En plus d'être l'animal emblématique du Québec, on nous a tellement appelé "les Caribous" lors de nos visites en France, que c'était une évidence d'emprunter le nom à ce gros cervidé.
Français expatriés depuis plusieurs années et très attachés à nos racines gourmandes, c'est au Québec que l'on a décidé de déposer nos valises, et c'est tout un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la cuisine en alliant des ingrédients gourmands de saison, nos racines françaises et les influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...
Caribou Gourmand offre une expérience chaleureuse et inventive qui met en valeur la cuisine du terroir québécois avec créativité et générosité. Les plats, souvent généreux et savoureux, changent selon les saisons et mettent en avant des classiques revisités comme le tartare de cerf, le saumon gravlax, les moules frites et des spécialités comme le bison osso bucco ou le poulet et gaufre. Le brunch et le souper séduisent par des portions copieuses, des desserts raffinés et une carte de boissons locale et bien pensée. Le cadre est accueillant et cosy, adapté aux familles et aux groupes, avec une terrasse appréciable et un service attentif et chaleureux qui donne envie de revenir pour tester d'autres plats. Les avis mettent aussi en avant la fraîcheur des ingrédients, la poursuite des menus saisonniers et l'excellence du rapport qualité prix, même si quelques passages très fréquentés peuvent entraîner un rythme plus lent. Dans l'ensemble, ce restaurant est souvent cité comme une adresse incontournable a Montreal et un moment convivial a partager.
Nous avons passé un très bon moment. Tout était parfait, l'accueil, le service, le brunch. Personnel très pro & agréable.
Nous y retournerons avec grand plaisir.
Nourriture excellente, serveurs réactifs, l'expérience était top.
Seul point négatif : 90 piasses c'est un peu excessif pour un brunch. C'est ce que nous avons payés pour une assiette salé chacun, un café, & une assiette sucrée partagée + tips.
C'est quand même dispendieux je trouve. Ce n'est pas pour tout le monde. À ce prix, ce ne sera que pour certaines occasions.
Un brunch très agréable. Grande tablée réservée par avance quand même. Le services était très bon, la cuisine également. Spécialement le latté des fêtes (bien de saison)
7 déc. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super Expérience pour Montréal à table au Caribou Gourmand: jamais déçu, ni du brunch ni du souper.
Le menu était parfait, original & le dessert à tomber (un tiramistache incroyable) Un big up pour le service qui était impeccable (se qui devient assez rare à Montréal) merci pour cette belle expérience !
Nous sommes allés dîner dans le cadre de Montréal à table
Les plats étaient tous délicieux
Service soigné
Excellent rapport qualité prix
J'y retournerais probablement pour un brunch
Très belle place aussi bien pour le brunch que le souper.
La gaufre au poulet est juste parfaite !
Mise à jour : J'ai testé le brunch de Montréal à Table 2025 ... une offre incroyable.
J'ai pris l'assiette sucrée salée avec un chocolat chaud (délicieux) & tout ca pour 25$. Difficile de faire mieux.
Un grand merci
11 nov. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Visited Caribou Gourmand to try their Mtl à Table brunch menu. The portion was extremely generous for the price. We also ordered a dish from the à la carte menu, & it didn't disappoint. The waffles were so good that we couldn't resist ordering a second serving. Definitely worth a visit! We're planning to return soon to try their evening menu.
Je pense que c'est le meilleur plat de brunch que j'ai mangé. La brioche au pesto avec oeuf poché 😍😍😍 Les pancakes au saumon la fois d'avant étaient aussi super bons. Une excellente adresse où j'ai déjà très hâte d'y retourner!
We were very impressed by the service & the choices for the brunch. I even was able to get a tailored gluten free & dairy free plate with gluten free bread since one of the owner is Coeliac. We highly recommend & cannot wait to have the chance to go back to try a the Loup Marin of du bas du fleuve (Seal). We will be back!
Nous sommes venus pour un brunch, c'était bon & l'ambiance était agréable. On nous a bien laissé le temps de manger. Nous avons trouvé que les plats bec sucré avait un meilleur rapport qualité/quantité/prix.
Nous y retournerons pour poursuivre notre découverte de la carte.
