En plus d'être l'animal emblématique du Québec, on nous a tellement appelé "les Caribous" lors de nos visites en France, que c'était une évidence d'emprunter le nom à ce gros cervidé.
Français expatriés depuis plusieurs années et très attachés à nos racines gourmandes, c'est au Québec que l'on a décidé de déposer nos valises, et c'est tout un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la cuisine en alliant des ingrédients gourmands de saison, nos racines françaises et les influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...
Au Caribou Gourmand, Gagnant du Prix Distinction 2026 de Tourisme Montréal dans la catégorie Gastronomie prix d'excellence Montréal à Table, nous sommes passionnés par les richesses du terroir québécois. Venez partager un moment gourmand et décontracté en découvrant nos plats signatures à base de viandes de gibiers étonnantes, des desserts raffinés réalisés par notre pâtissière de talent, ou encore nos brunchs festifs. Une cuisine revisitée à chaque saison qui met en avant des produits de saison et locaux, à savourer dans notre décor typique ou à l'extérieur sur notre belle terrasse paysagée et ensoleillée.
Caribou Gourmand est une adresse incontournable à Montréal, souvent saluée pour son approche créative et raffinée du terroir québécois. Les clients soulignent régulièrement la grande qualité et la fraîcheur des menus saisonniers, mettant en avant les excellents brunchs, les savoureuses moules frites ainsi que les viandes de gibier comme le cerf et le bison. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse et conviviale, ce qui en fait un lieu idéal pour des moments en famille ou entre amis. Malgré quelques avis variés, la majorité des visiteurs retiennent un service attentionné et professionnel ainsi qu'une cuisine maîtrisée, allant des plats principaux gourmands aux desserts impressionnants.
Nous avons mangé là hier soir (mi juillet) sur la terrasse. Le service est super sympa & la carte très diversifiée & intéressante. Nos plats étaient délicieux! Excellent rapport qualité prix. Merci à l'équipe du Caribou Gourmand!
Première visite pour le brunch cabane à sucre : excellente expérience, tout était parfait.
Aujourd'hui, c'était malheureusement tout le contraire. Le restaurant venait d'ouvrir, le rush n'avait même pas commencé, & pourtant les assiettes sont arrivées froides.
Je n'ai pas retourné les plats. Avec la réputation du restaurant & l'expérience de l'équipe en cuisine, il est difficile de croire que personne ne savait que les assiettes partaient froides. C'est surtout ça qui dérange.
À ce niveau de prix & de réputation, je m'attends à mieux qu'un service où on envoie des plats froids dès l'ouverture. Je ne vais probablement pas revenir.
On y a été pour le' brunch cabane' à sucre.
Je recommande de réserver.
Excellent service dans un lieu agréable.
Bonnes portions & très bon rapport qualité prix.
& pour digérer ensuite. Une petite balade à pieds dans ce quartier si agréable.
6 avr. 2026
sur Google
🍽️
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Nourriture excellente, serveurs réactifs, l'expérience était top.
Seul point négatif : 90 piasses c'est un peu excessif pour un brunch. C'est ce que nous avons payés pour une assiette salé chacun, un café, & une assiette sucrée partagée + tips.
C'est quand même dispendieux je trouve. Ce n'est pas pour tout le monde. À ce prix, ce ne sera que pour certaines occasions.
C'est un incontournable du quartier. Nous y allons souvent & ne sommes jamais déçus. Carte souvent renouvelée, cuisine délicieuse & locale, prix raisonnables, bonnes portions & service impeccable. Une valeur sûre!
Nous sommes allés dîner dans le cadre de Montréal à table
Les plats étaient tous délicieux
Service soigné
Excellent rapport qualité prix
J'y retournerais probablement pour un brunch
Après être passé plusieurs fois devant le restaurant, j'ai finalement décidé de l'essayer. Le décor était ordinaire , le service correct, mais les prix étaient élevés pour la qualité des plats. Peut-être je suis simplement tombé sur une mauvaise journée, mais j'ai été très déçu de mon expérience.
Superbe découverte à Montréal. Très bon rapport qualité prix, & nourriture délicieuse. Je recommande a 1000% si vous êtes dans le coin. Les ingrédients sont frais, les associations de goûts sont très intéressantes & nouvelles.
Nous avons été déçus par la nourriture. Les titres étaient très invitants alors nous avons pris plusieurs entrées avec des repas principaux. Une entrée était délicieuse, deux était correctes & une peu ragoûtante.
Pour les repas principaux, nous avons eu l'impression qu'on nous présentait des produits différents mais qu'un boeuf ou poulet aurait goûté la même chose. & voyant le prix. Ça ne devrait pas être le cas.
Notre serveuse était gentille & attentionnée mais n'a pas su nous convaincre de revenir.