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Bar à vin Coup de cœur

Cadet

Plats originaux à partager à base de viandes, poissons et fruits de mer dans un restaurant cosy avec cuisine ouverte et bar à vin.
Quartier des Spectacles
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Cadet, Quartier des Spectacles - Montréal
BistroFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareBar à VinBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Cadet propose une expérience culinaire raffinée axée sur des fruits de mer minutieusement préparés et des viandes saisies avec expertise. Les petites assiettes mettent l'accent sur des produits frais et saisonniers aux côtés de protéines de haute qualité, reflétant un engagement envers l'équilibre et la précision technique. L'atmosphère industrielle et ouverte privilégie l'efficacité et le design fonctionnel, s'adressant aux clients qui apprécient un accès direct à une cuisine audacieuse centrée sur l'ingrédient. Chaque plat subit une préparation rigoureuse pour souligner les textures naturelles et les profils de saveurs nets, assurant une qualité constante sur l'ensemble de la sélection. La structure du menu encourage le partage, offrant une gamme diversifiée de textures et de contrastes de température à chaque service. En privilégiant un assaisonnement subtil et une chaleur contrôlée, la cuisine maintient une attention particulière sur le caractère intrinsèque de chaque élément présenté.
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305 Rue Ste-Catherine O
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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Avis pour Cadet

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1700+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Cadet propose une expérience culinaire très appréciée à Montréal, se distinguant par son menu créatif de style tapas composé de plats raffinés aux inspirations internationales et aux saveurs équilibrées. De nombreux convives saluent la qualité de la cuisine, notamment la morue charbonnière et la focaccia, soulignant l'approche innovante et saisonnière des ingrédients. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme animée, élégante et idéale pour les rencontres ou les repas de groupe, certains visiteurs ont noté que l'espace peut parfois être bruyant. La qualité du service est souvent qualifiée de professionnelle, chaleureuse et attentionnée, bien que des avis divergents existent quant à la rapidité et à la réactivité du personnel, et certains clients trouvent les portions petites par rapport au prix.
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Every dish we ordered was absolutely delicious! The sauces & seasonings were really tasty. Too bad we did not have space for dessert in the end...

27 déc. 2023
sur Google
4.0

Place has a lot of wine choices & a full bar. The menu has a variety of vegetarian, Seafood & red meat dishes as well as appetizers. We have a few of each category. By far, the best options we tried were the vegetarian & the seafood options. A notable mention was the sea bass & the calamari. Everything we tried was good however. The service was on point, courteous, prompt & the waiter came to check on us frequently. We never ran out of water. The service was also quite quick as they are used to getting people who come in then go to a show after, so the service is built around that. The desserts were tasty but not very creative. Of notable mention the yuzu deconstructed dessert. I would go back here for the quality, the food & the service.

25 déc. 2023
sur Google

Food was outstanding! Really amazing & always an interesting twist to their dishes. Go there with an open mind & open tastebuds & you will not be disappointed! Service was on the slower side but it was also really busy so there is that...

14 déc. 2023
sur Google

Impeccable service. Perfect ambiance. Every bite delicious, The cheesecake was so good albeit a little too dense. The gorgeous za'atar lamb chops could stand completely on their own. No need for the sauce, even though it was delicious, too. Everything else was completely perfect - the stuff that food dreams are made of. I can't wait to go back.

7 déc. 2023
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Excellent service Nourriture délicieuse Prix très justes

7 déc. 2023
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...it is a gem of a restaurant, they certainly know how to stimulate your 5 senses... it was my 3rd time... 😊

5 déc. 2023
sur Google

Had a great dining experience. Server was very nice to us & we felt welcomed. I really liked the taste & quantity of broccoli spaetzle & atmosphere of candle light dinner was nice as well.

5 déc. 2023
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Excellente cuisine ! Les plats sont tous surprenants, d'une très grande qualité. Le choix des vins est large. Le lieu est très convivial, vivant & adapté aux groupes. Nous avons passé un bon moment. Je recommande !

1 déc. 2023
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Messed up our order. One dish was totally burnt. Other dishes were good.

28 nov. 2023
sur Google
5.0

La nourriture est très bonne! La formule parfaite pour goûter à plusieurs plats & partager un repas entre amis/famille/couple. Le service était un peu long, mais rien de trop dérangeant.

19 nov. 2023
sur Google