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Restaurant

Dur à Cuire

Bring your own wine
Vieux Longueuil
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
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Easter: hours might differ
Dur à Cuire Vieux Longueuil Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchBistroMarketTartareBring your own wine
Dur à Cuire Restaurant is located in Old Longueuil on Saint-Jean Street. Here the customer is considered to be “a lovely find”. The seasonal menu, written on large slates hung on the walls, has a wide range of dishes, each more delicious than each other. No matter what you choose the taste is exquisite! You will be delighted with the excellent service in an intimate and refined atmosphere. In addition, you can bring your favorite bottle of wine to accompany your feast. Want to make a discovery? Visit Dur à Cuire, you will be pleasantly surprised!

Amenities, services & more

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Reviews for Dur à Cuire

Food
Service
on Google4.2 (500+)
*as of 2026-04-01
5★
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Review Summary

Reviews of Dur à Cuire show a blend of high praise and mixed experiences. Diners praise the menu's creativity, the vibrant casual bistro atmosphere, fast service, and the option to bring your own wine, with highlights such as a beef cheek and other strong dishes, plus desserts that hit the mark. The noise level is described as lively but workable, and several visits leave guests eager to return. However, common criticisms also surface: bread and some dishes arriving lukewarm, small portions for the price, and higher prices for starters and seafood; paella in particular draws mixed verdicts, with some servings far from the online photos. Online menus not always matching what is plated on site adds to the frustration for some. A number of reviews note a decline after a change in ownership, citing a limited menu, less attentive or warmer service, and a sense of diminished consistency, though a few still speak positively and recommend another visit.
Page 2 of 2 - 24 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Délicieux repas ! Assiettes copieuses, beau rendement qualité-prix, bien assaisonnées, beau jeux de texture. Je n'ai rien à dire juste wow ! Belle ambiance en salle, personnel extrêmement gentil, passionné & serviable. Je suis de Montréal mais j'y retournerai n'importe quand. Ça vaut de détour!

Aug 27, 2021
via Other
1 Review
5.0

Plaisir assuré! Nourriture de qualité. Ambiance bistro (plus bruyant) mais confortable.

Sep 26, 2020
via Other
1 Review
4.0

Malgré l'excellente nourriture, le service manquait de qualité

Jun 27, 2020
Médoc
1 Review
3.0

Le restaurant est bien situé dans le vieux Longueuil & le style de décoration de type industriel est d' actualité, apprécié & conviviale. La nourriture est de bonne qualité & de bon goût, Nous avions réservé pour le service de 21:00 & malheureusement pour nous, le personnel semblait fatigué. Avec raison ´possiblé'. Notre serveuse ne souriait guère & n'avait, en se samedi soir, aucun intérêt pour nous, pour la réputation de ce beau petit restaurant & encore moins pour le serviçe. Tout était difficile, manque de menu pour la table, manque de place pour les six personnes que nous étions au comptoir lunch ou nous étions attablés. Service pain sans assiette, Nous avons dû ´déranger' notre serveuse pour en avoir une. il ne restait plus de pain, lors que nous avons demandé un second panier tout en discutant. Nous avions avec difficulté a attiré son attention pour ouvrir une bouteille de vin. Sourire completement absent. C'est dommage, mais la qualité du service , se reflète directement dans notre appréciation. Il s'agit de notre deuxième visite au dure à cuire cette année & malheureusement pour nous tous & nous étions 6, il s'agit de notre dernière. Allons visiter d'autre lieux, allons voir si notre présence est plus appréciée dans d'autre bon petit restaurant de la rive sud. Merci & sans rencune.

Aug 16, 2015