Erablière Bernard Mets cuisinés & Réceptions stands out as a welcoming sugar shack experience with a generous all you can eat buffet, tasty house made dishes and outstanding desserts, especially the maple creme brulee and maple potato donuts; the decor is cozy and nostalgic, and an on site shop lets guests take favorites home; guests highlight the quality of the ingredients, the flavorful menu, and the overall value, often calling it one of the best sugar shack experiences; service is described as friendly and attentive, though a few reviews note slower or less helpful cash desk interactions and occasional gaps in entertainment during busy weekends; the experience is characterized by generous portions, easy online booking, and a desire to return.
Le buffet fut délicieux. La nourriture était chaude & on n'a manqué de rien (les mets étaient toujours remplis à nouveau). Il y avait plusieurs choix de mets & de nombreux desserts. La qualité était surprenante!
Le service fut impeccable. Les employés étaient sympathiques, efficaces & serviables.
Le sentier du Trotteux est divertissant. Il y a plusieurs jeux, devinettes & choses à voir sur le chemin. La tire à volonté est délicieuse (& possibilité d'ajouter des guimauves, chocolat, etc).
À noter que c'est du vrai sirop d'érable qui est servi. Riche & délicieux. Malheureusement ce ne sont plus toutes les cabanes qui en servent du vrai.
En ce qui concerne la cabane à sucre sur place .......Nous sommes allez hier le 8 mars 6personnes, très décevant, tout est très bon mais pas de grand père dans le sirop & le nouveau concept pas aimé du tout, en plein repas ,il nous remette la facture & ont s'est sentis pousser dans le derrière toute le temps du repas,a17h55 ont se fait dire la tire est prête & se termine bientôt,ont est même pas rendus au dessert,ont est supposé avoir deux heures de 17h à 19h..à peine fini de manger notre assiette ,il l'à ramasse ,vraiment personne à aimé ... manger sous pression .... Ont y retourneras pas... ont va aller dans une autre cabane traditionnelle,où ont va pouvoir prendre le temps de manger ...& avec des grands pères dans le sirop ......ont a le choix au Québec ... Au prix que c'est rendu , ont mérites de pouvoir prendre le temps de manger s'en être bousculé... c'est bien dommage car nous étions des clients réguliers,à l'ancienne méthode & en plus avec le meilleur dessert l'es grands pères dans le sirop... pas des desserts qu'ont peut manger tout les jours 😞
Merci encore pour ce délicieux dîner sur le thème de la cabane à sucre! Mes élèves ont très bien mangé...plus qu'à l'habitude! La tarte au sirop d'érable est incroyablement décadente!
Mar 25, 2022
🍽️
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Je vous donne 4 étoiles & la raison est que moi personnellement la boite aurait peu être plus chaude même si c'était chaud.
Nous mangeons très chaud.
Merci, c'était très bon & l'ajout du sirop d'érable était apprécié.
Fraîcheur & qualité exceptionnelle. Portion très généreuse. Le repas récupéré à 11 h était fraîchement cuisiné & était parfait une demi heure plus tard, y compris l'omelette.. Un coup de coeur pour la tarte à sirop d'érable! En allant chercher mes repas, j'ai découvert une magnifique boutique où s'approvisionner en plats congelés & en produits d'accompagnement. Merci!
Le restaurant était fermé. COVID oblige.
J'ai été un peu déçu du repas.
Les oeufs/omelette soufflé n'était pas suffisamment cuite. Le milieu était légèrement baveux.
Comme l'année dernière, j'avais suggéré de mettre avec le repas un petit casseau de sirop d'érable.
Il était encore absent cette année.
Très bons repas. Pas de sirop d'érable?!?! Cabane à sucre & pas de sirop (un petit contenant avec une publicité pour vous)!!!! Trop de patates & de couennes de lard.... & pas de sirop! Très bonne idée & bon fonctionnement
Apr 3, 2021
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Bon repas, mais il n'y avait pas de sirop n'y de grand père n'y de tire n'y de condiments j'ai quand même acheté 5 repas j'aurais aimé que mais aliments soit séparé soit dans un plat plus grand ou individuel. Mais bravo quand même.
Toujours excellent du bon Bernard! Le take-out chaud était délicieux & que dire de la décadente pointe de tarte au sirop d'érable miam! Les portions sont généreuses & le personnel est au petit soin, génial! ❤️👍 Merci à toute l'équipe! 10/10 😋😋
Très bon, beaucoup beaucoup de nourriture wow!
Mais grosse déception : pas une seule goutte de sirop. Je ne sais pas si c'est un oubli mais il me semble que dans un repas cabane, ça prend au moins un petit contenant de sirop!
Bonjour, juste vous avisez que notre jambon avait un peu plus de gras que la première fois que nous sommes allés chercher vos repas.
A part ça super de bon repas !!
Suggestion, inclure un très petit contenant de sirop d érable serait grandement apprécié en ajustant votre prix repas pour les prochaines années. 😉🤔
