L’incarnation de l’idée d’une main pleine de chefs qui trinquaient, tard le soir : et si on créait un endroit pour retransformer le fast-food ? Le sel dans le beurre. Des cheese-curds fièrement québécois. Un beau burger. Pis un vrai hot-dog. Mais, même si l’amour abonde, il faut se lever pour commander, pour ramasser – sauf les weekends, et juste le café ! Nota bene. Préparé comme ça mérite de l’être : en communauté. De partout, avec toutes sortes de noms, ils font tous partie de la famille. Tous, chez Tousignant.
Chez Tousignant est décrit dans les avis comme un repère nostalgique du casse croûte montréalais avec une ambiance de dinette rétro, où burgers, hot dogs et poutine sont faits maison et avec des ingrédients frais, donnant des burgers juteux et une poutine savoureuse que beaucoup qualifient de remarquable; l'ambiance et le service sont appréciés, bien que certains commentaires notent un espace restreint, des places limitées et parfois des délais, et que les prix soient jugés plus élevés que la moyenne, mais l'expérience globale est considérée comme valable pour les amateurs du style diner classique et de la préparation maison.
Après plusieurs années j'étais curieux d'essayer ce casse-croûte. Le résultat n'a pas été à la hauteur de mes attentes. Frites trop cuites & cheeseburger vraiment ordinaire (sauce type Big Mac). Le décor style diner se fait vieillissant. Pas de papier à main dans la machine distributrice mais en revanche trois bouteilles de savon à proximité du lavabo !
23 avr. 2024
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I ordered the hot dog tousignant & small poutine - this was an ok poutine, but definitely not my favourite - there was a good balance of fries/cheese/gravy however the gravy had no flavour & the fries were soggy. The hot dog had a good flavour (it was made in-house) but the mayo sauce was very overpowering, the few bites I had with less sauce were great. Poutine 3/5 Hot Dog 4/5
I came here to try the poutine on a Friday night. The place was decently busy but there was no lineup. We were a group of 3 & found space without any issues. The poutine was good but i thought the sauce was a little too sweet for my liking. Portion was on the smaller side but nothing offensive. The cheese was very fresh & super squeaky, I just wish the curds were a bit bigger. I'm glad I tried it but unfortunately not a place I'd come back to. They do make their own sodas which was really neat. We had the cherry Cola, the root beer & the cream soda. I had the cherry Cola & it was good but a bit too syrupy.
We arrived right before 6pm & shockingly the restaurant was empty. We were expecting a line & a moderate wait, but no waiting which was awesome. Restaurant was clean & we ordered their most expensive poutine, which included hot dog, ground beef, cheese curds & gravy. Pretty damn good as a meal, except no veggies. 😂 really only stopped for a snack but the poutine dish was pretty satisfying. Their menu has hamburgers, hotdogs, shakes & an assortment of soft drinks. Was worth the experience as a tourist & would come back. Merci!
3 étoiles au final Pourtant l'accueil est très agréable, l'ambiance reposante, je précise que le jour de ma visite à 11h45 il n'y avait pas beaucoup de monde... J'ai apprécié que la musique ne soit pas trop forte & les toilettes propres 😃 En fait le seul problème, pour moi, se situe au niveau de la viande... Bien trop cuite !!! J' ai du mal à comprendre... J' ai même attendu une deuxième visite pour donner un avis. Pourquoi faire une boulette aussi cuite ? Pour des questions de salubrité ? Pourtant chez Burger De ville où Mr Steer on peut choisir son niveau de cuisson ! Vraiment dommage... Les frites sont bonnes par contre, même si mon invité les aurais préféré plus croustillantes, question de goût... & finalement, l'addition : 30$ pour 1 burger, 1 Cheese burger, 1 frite & un jus d'orange !!!
22 oct. 2023
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No idea why Tousignant isn’t rated higher! Locally recommended smash burger diner, known for burgers (of course) & their hot dogs. Simple menu, well executed with a causal jazz tunes playing in the background.
Very short waiting time ~5mins for x2 cheese burgers & poutine.
What’s more to ask?
My favourite burger joint in Montreal. The patties are crispy & juicy, perfectly toasted bun, toppings complement the beefiness of the meat. I always get the double cheese but I mistakenly ordered the wrong item yesterday. The very friendly & warm staff promptly made generous accommodations for me & made sure that I enjoyed my meal. Very grateful & glad I came here for the last meal in Montreal on this trip. Looking forward to returning again!
What I took:
- Cheeseburger
- Frite Sauce
- Chez Tousignant Root Beer
What I liked:
- The burger was phenomenal, wish I had taken the double
- Good frite sauce (old style fries similar to Julep, Belle Pro, etc)
- Good service, friendly people
What I didn't like:
- Price is a bit expensive for the burgers
- Root beer was meh
- More pickles please !!
Tout dans la publicité, du monde en quantité & pour le resto... Ouf.
Un hamburger, pardon cheeseburger à 7.50 $, frites à 3$, coke à 2 $ bref plus de 14 $ (sans pourboire) pour un cheeseburger ordi-ordi-ordinaire, pas assez cuit & sans goût. Des frites molles, graisseuses & le pire de tout déjà garni d'une quantité incroyable de sel.
Mon ami sandwich au poulet, sans accompagnement pour 10 $, sandwich mayo, salade iceberg.
SVP ne pas mettre les pieds dans ce resto, ce n'est que la renommé du proprio qui le fait marché. IL n'y a rien de bon, ni d'original dans ce qu'il offre & encore moins de généreux.
Il est dans la classe des Valentines... pas des bons resto de burger.
Petit resto très prétentieux alla "Fast Food" plus que ordinaire... à prix excessifs. Stefano Faita devrait revoir ses standards de qualité vs prix vs service.
WOW ! Quelle mauvaise histoire cela a été. À lire...
- Leur hot dog à 5$ n'est qu'une vulgaire saucisse hot dog (que Tousignant affirme être fait à partir de paleron & de boeuf à 100% local). Okay. Mais après y avoir gouté, je juge que la proportion de leur saucisse doit être de 30% à partir de ceci... avec 70% de rebus à saucisse. Pas fort ! Mais c'est certainement un peu mieux que la saucisse Hygrade !
- Leur cheeseburger à 7,50$ est une honte pour la petitesse de sa boulette de viande & sa petite tranche de fromage Kraft. Si au moins il s'agissait d'une fraîche tranche de Cheddar plus épaisse. Mais la tomate & l'oignon sont coupés en tranches épaisses... avec beaucoup de laitue iceberg. Wow !
- Si vous aimez les frites molles & graisseuses, allez Chez Tousignant !
- Si vous commandez du poulet pour apportez, assurez-vous que votre cup de sauce BBQ ne soit pas seulement rempli à moitié... & que votre morceau de poulet soit complet.
Ne daignez pas vous plaindre suite à leur incompétence & ce, à moins d'être presque humilié de l'avoir fait par le Chef lui-même. Le service est nonchalant & hautain.
