En plus d'être l'animal emblématique du Québec, on nous a tellement appelé "les Caribous" lors de nos visites en France, que c'était une évidence d'emprunter le nom à ce gros cervidé.
Français expatriés depuis plusieurs années et très attachés à nos racines gourmandes, c'est au Québec que l'on a décidé de déposer nos valises, et c'est tout un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la cuisine en alliant des ingrédients gourmands de saison, nos racines françaises et les influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...
Caribou Gourmand offre une expérience chaleureuse et inventive qui met en valeur la cuisine du terroir québécois avec créativité et générosité. Les plats, souvent généreux et savoureux, changent selon les saisons et mettent en avant des classiques revisités comme le tartare de cerf, le saumon gravlax, les moules frites et des spécialités comme le bison osso bucco ou le poulet et gaufre. Le brunch et le souper séduisent par des portions copieuses, des desserts raffinés et une carte de boissons locale et bien pensée. Le cadre est accueillant et cosy, adapté aux familles et aux groupes, avec une terrasse appréciable et un service attentif et chaleureux qui donne envie de revenir pour tester d'autres plats. Les avis mettent aussi en avant la fraîcheur des ingrédients, la poursuite des menus saisonniers et l'excellence du rapport qualité prix, même si quelques passages très fréquentés peuvent entraîner un rythme plus lent. Dans l'ensemble, ce restaurant est souvent cité comme une adresse incontournable a Montreal et un moment convivial a partager.
Nourriture excellente, serveurs réactifs, l'expérience était top.
Seul point négatif : 90 piasses c'est un peu excessif pour un brunch. C'est ce que nous avons payés pour une assiette salé chacun, un café, & une assiette sucrée partagée + tips.
C'est quand même dispendieux je trouve. Ce n'est pas pour tout le monde. À ce prix, ce ne sera que pour certaines occasions.
8 févr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
C'est un incontournable du quartier. Nous y allons souvent & ne sommes jamais déçus. Carte souvent renouvelée, cuisine délicieuse & locale, prix raisonnables, bonnes portions & service impeccable. Une valeur sûre!
Nous sommes allés dîner dans le cadre de Montréal à table
Les plats étaient tous délicieux
Service soigné
Excellent rapport qualité prix
J'y retournerais probablement pour un brunch
Après être passé plusieurs fois devant le restaurant, j'ai finalement décidé de l'essayer. Le décor était ordinaire , le service correct, mais les prix étaient élevés pour la qualité des plats. Peut-être je suis simplement tombé sur une mauvaise journée, mais j'ai été très déçu de mon expérience.
Superbe découverte à Montréal. Très bon rapport qualité prix, & nourriture délicieuse. Je recommande a 1000% si vous êtes dans le coin. Les ingrédients sont frais, les associations de goûts sont très intéressantes & nouvelles.
Nous avons été déçus par la nourriture. Les titres étaient très invitants alors nous avons pris plusieurs entrées avec des repas principaux. Une entrée était délicieuse, deux était correctes & une peu ragoûtante.
Pour les repas principaux, nous avons eu l'impression qu'on nous présentait des produits différents mais qu'un boeuf ou poulet aurait goûté la même chose. & voyant le prix. Ça ne devrait pas être le cas.
Notre serveuse était gentille & attentionnée mais n'a pas su nous convaincre de revenir.
26 oct. 2025
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Nous sommes venus pour un brunch, c'était bon & l'ambiance était agréable. On nous a bien laissé le temps de manger. Nous avons trouvé que les plats bec sucré avait un meilleur rapport qualité/quantité/prix.
Nous y retournerons pour poursuivre notre découverte de la carte.
Tout est toujours impeccable au Caribou. La qualité & l'originalité des produits d'ici sont toujours un plaisir. & que dire des desserts?! Miam. Excellentes découvertes: osso bucco de bison & choco'pistache. Bonne idee de faire des entrées légères, savoureuses, mais pas bourratives. Le service est chaleureux, dynamique & de bon conseil. Les prix sont plus que raisonnables. Une formidable adresse.
Nous sommes allé à la fête des mère, dîner sans réservation sur la terrasse. La terrasse est super. La serveuse était attentionnée sans être trop présente. La nourriture étais parfaite, savoureuse & copieuse. Les prix sont très reasonable.
Ils ont même donner un petit dessert de la fête des mères. Belle expérience
J'y allais habituellement en soirée mais nous avons tenté le brunch cabane à sucre & que dire.. Copieux, varié, bien presenté & surtout d'excellents produits! C'était vraiment exceptionnel. Nous avons partagé l'assiette cabane à sucre & l'assiette sucrée à 2. & les prix sont vraiment décents.
Après plusieurs visites au resto & l'avoir recommandé à de nombreuses personnes, j'ai été déçue de mon passage récent pour le brunch. Le service laissait à désirer, très lent & moyennement courtois. Les prix sont élevés, mais la qualité est quand même au rendez-vous.
SVP changez les chaises inconfortables si vous laissez les convives attendre aussi longtemps avant d'être servis.
Comme d'habitude, trop bon , rapport qualité prix excellent . Le tiramistache une tuerie & l'assiette est magnifique 🥰 , la tartiflette & les gnocchis aussi . Merci
Excellente qualité de bouffe a des prix abordables (& ca commence à se faire rare). J'attends toujours la tartiflette annuelle avec impatience. Dans la flopée de newsletters que je recois celle du caribou est la seule que j'ouvre pour guetter le nouveau menu qui change régulierement.
18 nov. 2024
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Je suis venu à l'occasion du Montréal à la table, on a eu juste une super expérience culinaires, les vins étaient bons! Je vous conseille réellement cette place l'équipe est gentil, les propriétaires sont adorables & ils ont vraiment étonné la mise en bouche, l'entrée, le plat, & le dessert tout était bien balancé, & comble de mon estomac j'ai calé au dessert! Qualité/prix/quantité parfait!! Merci
Première fois à ce restaurant dans le cadre de Montréal à Table. Très bons prix, excellente nourriture. Gros coup de coeur pour le dessert! J'en aurais pris plus!
Sûrement le meilleur Brunch de Montréal! Cuisine généreuse & gourmande à des prix complètement raisonnable. La service était génial je recommande vivement !
Se démarque de tous les resto qui font brunch/déjeuner par la qualité des ingrédients, la préparation & l'originalité des plats. Excellent rapport qualité-prix.
