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Restaurant

Épi, buvette de quartier

Buvette de quartier

Trois-Rivières
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Épi, buvette de quartier, Trois-Rivières
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À propos

Épi, buvette de quartier privilégie une sélection rigoureuse d'ingrédients régionaux transformés par des techniques culinaires créatives. Le menu se concentre sur les produits du marché saisonnier, garantissant que chaque plat reflète le caractère agricole du paysage environnant. Les clients découvrent une rotation d'assiettes conçues pour mettre en valeur les textures et les saveurs naturelles plutôt que des préparations complexes. L'atmosphère reste axée sur l'interaction entre les ingrédients bruts et les méthodes de préparation artisanales. En privilégiant les fournisseurs locaux, l'établissement maintient un lien constant avec l'environnement immédiat. Cette approche offre une fenêtre claire sur les traditions culinaires régionales, utilisant des processus de cuisson simples pour élever des composants accessibles en portions raffinées et intentionnelles. Le résultat est un menu concis et cohérent qui privilégie la clarté du goût et l'intégrité structurelle dans chaque assiette servie.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Épi, buvette de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Épi, buvette de quartier est largement reconnue comme un joyau gastronomique à Trois-Rivières, saluée pour son menu créatif inspiré des produits de saison et ses accords mets-vins exceptionnels. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi qu'un service attentionné, particulièrement pour ceux installés au bar où les échanges avec l'équipe de cuisine enrichissent l'expérience. Si la majorité des visiteurs qualifient les plats de délicieux, originaux et bien présentés, une partie de la clientèle juge les portions petites par rapport aux prix pratiqués. Bien que l'établissement jouisse d'une solide réputation pour sa qualité constante, certains commentaires isolés mentionnent des défis liés à la cadence du service, des irrégularités occasionnelles dans la température des plats ou des enjeux de confort thermique dans la salle.
Page 19 de 65 - 643 Avis
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1 Commentaire
4.5

Tous étaient parfait.

1 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

L Épi est notre resto préféré lors de nos escapades à Trois-rivieres. Nos y deciuvrins ee nouveaux goûts autant dans les succulents repas que dabs le choix des vins proposés

25 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous sommes arrivés tard (8pm). Certains plats n'étaient plus disponibles. Malgré tout ils nous ont très bien servi & c'était délicieux. Nous avons passé un bon moment

18 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

C'est toujours un WOW! Présentation & qualité des plats...exceptionnelles! Le personnel est impeccable & sympathique. Ce fut une merveilleuse soirée dans une ambiance extra grâce au DJ. Merci & à la prochaine

18 sept. 2023

Déçu de notre dernière visite au L'Epi. Nous sommes quelques couples qui s'y rencontrent pour souper depuis quelques années & ce fut notre pire visite a ce jour. Loin de ce que nous avons connu par le passé a ce restaurant.

Service lent & peu présent pendant le repas.

Les saveurs étaient en bonne parti au rendez-vous mais pas au niveau de ce que nous y avons connu par le passé. Certaines assiettes n'était pas tel que décrite (exemple tuile dans la description d'une assiette mais absente des 3 assiettes reçu de ce plat.)

L'ambiance demeure bien. Petit restaurant agréable.

Nous considérons malheureusement ne plus y retourner. 3 couples a 200$ chaque, ça ne vaut définitivement pas ce prix pour l'expérience vécu.

17 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
2.5

Avec mon commentaire, je ne vise pas à être publiée, mais à être constructive. Je suis tout à fait consciente du contexte auquel le milieu de la restauration doit faire face.
Nous sommes des habitués de l'Épi & ce depuis l'ouverture du restaurant. Nous y avons passé des soirées incroyables & nous y revenions pour toutes sortes de raisons (un service personnalisé, des employés qui connaissent leurs produits, une carte des vins comme on en trouve pas ailleurs à Trois-Rivieres, des plats bien exécutés & savoureux).
Hier, nous avons été franchement déçus par notre soirée. Bien que la plupart de nos plats étaient très bons, certains manquaient d'ingrédients pourtant indiqués (& chargés) au menu (où était la tuile de caviar sur nos pommes de terre?), d'autres étaient froids. Nous n'avons pas eu droit à des suggestions de vins pour aller avec nos plats comme à l'habitude... mais ça ce n'est pas si grave.

Certes, le resto était bondé à notre arrivée ce qui a sans doute complexifié le service (plusieurs personnes allaient voir un spectacle, pas nous). Une fois le resto tombé plus tranquille, on aurait pu s'attendre à recevoir davantage de service... ce ne fut pas le cas. Nous avons même eu l'impression d'avoir été oubliés.
Bref, je suis un peu triste de ma soirée, car j'aime beaucoup l'Epi & j'ai toujours envie d'y retourner & encourager l'économie locale. Pour être franche, je vais sûrement y retourner. Mais pas tout de suite...

17 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le seul bémol : le prix élevé de la facture
Sinon, tout est une expérience incroyable !

16 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un Warp zone gustatif & incroyable!

11 sept. 2023
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1 Commentaire
3.0

Bonjour , beaucoup de choses tres positives mais les petits plats n'etait pas assez gouteux. Le boudin goute pas beaucoup & le canelloni le rends encore plus sans gout. La gramoletta / mix avec ble bonne idee mais avec arriere gout. Les huitres sont toujours meilleures sur glace. Vos 2 choix de vin rouge au verre , ordinaire....Par contre votre blanc , super ! C'est drole a dire , vous avez une super belle formule , local , ambiance , service , prix mais y faut croire que le nourriture etait pas assez puncher/gouteuse.

Je vais y retourner par contre pour voir si c'etait pas juste une mauvaise soiree.

Merci.

1 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est vraiment la plus belle expérience de restauration en ville! La nourriture est exceptionnelle, le vin délicieux, l'ambiance toujours au rendez-vous ! Merci à toute l'équipe !

21 août 2023