Cabane à sucre Lalande se spécialise dans la cuisine québécoise traditionnelle axée sur l'érable, mettant en lumière la production artisanale d'or liquide directement issue des arbres de la forêt environnante. Le menu privilégie les classiques authentiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes légères et les fèves au lard mijotées avec précision. La tourtière fraîchement préparée et le jambon fumé local offrent des options protéinées robustes servies avec des cretons onctueux. Les desserts présentent l'incontournable tire sur la neige, des crêpes chaudes nappées de sirop ambré et la tarte au sucre fidèle au patrimoine culinaire régional. L'environnement mise sur une architecture rustique et des espaces communs facilitant un lien direct avec la production agricole. Chaque plat utilise le sirop récolté sur place pour offrir une identité gustative cohérente.
La Cabane à sucre Lalande propose un cadre pittoresque et spacieux, largement reconnu pour sa capacité à accueillir une grande variété d'événements, tels que des mariages, des rassemblements corporatifs et des fêtes familiales. De nombreux visiteurs soulignent la qualité de la cuisine traditionnelle savoureuse ainsi que le service chaleureux et professionnel d'une équipe dévouée qui veille à offrir un accueil attentionné. Le site est fréquemment salué pour ses installations impeccables, propres et bien aménagées, ce qui en fait une destination de choix pour ceux en quête d'une expérience mémorable. Bien que les avis puissent varier, le sentiment général met en avant cet établissement comme une référence pour la qualité de sa nourriture et son hospitalité dans un environnement bucolique enchanteur.
Plus pire cabane à sucre que j'ai visité. Très mauvaise expérience. Sirop d'érable dilué , nourriture sans goût (pas de bacon, crêpes au goût de plastique), café comme de l'eau.
Service terrible & même pas de savon dans les toilettes. Pour le prix, c'est une arnaque. 0 service aux tables , pas de place pour bouger tellement que les chaises sont collés !
On est venue avec nos petits enfants de la garderie , la nourriture étais pire que pitoyable , aucun gouts , manquait vraiment de l'amour dans toute, le café était de l'eau , le sirop d'érable mis sur la table était du sucre mélanger avec de l'eau, pis les crêpes & l'ensemble de la nourriture servie aux enfants & aux parents avait aucun gout . Pour avoir payer 50$ pour adultes & 42$ pour les enfants, c'étais de la vrai honte de pouvoir être servie de la nourriture qui ne reflétait pas l'ancien amour qui était mis par le bon vieux temps de cabane à sucres. Dommage , mais aller ailleurs ,malheureusement vous tricher le monde & vous aller fermer sous peu.
Nourriture très bonne ,service excellent pour notre table ( groupe de 37 personnes ) belle construction seul hic mais que je calcule comme très important c est la promiscuité !!
Ils remplissent les salles & nous ne pouvons bouger .....difficulté à lever un bras ou prendre des plats sur la table sans accrocherr le voisin de droite ou gauche !
Pour 98.00 dollars à la cabane à sucre 2 pers .nous pourrions au moins être confortable .
Chapeaux aux personnes qui fint le service avec si peu d espace .
repas excellent,le ragoût de boulettes, la soupe aux pois, fèves au lard, jambon, omelette, pouding chômeur, crèpes,oreilles de crisse ... tout était bon !
