Reviews of Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions describe a welcoming sugar shack known for its superb syrup, comforting homemade dishes, and a warm, convivial atmosphere. Guests praise generous portions, tasty flavors, and clear, easy to follow instructions for the Swing la bacaisse take home boxes, with leftovers often enjoyed. The bakery, dessert table, and shop receive high marks, and the overall service is frequently described as friendly and attentive in a family friendly setting. The setting is noted for ample space between tables and a vibe that suits group outings, celebrations, and newcomers alike. A few comments mention slower checkout interactions or questions about value for money on some offerings, but the overall sentiment is positive and many express plans to return.
Visite : 12 mai 2024 Extra. Dans mon top 3 des cabanes à sucres. Il n'y avait que des plats de qualité & savoureux. Le jambon effiloché est fantastique. Les dessert sont incroyables (tarte au sucre, crème d'érable & gâteau au carotte). La cabane n'est pas bruyante. La salle à manger a été rénovée & est très chaleureuse. On y retournera.
Vraiment une très belle place, buffet a volonté. La seul chose que je n'ai pas aimé est leurs café bien trop foncé & la fonctionnement de la tire sur la neige , il faisait la tire sur la neige, dans un mini mini mini mini contenant, alors longue longue attente. A part de cela le décors est parfais , & les dessert plus que parfait 👍
Nous avons passé un super moment en famille cette après-midi. Le cadre, le repas, le service, la boutique, la tire, le sentier trotteux, tout était parfait sous un beau soleil! Merci pour cette belle expérience.
Le jambon effiloché tellement délicieux. Je n'avais jamais mangé des oreilles de criss aussi bonnes. Quelle surprise la tire aux différentes saveurs. Un service très apprécié. La table des desserts était fabuleuse. Toute notre famille, nous y retournerons l'an prochain.
Encore une fois ce samedi, superbe expérience à l'Érablière Bernard ! Étant un petit groupe de 4 personnes, on a eu le privilège d'être assis dans la cuisine vintage: MA-GNI-FI-QUE ! On a également eu le privilège de discuter avec le sympathique monsieur qui faisait bouillir :) Comme d'habitude, tous les mets étaient exquis, & le service excellent ! L'Érablière Bernard est un véritable bijou. Bravo à toute la famille Bernard de vous surpasser année après année !
Looks great but during the week it isn't possible to drop by & visit. Reservations are needed & other than the store, there is nothing else available unless you go on a weekend.
En ce qui concerne la cabane à sucre sur place .......Nous sommes allez hier le 8 mars 6personnes, très décevant, tout est très bon mais pas de grand père dans le sirop & le nouveau concept pas aimé du tout, en plein repas ,il nous remette la facture & ont s'est sentis pousser dans le derrière toute le temps du repas,a17h55 ont se fait dire la tire est prête & se termine bientôt,ont est même pas rendus au dessert,ont est supposé avoir deux heures de 17h à 19h..à peine fini de manger notre assiette ,il l'à ramasse ,vraiment personne à aimé ... manger sous pression .... Ont y retourneras pas... ont va aller dans une autre cabane traditionnelle,où ont va pouvoir prendre le temps de manger ...& avec des grands pères dans le sirop ......ont a le choix au Québec ... Au prix que c'est rendu , ont mérites de pouvoir prendre le temps de manger s'en être bousculé... c'est bien dommage car nous étions des clients réguliers,à l'ancienne méthode & en plus avec le meilleur dessert l'es grands pères dans le sirop... pas des desserts qu'ont peut manger tout les jours 😞
Cette établissement est vraiment très agréable nous y avalons manger un midi leurs formules à volonté est vraiment sympa avec de belle découverte culinaire. Si jamais n'oubliez de faire le sentier avec la découverte du tire d'érable avant de manger car il ferme à 16h. Je recommande cette établissement.
