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Caribou Gourmand Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Caribou Gourmand

Caribou Gourmand sublime les produits du marché montréalais à travers ses poutines signature aussi généreuses qu’inventives.

Mile-End
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Ven: 11h-13h30 & Sam & Dim: 10h-13h30.
Du TerroirMarchéGrilladesBistroGibier SauvageOptions sans glutenCharcuterieCabane à sucreBrunchGrand choix de cocktailsResto-BarService de traiteur

À propos

CARIBOU GOURMAND?

TOUT DÉBUTE AVEC UN SURNOM

En plus d'être l'animal emblématique du Québec, on nous a tellement appelé "les Caribous" lors de nos visites en France, que c'était une évidence d'emprunter le nom à ce gros cervidé.

Français expatriés depuis plusieurs années et très attachés à nos racines gourmandes, c'est au Québec que l'on a décidé de déposer nos valises, et c'est tout un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la cuisine en alliant des ingrédients gourmands de saison, nos racines françaises et les influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...

Détails

Nos Spécialités

Viandes du terroir, loup marin, boudin, pâtisseries, desserts maison, bières locales & cocktails.

Commodités, services et plus

Capacité: 63 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Ven: 11h-13h30 & Sam & Dim: 10h-13h30.
32 places.

Menus (4) QR Code

Menu brunch d'été Menu Souper Menu boissons Carte des vins
5★
63%
4★
24%
3★
8%
2★
4%
1★
0%
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Avis pour Caribou Gourmand

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-08-11
5★
63%
4★
24%
3★
8%
2★
4%
1★
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Résumé des avis

Caribou Gourmand est une adresse incontournable à Montréal, souvent saluée pour son approche créative et raffinée du terroir québécois. Les clients soulignent régulièrement la grande qualité et la fraîcheur des menus saisonniers, mettant en avant les excellents brunchs, les savoureuses moules frites ainsi que les viandes de gibier comme le cerf et le bison. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse et conviviale, ce qui en fait un lieu idéal pour des moments en famille ou entre amis. Malgré quelques avis variés, la majorité des visiteurs retiennent un service attentionné et professionnel ainsi qu'une cuisine maîtrisée, allant des plats principaux gourmands aux desserts impressionnants.
Page 24 de 108 - 1076 Avis

Menu St-Sylvestre un peu décevant plats trop sucrés - on ne goûte plus l'ingrédient principal (foie gras ou l'omble) - sinon certains plats ok ou manquent de raffinement. Service & ambiance supers sympathiques!

31 déc. 2024
sur Google
2.0

They don't like detailed reviews. Had a 4 course/MTL table meal. Service was friendly & professional. Overall meal, barely a 6/10, mostly for blandness & the temperatures dishes were served at. Would not go back. Appetizer plate delicate, 3 tiny morsels. I liked the duck (8/10) & goat cheese (7/10), but the creme brulee failed (4/10), it was sprinkled with too much sugar, which was soggy, not crystallized. I guess they failed to notice &/or forgot to'brulee'- like a wet egg omelette. The seafood bisque (6/10) was not creamy or smooth like a bisque but was rustic - nice but it was served tepid. I almost sent it back to have it heated but was too hungry. Served in a pretty little bowl, 2 mussels, 2 shrimp with the'bisque' but lacked any depth of flavor. The salmon (3/10) as the main course had zero flavour profile to speak of - plus it was undercooked & almost raw. I love sushi, so I ate it, but again, a barely warm plate. The skin was soft & grey & had a slight fishy taste - not so ok. The risotto was very pasty & salty. I told the waitress but she didn't seem to understand & did nothing about it. My son had the Deer Burger (7/10) good but dry. He had to add quite a bit of the mayo to it. Fries with it were good. The desserts are relatively big. My son made the observation that he'd prefer bigger mains & not so much sugar. The Raspberry mousse cloud (7/10) was v pretty, but too much overly sweet meringue. I like pure whipped cream but this had too much added sugar/filler. The maple dessert (7/10) was very creamy, similar to the cream on the Raspberry. The table next to us had the hazelnut which I think I'd have preferred. Would likely rate higher if had our food been served warm & if there had been more flavour than just salt.

20 déc. 2024
sur Google

Un super restaurant pour découvrir des plats cuisinés québécois, j'ai pris les cannellonis de canard en entrée & les ribs en plat principal, c'était succulent !

16 déc. 2024
sur Google

I attended my company's Christmas party here, & it was absolutely fantastic! The atmosphere, service, & overall experience were amazing. If you're considering this place for an event or a night out, don't hesitate-just go! Highly recommend!

11 déc. 2024
sur Google

Their brunch menu is not large but it is wonderful. Each plate here is served with care & attention to detail. The food is super healthy meanwhile they are so delicious. Extremely recommended!

23 nov. 2024
sur Google
2.0

Nous avons eu une intoxication alimentaire après avoir mangé le tartare de canard (MTLàTABLE). Le brunch est très bon par contre.

22 nov. 2024
sur Google

Tout était parfait ! Les petites bouchées en entrée, juste wow ! Le tartare de canard superbe & copieux ! Que dire du bison , wow, sublime ... la viande se détachait a la fourchette ! Pour finir, un excellent dessert ! Le tout dans un environnement cosy avec Jessica notre serveuse merveilleuse, attentive a nos besoins ! Courez-y !!

22 nov. 2024
sur Google

Excellent restaurant! Le repas proposé pour MTL à Table était succulent, de l'entrée au dessert. Le service impeccable, aimable & professionnel. À faire & à refaire!

21 nov. 2024
sur Google

Une soirée magique: un repas de haute gastronomie servi par la brigade de la cuisine, des serveurs attentionnés, souriants & qui prennent soin des détails, une ambiance moderne & feutrée à la fois. L'accord mets-vin réjouit le coeur & l'estomac!

21 nov. 2024
sur Google

Il faut absolument l'essayer si ce n'est pas déjà fait! Tout était excellent.....& vraiment très abordable. C'était ma première fois & maintenant il est dans ma liste de favori , & pour la qualité vraiment pas dispendieux ❤️

21 nov. 2024
sur Google