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Bar à vin Coup de cœur

Cadet

Plats originaux à partager à base de viandes, poissons et fruits de mer dans un restaurant cosy avec cuisine ouverte et bar à vin.
Quartier des Spectacles
4.6$$ & $$$
OUVERT17:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Cadet Quartier des Spectacles, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroFruits de mer/PoissonsGrilladesTartareBar à VinBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Cadet propose une expérience culinaire raffinée axée sur des fruits de mer minutieusement préparés et des viandes saisies avec expertise. Les petites assiettes mettent l'accent sur des produits frais et saisonniers aux côtés de protéines de haute qualité, reflétant un engagement envers l'équilibre et la précision technique. L'atmosphère industrielle et ouverte privilégie l'efficacité et le design fonctionnel, s'adressant aux clients qui apprécient un accès direct à une cuisine audacieuse centrée sur l'ingrédient. Chaque plat subit une préparation rigoureuse pour souligner les textures naturelles et les profils de saveurs nets, assurant une qualité constante sur l'ensemble de la sélection. La structure du menu encourage le partage, offrant une gamme diversifiée de textures et de contrastes de température à chaque service. En privilégiant un assaisonnement subtil et une chaleur contrôlée, la cuisine maintient une attention particulière sur le caractère intrinsèque de chaque élément présenté.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6510 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Cadet a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier des SpectaclesVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Le Molière Brasserie Française Restaurant
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Avis pour Cadet

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1700+)
*au 2026-07-15
4.6510 évaluations
5★
76%
4★
14%
3★
5%
2★
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Les avis mentionnent souvent

dishes(66) recommend(49) sauce(36) wine(36) salad(36) cod(35) focaccia(34) cocktail(31) dessert(31) vin(28) plates(28) highly recommend(23)

Résumé des avis

Cadet propose une expérience culinaire très appréciée à Montréal, se distinguant par son menu créatif de style tapas composé de plats raffinés aux inspirations internationales et aux saveurs équilibrées. De nombreux convives saluent la qualité de la cuisine, notamment la morue charbonnière et la focaccia, soulignant l'approche innovante et saisonnière des ingrédients. Bien que l'ambiance soit généralement décrite comme animée, élégante et idéale pour les rencontres ou les repas de groupe, certains visiteurs ont noté que l'espace peut parfois être bruyant. La qualité du service est souvent qualifiée de professionnelle, chaleureuse et attentionnée, bien que des avis divergents existent quant à la rapidité et à la réactivité du personnel, et certains clients trouvent les portions petites par rapport au prix.
Page 23 de 35 - 349 Avis
Carl
5.0

Superbe découverte Le Cadet, situé sur Saint-Laurent pas loin de la Place des Arts. Menu intéressant, plats à partager, tous aussi délicieux les uns des autres. Cocktails de grande qualité & desserts sublimes. Bonne ambiance. À refaire. Highly recommend.

7 sept. 2024
sur Google
Patrick
4.0

Duck was a hit. The scallops were delicate & fresh but the sauces were a bit much. The salmon gravalox was nice but needed a bit more salt.

3 sept. 2024
sur Google
Molly
5.0

Our best meal in Montreal! The food & cocktails were stunning - highly recommend the focaccia with chili oil (we got two orders), the salmon dish with watermelon & yuzu, & the bread pudding for dessert (wow). Can't wait to come back & try more dishes!

3 sept. 2024
sur Google
Karl
5.0

Nous étions un groupe de 14-15 & avons été accueillis à la merveille. J'ai oublié le nom de notre serveuse, mais elle s'est assurée que tout soit parfait.

27 août 2024
sur Google
The
5.0

Une de nos meilleurs expériences au Canada, & même ailleurs. La nourriture est somptueuse, digne d'un étoilé, mais l'ambiance reste conviviale (plats à partager) avec une serveuse professionnelle mais amusante. Nous avons passé une magnifique fête d'anniversaire grâce à Le Cadet.

25 août 2024
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Hugo
5.0

Délicieux

23 août 2024
sur Google
John
3.0

Overall, cadet was pretty good & the service was really nice. However, don't be surprised at the size & price of the plates. 6 pieces of gnocchi in a bit of sauce for 24$. Portions are pretty small, we had to order one more dish to the already 2 we ate + the focaccia to be sustained Dessert was bomb tho ! Recommandation are the foccacia & the bread pudding for sure. The gnocchi & the beef tartare were pretty disappointing. They do have good cocktails.

19 août 2024
sur Google
Wendy
5.0

Restaurant délicieux , repas raffinés, mets asiatiques fusionnés avec une touche occidentale. Plats à partager. Recommandé!

19 août 2024
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Rosemarie
5.0

Soirée magique au bar ! Service professionnel & sympathique... nourriture excellente avec accords sans faute. WoW !

16 août 2024
sur Google
Paul
5.0

Une expérience culinaire exceptionnelle au restaurant Cadet. Nous avons commencé par le cocktail soap dedans, une petite touche sour couplé au gin. Suivis des pétoncles qui étaient succulentes, fondantes en bouche, & les calmars avec brocolis, absolument délicieux. Pour le dessert, la pavlova recommandée par Alexandre, le barman, accompagnée d'un vin mousseux Cerdon aux notes de fruits rouges, était une merveilleuse découverte. On a pris aussi deux vins blanc superbes - Guancibianca & Minérale +. Nous étions au comptoir, ce qui a rendu l'échange avec le personnel encore plus agréable. Le service était professionnel & chaleureux, avec des conseils avisés sur notre voyage au Québec. Une soirée inoubliable, nous recommandons vivement !

14 août 2024
sur Google
www.restomontreal.ca