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Thursday

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Friday

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Sunday

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About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food

Service

on Google4.5 (500+)

*as of 2026-08-01

4.8 1685 ratings

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is widely recognized for its high-quality buffet meals and authentic maple products, earning praise for both its dine-in atmosphere and convenient take-out meal boxes. Visitors frequently highlight the generous portions, the variety of delicious homemade desserts like maple crème brûlée and potato donuts, and the use of pure, high-quality maple syrup. The establishment is often described as a family-friendly destination, featuring a welcoming environment, impeccable service, and the entertaining Sentier du Trotteux trail. While most experiences are exceptionally positive regarding food quality and cleanliness, some guests have noted occasional variations in buffet offerings or expectations for specific event programming, yet the consensus remains that this is a top-tier destination for traditional sugar shack fare.

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1 Review

5.0

Très très bon repas c'est à refaire. J'aimerais essayer toutes les boîtes annoncées sur leur site.

Oct 13, 2021

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1 Review

5.0

C'était succulent.

Oct 9, 2021

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1 Review

5.0

Pad thaïe aux crevettes excellents comme toujours.

Oct 3, 2021

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1 Review

5.0

Bravo pour la boîte 4 services! Tout était excellent! & comme à chaque fois, il en avait de trop, mais parfait pour réchauffer le lendemain! Je mets 4 étoiles parce que, comme vous dites il faut délousser la ceinture!! Hihi
Encore merci à vous tous! :)

Oct 3, 2021

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1 Review

5.0

C'était excellent
Les saveurs & la quantité
Merci

Aug 30, 2021

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1 Review

5.0

Menu à la bonne franquette ! Un pur délice pour tous . La nourriture est excellente & fraîche . Nos invités ont adorés le repas . La quantité est parfaite , nous avons eu des restes pour le lendemain .
PS: Nous avons eu beaucoup de plaisirs & de fous rires juste en lisant le mode de préparation
Merci pour cet excellent repas & pour l'humour des proprios .

Aug 15, 2021

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1 Review

4.5

Il n'y a pas du sirop d'érable dans les repas cabane individuelles , dommage! Autrement, très bon repas.

Apr 26, 2021

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1 Review

5.0

Super bon & portion très très généreuse :)

Apr 25, 2021

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1 Review

2.0

Nous sommes déçus , c est la troisième fois que nous commandons cette année. & hier a notre grande surprise nous n avions pas de grillade de lard a notre menu & le jambon contenait plussss de gras que de viande.☹️☹️
Est ce un oubli pour les grillades Ou retiré du menu si oui pourtant le prix était le même que précédemment. 🤔

Apr 25, 2021

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1 Review

5.0

Excellente qualité de nourriture tout était chaud

Apr 25, 2021

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Authentic maple-infused traditions bring the spirit of the sugar shack to every gathering in Granby.

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