas dl cabane sauf les saucisses......

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

nous avions 2 repas individuels, tout était parfait. très bonne organisation.

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

Un gros succès tout le monde a été très satisfait que de bon commentaire à recommander merci beaucoup 👌

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

Très bon repas, en très grande quantité. Vraiment délicieux.

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

5 étoiles, repas bien présenté, en quantité suffisante & délicieux & surtout chaud, merci

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

Super bon toute la famille va très bien apprécié & chaud à l'arrivée à la maison

Apr 5, 2021
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1 Review
5.0

Pour Pâques, nous avons opté take-out que nous avons été livrer à chacun de nos enfants, cause COVID.
Nous avons tous trouvé ce repas... très délicieux avec une bonne portion individuelle. Idée géniale. On a tous hâte de retourner à votre Cabane à sucre, on l'espère l'an prochain.

N.B. Des repas take-out pour enfants auraient été également appréciés.

Apr 5, 2021
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1 Review
4.5

Très bien organisé & très rapide.

Apr 5, 2021
www.restomontreal.ca