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Bar à vin Coup de cœur

Cadet

Plats originaux à partager à base de viandes, poissons et fruits de mer dans un restaurant cosy avec cuisine ouverte et bar à vin.
Quartier des Spectacles
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Cadet Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareBar à VinBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Cadet propose une expérience culinaire raffinée axée sur des fruits de mer minutieusement préparés et des viandes saisies avec expertise. Les petites assiettes mettent l'accent sur des produits frais et saisonniers aux côtés de protéines de haute qualité, reflétant un engagement envers l'équilibre et la précision technique. L'atmosphère industrielle et ouverte privilégie l'efficacité et le design fonctionnel, s'adressant aux clients qui apprécient un accès direct à une cuisine audacieuse centrée sur l'ingrédient. Chaque plat subit une préparation rigoureuse pour souligner les textures naturelles et les profils de saveurs nets, assurant une qualité constante sur l'ensemble de la sélection. La structure du menu encourage le partage, offrant une gamme diversifiée de textures et de contrastes de température à chaque service. En privilégiant un assaisonnement subtil et une chaleur contrôlée, la cuisine maintient une attention particulière sur le caractère intrinsèque de chaque élément présenté.

Détails

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Cadet a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Cadet

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1700+)
*au 2026-07-15
4.6510 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

dishes(66) recommend(49) sauce(36) wine(36) salad(36) cod(35) focaccia(34) cocktail(31) dessert(31) vin(28) plates(28) highly recommend(23)

Résumé des avis

Cadet propose une expérience culinaire très appréciée à Montréal, se distinguant par son menu créatif de style tapas composé de plats raffinés aux inspirations internationales et aux saveurs équilibrées. De nombreux convives saluent la qualité de la cuisine, notamment la morue charbonnière et la focaccia, soulignant l'approche innovante et saisonnière des ingrédients. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme animée, élégante et idéale pour les rencontres ou les repas de groupe, certains visiteurs ont noté que l'espace peut parfois être bruyant. La qualité du service est souvent qualifiée de professionnelle, chaleureuse et attentionnée, bien que des avis divergents existent quant à la rapidité et à la réactivité du personnel, et certains clients trouvent les portions petites par rapport au prix.
Page 7 de 35 - 349 Avis
Familjen
5.0

An establishment with ambitions. Modern varied menu. Scallops is recommended. Good value. Relaxed casual vibe.

19 janv. 2026
sur Google
Diego
5.0

Found this restaurant on the Michelin Bib Gourmand list & it didn't disappoint. Food was excellent; service was impeccable.

19 janv. 2026
sur Google
?
4.0

I enjoyed a fairly quick & also satisfying meal at Cadet. The service was quick & very personable. The staff had asked specifically if I was heading to a performance or not so that they could put a rush on my dishes if needed. I settled on the focaccia bread, the zucchini starter, & the cod. Everything was absolutely delicious! Delicious! The only thing for me was that it did feel quite rushed & even with me sitting at the bar, it's didn't feel as cozy or as friendly as I had hoped.

16 janv. 2026
sur Google
Sonia
5.0

absolument formidable on est jamais déçus d'un restau du groupe bouillon bilk !

12 janv. 2026
sur Google
Maïwenn
5.0

Super restaurant. Plats de qualité, serveurs & serveuses au petit soin pour vous & maîtrisant bien leur travail.

5 janv. 2026
sur Google
Alex
5.0

Had a great time here for dinner. We were a big group & they were able to accomodate us well (service was excellent). I will be back here !

3 janv. 2026
sur Google
Josh
4.0

Great place for a hot date. No military presence.

2 janv. 2026
sur Google
Rhakale
5.0

Magnifique restaurant qui offre de délicieux plats & cocktails. Un bel endroit a découvrir & partager avec ses proches!

2 janv. 2026
sur Google
Christophe
5.0

Plats originaux, savoureux & joliment présentés.
Très belle carte de vins, choix de vins au verre judicieux, bons conseils du serveur.
Service très agréable, chaleureux & souriant.

31 déc. 2025
sur Google
Celena
5.0

Very creative dishes with lots of food options & cozy atmosphere. Enjoyable evening with friends.

31 déc. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca