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Farm/Vineyard

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Granby
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Monday at 10 am
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Photo of Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions, Granby
Sugar Shack
Owner? Claim the listing Our Services
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About

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions specializes in traditional Quebecois maple-based cuisine within a rustic atmosphere. The establishment focuses on authentic sugar shack fare, featuring house-made pea soup, crispy pork rinds, and fluffy omelets drizzled with pure maple syrup. Guests encounter an expansive menu highlighting slow-cooked baked beans, tourtière, and fresh sourdough bread baked on-site. The culinary approach centers on high-quality local ingredients processed directly from the surrounding maple grove. Large group service accommodates events with communal-style platters reflecting regional heritage and seasonal harvests. Maple taffy served on fresh snow serves as the definitive concluding element of every visit to this facility. This venue maintains a consistent commitment to historical culinary techniques that define the sugar shack experience for visitors seeking traditional provincial flavors and textures.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions is widely recognized for its high-quality buffet meals and authentic maple products, earning praise for both its dine-in atmosphere and convenient take-out meal boxes. Visitors frequently highlight the generous portions, the variety of delicious homemade desserts like maple crème brûlée and potato donuts, and the use of pure, high-quality maple syrup. The establishment is often described as a family-friendly destination, featuring a welcoming environment, impeccable service, and the entertaining Sentier du Trotteux trail. While most experiences are exceptionally positive regarding food quality and cleanliness, some guests have noted occasional variations in buffet offerings or expectations for specific event programming, yet the consensus remains that this is a top-tier destination for traditional sugar shack fare.
Page 2 of 83 - 825 Reviews
Gilbert
5.0

Bonjour,
Nous avons commandé 6 boites repas chaud de l'érablière Bernard & quelle belle découverte. Tout sans exception étaient succulent. De la soupe au dessert en passant par leur omelette soufflée divine, les fèves au lard & tout le reste car il ne manquait rien ce fut l'unanimité pour les 6 personnes attablées pour le diner de pâques.
Le meilleur repas cabane a sucre à vie. Ca goute la bonne bouffe maison, cuisson parfaite & généreux dans leur portion. Qualité prix extraordinaire. Les employés rencontrés lors du ramassage étaient également super heureux de nous servir ou nous aider. Bravo à toute l'équipe & c'est certain que nous y reviendront pour manger sur place ou en commande. Si vous avez la chance de les essayer, vous y reviendrai. Merci Gilbert Côté

Apr 5, 2026
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Megane
5.0

Le service impeccable & très très très bonnn 👌

Apr 5, 2026
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Mona
4.0

Belle expérience, le propriétaire a fait une belle animation auprès des enfants

Mar 31, 2026
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Donald
5.0

Super buffet & personnel très gentil

Mar 31, 2026
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Michel
5.0

Tres propre & le service impeccable

Mar 29, 2026
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Joh
5.0

Nous avons eu un superbe moment en famille, repas délicieux, personnels très agréables, tout était parfait merci !

Mar 28, 2026
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JJ
5.0

Eh boy!! Je ne suis pas un amateurs de dessert … mais vos beignes au patates à l'érable, ils sont débiles !!!! Succulents!!!

Mar 21, 2026
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Benjamin
5.0

On essaie une nouvelle cabane à chaque année depuis 6 ans...L'an prochain, on retourne là!

Mar 15, 2026
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Marie
5.0

Quelle belle expérience. Du service au plats. Service de buffet à volonté. Accueillant & tellement délicieux comme dans DÉLICIEUX👌🏼 Un faible pour la crème brûlé, la mousse érable, jambon effiloché.. soupe, salade de chou. En faite tout tout tout! Une cabane a sucre sur LA coche. 🍁🍁🍁 la qualité est là !

Mar 15, 2026
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Douglas
5.0

Good sugar house food

Mar 11, 2026
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www.restomontreal.ca