Darbar offre une cuisine indienne authentique et raffinée où chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients frais, et les saveurs y sont décrites comme explosives et parfaitement équilibrées; le cadre intime et chaleureux, avec une ambiance cosy en hiver et un patio agréable en été, invite à la conversation et à la dégustation, des soirées avec une touche de jazz ayant aussi été saluées; le service est généralement chaleureux, attentif et personnalisable, avec des recommandations adaptées aux tolérances et régimes alimentaires, et l’équipe n’hésite pas à venir à table ou à ajuster les plats; beaucoup considèrent Darbar comme le meilleur restaurant indien de Montréal, voire une perle cachée, et citent des plats phares tels que dal makhani, murgh tikka masala, nihari et bhindi bhaji, ainsi que les naans et des options véganes ou sans gluten appréciées; des retours mentionnent aussi des expériences mémorables grâce à l’implication personnelle du chef et parfois l’ajout d’un groupe live, quelques avis notant un service plus lent en période d’affluence, mais l’ensemble demeure largement positif, soulignant le rapport qualité-prix, l’authenticité et l’esprit familial de l’établissement.
Nous sommes allés avec deux groupes de 5e secondaire; une magnifique expérience! Chef Simar & sa conjointe ont pris le temps de nous expliquer l'histoire familiale derrière cet incroyable restaurant. Ce petit bijou de Montréal offre une qualité inégalable! Je recommande X 1000!
This was hands down the best Indian food I have had in Montreal. from flavor to presentation we were stunned. My personal favorites & recommendations would be to try the seekh kebab, bhindi, chole bhatura & the garlic naan. My absolute favorite was the bhindi, the ingredients are so fresh & so well cooked. I was completely floored I can't praise this place enough. Highly highly recommend !!
Without doubt the best Indian food in Montreal. The atmosphere is great, the hosts are welcoming, gracious & accommodating, & Chef Singh himself came over to our table to chat with us & ask about the food, which by the way was incredible to say the least. I am beyond impressed & I'm grateful to Darbar for this wonderful experience. Cannot recommend enough!!
Acceuil chaleureux & personalisé, plats savoureux & rafinés, ambiance musicale moderne & décontracté. Un must pour toute personne qui apprécie la cuisine Indienne!
J'y suis retourné 2 semaines plus tard & je suis toujours charmé. Je vais devoir y manger régulièrement pour découvrir les 3 menus saisonnier proposé chez Darbar 😀
Un restaurant indien qui goûte plus raffiné que la
Majorité des restaurants indiens. Service sympthatique. Le chef nous a bien accueilli nous & les enfants.
Le restaurant offre une ambiance intime & chaleureuse. Les plats étaient savoureux, bien présentés, mais pas assez chauds à mon goût. Le service était agréable, avec un personnel accueillant & attentionné. Une bonne expérience dans l'ensemble !
I wish I could give more than 5 stars, Darbar is one of the best restaurants i've been to in Montreal so far. Chef Simar is incredibly talented & his passion for his food & guests truly shows. He goes above & beyond to accommodate you. His menu changes depending on what's in season & most ingredients come from within 50kms from the restaurant which as someone who loves to shop local-I appreciated. The food, delicious & flavourful, & full of love, I absolutely cannot wait to go back.
Very good little Indian restaurant near quartier des spectacles in Montreal. Food was delicious & authentic Indian cuisine. Staff was adorable & friendly. Pricing was fair, no fuss, will definitely go again.
Petit restaurant très sympathique. L'extérieur ne paye pas de mine mais il ne faut pas se fier.
Le repas était très savoureux. Le personnel courtois & sympathique. Le chef est venu expliquer le menu & est revenu plus tard s'enquérir si tout était à notre goût.
Je recommande chaudement.
23 févr. 2025
sur Google
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The Biriyani is really bad, it's just fried rice without any flavour, other North Indian dishes are decent & portion sizes are quite small for the price. Maybe suitable for western palate definitely not the good Indian food I have tasted in Montréal . I am maybe wrong check for yourself & just don't order biryani
Super endroit, le staff fait beaucoup d'efforts pour proposer un service en Francais
Great place !
The service is always great, the chef will come out of the kitchen & greet guests when it's not too crowded & is willing to accommodate dishes !
Un restaurant intime & qui respire la culture indienne. La nourriture est excellente! Mon meilleur restaurant indien à ce jour. & le propriétaire est chaleureux & attentionné avec ses clients. J'y retourne assurément prochainement!
