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Caribou Gourmand Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Caribou Gourmand

Mile-End
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Ven: 11h-13h30 & Sam & Dim: 10h-13h30.
Du TerroirMarchéGrilladesBistroGibier SauvageOptions sans glutenCharcuterieCabane à sucreBrunchGrand choix de cocktailsResto-BarService de traiteur

À propos

CARIBOU GOURMAND?

TOUT DÉBUTE AVEC UN SURNOM

En plus d'être l'animal emblématique du Québec, on nous a tellement appelé "les Caribous" lors de nos visites en France, que c'était une évidence d'emprunter le nom à ce gros cervidé.

Français expatriés depuis plusieurs années et très attachés à nos racines gourmandes, c'est au Québec que l'on a décidé de déposer nos valises, et c'est tout un plaisir pour nous de vous faire partager notre amour de la cuisine en alliant des ingrédients gourmands de saison, nos racines françaises et les influences québécoises, dans une ambiance qui invite à la détente et la convivialité...

Détails

Nos Spécialités

Viandes du terroir, loup marin, boudin, pâtisseries, desserts maison, bières locales & cocktails.

Commodités, services et plus

Capacité: 63 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Ven: 11h-13h30 & Sam & Dim: 10h-13h30.
32 places.

Menus (4) QR Code

Menu brunch d'été Menu Souper Menu boissons Carte des vins
5★
63%
4★
24%
3★
8%
2★
4%
1★
0%
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Avis pour Caribou Gourmand

Nourriture
Service
sur Google4.5 (900+)
*au 2026-07-30
5★
63%
4★
24%
3★
8%
2★
4%
1★
0%

Résumé des avis

Caribou Gourmand est une adresse incontournable à Montréal, souvent saluée pour son approche créative et raffinée du terroir québécois. Les clients soulignent régulièrement la grande qualité et la fraîcheur des menus saisonniers, mettant en avant les excellents brunchs, les savoureuses moules frites ainsi que les viandes de gibier comme le cerf et le bison. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse et conviviale, ce qui en fait un lieu idéal pour des moments en famille ou entre amis. Malgré quelques avis variés, la majorité des visiteurs retiennent un service attentionné et professionnel ainsi qu'une cuisine maîtrisée, allant des plats principaux gourmands aux desserts impressionnants.
Page 10 de 107 - 1068 Avis

Visited Caribou Gourmand to try their Mtl à Table brunch menu. The portion was extremely generous for the price. We also ordered a dish from the à la carte menu, & it didn't disappoint. The waffles were so good that we couldn't resist ordering a second serving. Definitely worth a visit! We're planning to return soon to try their evening menu.

3 nov. 2025
sur Google

Nous avons été au restaurant pour l'occasion de Montréal a table.

À première vue le menu avait l'air vraiment intéressant jusqu'au soir du repas.

Les premières bouchée étaient bonne.

L'entrée de ma conjointe qui étaient les gnocchis ne goûtait pas grand chose mais mon entrée qui fut le soufflé au fruit de mer étais très bon.

Rendu au repas principale j'ai décider de prendre la morue à l'érable puisque l'érable est typiquement Québécois & j'ai été très dessus. Le plat ne goûtait aucunement l'érable.

Je crois que je ne retournerai pas à a ce restaurant.

3 nov. 2025
sur Google

A local, seasonal Quebec restaurant. It happened to be during the MTL à Table event, a four-course meal for $50 per person. Each course has three options, including surf & turf & vegetarian options.

We chose stewed deer for our main course, which was supposedly cooked for long hours. To be honest, I was a little disappointed. Deer isn't suitable for stewing because it's practically fat-free. Foods that are good for stewing need some fat to taste good. This lean deer is best grilled. Cooked for too long, the meat fell apart into bits as soon as it entered my mouth, lacking any chewiness. However, eating deer is a way to warm up & prepare for winter.

2 nov. 2025
sur Google

Je pense que c'est le meilleur plat de brunch que j'ai mangé. La brioche au pesto avec oeuf poché 😍😍😍 Les pancakes au saumon la fois d'avant étaient aussi super bons. Une excellente adresse où j'ai déjà très hâte d'y retourner!

2 nov. 2025
sur Google

Après être passé plusieurs fois devant le restaurant, j'ai finalement décidé de l'essayer. Le décor était ordinaire , le service correct, mais les prix étaient élevés pour la qualité des plats. Peut-être je suis simplement tombé sur une mauvaise journée, mais j'ai été très déçu de mon expérience.

2 nov. 2025
sur Google

Nous y sommes allés dans le cadre de Montréal à table. Un peu déçu de notre expérience. Restaurant complet & du coup bruyant.
Le service manque de professionnalisme, peut être débordé. Près d'une heure d'attente entre la commande & les premiers plats, peut être un problème en cuisine? Puis on nous a presque poussé à partir en débarrassant nos plats alors que tous les convives n'avaient pas terminé leur assiette. On nous a amené les mises en bouche & il a fallu attendre 15 bonnes minutes pour que les boissons arrivent. Un peu long ...
Certains plats sont très bon, comme le phoque, mais très déçu par le cerf. Je me demande encore si ce n'était pas du boeuf. Aucun goût de gibier, étonnant & pourtant je suis connaisseur. Un plat bien garni de viande mais le second on a cherché les morceaux à peine 3 morceaux dans beaucoup d'accompagnement & de sauce.
Quand au dessert, bien qu'ayant précisé une allergie au chocolat on nous a présenté le tiramistach sans chocolat alors qu'il est surmonté d'une belle coque de chocolat. Ça manque de sérieux...

Les vins choisis, rien à redire.

2 nov. 2025
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Superbe découverte à Montréal. Très bon rapport qualité prix, & nourriture délicieuse. Je recommande a 1000% si vous êtes dans le coin. Les ingrédients sont frais, les associations de goûts sont très intéressantes & nouvelles.

1 nov. 2025
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Tres beau restaurant avec des exellent produit du terroire quebecois

1 nov. 2025
sur Google
5.0

We were very impressed by the service & the choices for the brunch. I even was able to get a tailored gluten free & dairy free plate with gluten free bread since one of the owner is Coeliac. We highly recommend & cannot wait to have the chance to go back to try a the Loup Marin of du bas du fleuve (Seal). We will be back!

27 oct. 2025
sur Google

Une très belle découverte pour un brunch style version du terroir.

Malgré l'achalandage & le restaurant plein avec une file d'attente sur l'heure du midi, nous avons été servi rapidement.

Les portions sont très généreuses, un service irréprochable & une belle ambiance.

Le plat de gaufre au poulet croustillant cajun est une vraie délice!! 😋😋😋

À retourner absolument sans faute!!

26 oct. 2025
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