CAPISCO est un restaurant italo-péruvien de Montréal, proposant une cuisine fusion et présenté par le chef Marcel Olivier Larrea. Célébrant l'union des cuisines péruvienne et italienne, CAPISCO offre une expérience culinaire unique en tant que restaurant de ceviche à Montréal.
Nos Spécialités
Ceviches, tiraditos, pâtes Carbonara, pan con chicharron & arrrancini arroz con pato.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Capisco se distingue comme une adresse où la fusion péruvienne et italienne s'exprime avec finesse, offrant des plats savoureux et variés tels que ceviche frais, tiradito caprese, frito mixto, lomo saltado revisité et lasagne onctueuse, le tout accompagné de cocktails créatifs et de vins proposés à bon prix pour le cadre du Vieux-Montreal. Le service est généralement chaleureux et attentif, avec des conseils avisés et une atmosphère conviviale qui incitent au partage et à la dégustation. Le décor rétro-chic, l'ambiance cosy et le dynamisme du lieu créent une expérience agréable, que ce soit pour un dîner en duo, entre amis ou en famille, et les portions et les présentations suscitent fréquemment des coups de coeur sur le plan visuel et gustatif. Certains retours notent que sur les soirées très achalandées l'organisation peut vaciller et que l'on ressent parfois un manque d'intimité, mais l'ensemble des plats, des sauces et des textures impressionne, et les cocktails ainsi que les propositions sans alcool sont largement appréciés. En somme, Capisco propose une aventure culinaire inventive, une belle signature culinaire et un service qui rime avec efficacité et chaleur.
Tous les plats étaient exquis. Nous en avons commandé 6 au total plus un dessert. Les cocktails & mocktails sont originaux & délicieux. Service impeccable avec Nelly & tous les autres. C'était notre deuxième visite & nous y retournerons.
What an authentic experience! The lasagna & ceviche are absolutely to die for. The cocktails-both the signature creations & the classics-are perfectly balanced, refined & fun! Finally, a restaurant in Old Montreal that truly lives up to Montreal's renowned culinary & hospitality scene!
29 mars 2025
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super restaurant dans le Vieux Montréal. La nourriture était délicieuse & les cocktails étaient originaux, j'ai adoré le cocktail du moment. Le service était excellent.
Expérience gustative exceptionnelle! Produits de qualité & service de haut niveau. Mes compliments à l'équipe en cuisine.
Top quality food & cocktails!
I tried the cocktail of the month (I highly recommand it). The bartenders (Joseph & Thierry) create unique flavour mix, with a twist of creativity, like I have never seen before. They are really dedicated & professional. It was an amazing experience overall! À bientôt :)
Bon cocktail, équipe serviable malgré l absence d ambiance.. Quand à l adition ils nous ont fait payer deux fois le pourboire.. Musique inappropriée.. On a fini au tiradito ou notre soirée s est terminée sur une bonne note.
If you go to one restaurant in old Montreal let it be Capisco. The wine list is impeccable, the cocktails were to die for. Had the Salade Capisco, carbonara, the brisket, & tiramisu. It's been 3 days & I am still dreaming of the food. Truly truly incredible. Also our waiter came over with free NY sour shots with a red wine foam …. I MEANNNNN. Truly so so so soooo goood.
21 déc. 2024
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I celebrated my birthday at Capisco with five foodie friends, based on a recommendation from an industry connection. We ordered: • Parmesan scallops • Crab causa • Brisket lomosaltado • Duck arancini • Ceviche • Tiradito caprese • Porco tonnato • Capelettis • Octopus & veg Every single dish was outstanding. The execution, creativity, & thoughtfulness behind each plate were really remarkable. Our standout favorites were the brisket, which was as tender as butter, the duck arancini, & the ceviche caprese. Cocktails & wines were great & Sacha's service also added to the experience. He was super friendly, attentive, & caring without being overbearing. Will be back!
Service très agréable, idem pour les cocktails, très réussis. Cependant les plats n'étaient pas tous égaux & relativement chers. J'ai beaucoup aimé les fruits de mer frits, par contre très déçue par les croquettes de poulet , on sentait à peine le poulet & la portion était vraiment très petite. Le tiradito de pieuvre était déséquilibré, le goût des olives prédominait largement le plat, on aurait aimé apprécier davantage la pieuvre.
Wow ! Venez vivre l'expérience Capisco ! Les cocktails, la nourriture, l'ambiance, le personnel, tout est superbe ! Cette fusion italo-péruvienne est tout juste incroyable. Les plats sont copieux & délicieux! J'y retournerai !
Great inventive menu with beautiful presentation! Really something unique in Montreal & a very welcome addition to the neighborhood. Lots of pescatarian options & awesome cocktails. Love it!
Bistrot molto elegante quasi semplice rispetto ad altri locali nelle vicinanze , ma la sorpresa è sul tavolo! Cucina Italo peruviana fenomenale In due abbiamo preso i 7 antipasti da condividere ed erano uno più buono dell altro , presentazione fantastica anche esteticamente i piatti sono ben fatti. Seguendo le recensioni degli altri ci siamo buttati sui cocktail e anche lì si casca veramente bene . Prezzi corretti per la qualità globale . Gestore molto gentile e disponibile Da provare a Montreal ( ci torno appena sarò qui di nuovo)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Les cocktails sont vraiment uniques & riche en saveur. Le service est impeccable & je n'ai jamais manqué de rien. Vraiment une belle découverte dans le vieux-port de Montréal!! Il faut absolument aller y faire un tour:))
La nourriture était surprenante & délicieuse. Le staff était accueillant & passionné. Les cocktails sont créatif & réfléchi. L'expérience vaut le détour! Nouveau meilleur spot du vieux port!
