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Ferme/Vignoble

Cabane à sucre Lalande

Saint-Eustache
4.5$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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dimanche
Photo de Cabane à sucre Lalande, Saint-Eustache
Cabane à sucreDu TerroirDesserts et Sucreries
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À propos

Cabane à sucre Lalande se spécialise dans la cuisine québécoise traditionnelle axée sur l'érable, mettant en lumière la production artisanale d'or liquide directement issue des arbres de la forêt environnante. Le menu privilégie les classiques authentiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes légères et les fèves au lard mijotées avec précision. La tourtière fraîchement préparée et le jambon fumé local offrent des options protéinées robustes servies avec des cretons onctueux. Les desserts présentent l'incontournable tire sur la neige, des crêpes chaudes nappées de sirop ambré et la tarte au sucre fidèle au patrimoine culinaire régional. L'environnement mise sur une architecture rustique et des espaces communs facilitant un lien direct avec la production agricole. Chaque plat utilise le sirop récolté sur place pour offrir une identité gustative cohérente.
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Avis pour Cabane à sucre Lalande

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

La Cabane à sucre Lalande est largement reconnue comme un lieu polyvalent et magnifique pour les mariages, les événements corporatifs et les célébrations familiales, offrant un cadre champêtre qui séduit de nombreux visiteurs. Bien que la majorité des avis soulignent la qualité de la nourriture traditionnelle et le service chaleureux et professionnel offert par l'équipe, certains clients ont noté des irrégularités dans le service et un manque d'espace lors des périodes d'affluence. Les installations spacieuses et le décor enchanteur sont souvent mis en avant comme des atouts majeurs, faisant de cet endroit un choix populaire pour ceux qui recherchent une expérience québécoise authentique. Malgré quelques variations dans les expériences vécues selon les événements, le sentiment général demeure très positif, et de nombreux clients expriment leur intention d'y retourner pour de futures festivités.
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1 Commentaire
5.0

Cette année encore vous vous êtes surpassés 😃😃😃😃
L'entrée de charcuterie , fromage & pâté , quel gros wow !!! & le dessert !!!!!!! OMG !!!!!!! & l'ambiance !!!! Tout était parfait & tourné au quart de tour !!!! Nous avons toujours été satisfaits mais la encore plus plus plus 🤩🤩🤩🤩
Ce n'est pas seulement mon commentaires mais celui de tous ceux qui m'ont accompagné 🫶🫶

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

J'avais avec moi une personne en fauteuil roulant, il y a une toilette accessible au fauteuil roulant mais aucune rampe pour se tenir lorsque la personne veut faire son transfert à la toilette .

1 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Nous y retournerons l an prochain...merci magnifique soirée

1 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Très bien organisé
Manque d'info pour la sélection des vins

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci beaucoup pour la belle soirée & la bonne animation de M. J.A. Gamache.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout était a 100% aucun anicroche... Continuez votre
bonne soirée St-Sylvestre c'est un GRAND plaisir de se retrouver parmi vous. Bonne & Heureuse année 2024.
parmi vous. Bonne Année 2024

1 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Superbe soirée pour le 31 !! Nous avons adorés. Merci pour l'excellent service & l'ambiance de fête !! ;-)

1 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

J'avais demandé d'être dans la même salle que le dj de l'an passé (salle décorée en rose) mais on m'a plutôt installé dans la grande salle, avec un dj disons moins actif & beaucoup de familles. Je serai plus précis dans mes demandes, si on y retourne une autre fois...

1 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

Nous avons beaucoup aimé la musique & l'animation. Par contre nous sommes déçu de notre souper, d'abord la durée, 4h00 c'est long à resté assis pour juste manger. La quantité de nourriture concernant le panier de pain , la plaque de charcuterie & la soupe. Nous avons pas eu assez de pain pour tout le monde, la plaque il n'y avait plus de pain pour manger les pâtés, les quantités de la plaque n'étaient pas suffisantes. La soupe était très bonne mais avons eu un fond de bol car la quantité était pas suffisante. La vinaigrette de la salade très bonne mais avions un tapis de salade juste pour recouvrir l'assiette encore une fois pas suffisant. L'assiette principale était bien. Les marinades justes des betteraves au souper & à la planche avons dû séparer nos cornichons & oignons car pas assez pour en reprendre un 2e cornichons par exemple. Ce que je retiens de mon souper, trop long ( sinon faire plus de jeux entre les services) les quantités étaient largement insuffisantes & le choix du menu était plate & ordinaire exemple : pas de ketchups aux fruits pour la tourtière? Autre exemple mettre une framboise sur le dessert pour lui mettre un peu de fantaisie, c'est un repas du jour de l'an nous étions tous très chic à avoir l'impression de manger un repas de cafétéria. De plus nous sentions que le personnel était très stressé par le service, une personne qui semblait gérer les serveuses était vraiment stressé & j'ai trouvé plate pour eux de courir de cette façon. Ma conclusion, un buffet, avec un peu plus de fantaisie puisque c'est le jour de l'an, de cette façon tout le monde mange à sa faim, il y aura plus de choix, & le personnel sera moins stressé. Nous avons réduit notre consommation au bar car les prix sont exagérés. Nous avons payé 300$ & c'était des ballons de 2018 ? Nous avons passé une belle soirée grâce à l'animation & la musique mais pour le reste nous sommes déçus.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Première expérience chez vous & sûrement pas la dernière
Un merci spécial à l'animateur
Merci & félicitation

1 janv. 2024