Cabane à sucre Lalande se spécialise dans la cuisine québécoise traditionnelle axée sur l'érable, mettant en lumière la production artisanale d'or liquide directement issue des arbres de la forêt environnante. Le menu privilégie les classiques authentiques de cabane à sucre, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes, les omelettes légères et les fèves au lard mijotées avec précision. La tourtière fraîchement préparée et le jambon fumé local offrent des options protéinées robustes servies avec des cretons onctueux. Les desserts présentent l'incontournable tire sur la neige, des crêpes chaudes nappées de sirop ambré et la tarte au sucre fidèle au patrimoine culinaire régional. L'environnement mise sur une architecture rustique et des espaces communs facilitant un lien direct avec la production agricole. Chaque plat utilise le sirop récolté sur place pour offrir une identité gustative cohérente.
La Cabane à sucre Lalande propose un lieu pittoresque et spacieux qui est fréquemment loué pour ses délicieux repas traditionnels de cabane à sucre et son atmosphère festive. De nombreux visiteurs soulignent la qualité du service, professionnel et chaleureux, notant que l'endroit est tout désigné pour les mariages, les événements corporatifs et les grands rassemblements familiaux. Bien que la grande majorité des clients apprécient la nourriture savoureuse et le magnifique décor champêtre, les expériences concernant la vitesse du service et la densité des places assises peuvent varier selon la taille des groupes et la disponibilité du personnel. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un choix populaire pour ceux qui recherchent une expérience culinaire québécoise authentique dans un cadre bien organisé et accueillant.
Repas convivial typique d'une Cabane à sucre. Pas trop pas moins. Bon accueil. Belle organisation. Bon service à table. Activité de visite d'animaux & de calèche.
Nous avons tenu un grand souper-bénéfice de homards au profit d'Opération Enfant Soleil & honnêtement, la marche à monter était énorme. Après 8 ans d'absence, nous étions très nerveux comme comité organisateur, car il ne restait que trois membres de l'équipe originale pour relancer cet événement devenu mythique au fil du temps.
& il faut le dire : ce n'est pas facile de trouver une salle capable d'accueillir un événement d'une telle ampleur, avec une qualité de table digne des rois, un service attentionné… & surtout des humains de coeur derrière tout ça.
Dès notre première rencontre, nous avons senti que Chez Lalande était exactement comme nous : des gens de coeur. & comme en immobilier, pour réussir dans le domaine de la restauration & de l'événementiel, il faut aimer profondément les gens.
Le site est tout simplement magnifique : ambiance bucolique, espaces adaptés à vos besoins, fleurs, tapis rouge, coins détente parfaits pour prendre de magnifiques photos souvenirs… tout a été pensé avec goût & chaleur.
La nourriture était extraordinaire grâce à Claude & son équipe de feu 👌
& que dire de Geneviève, leur coordonnatrice exceptionnelle… Elle anticipe vos besoins, lit presque dans vos pensées, toujours avec un sourire, une patience incroyable & un professionnalisme rassurant.
Bref, nous recommandons cette magnifique salle sans hésitation pour :
mariages, fiançailles, anniversaires importants, colloques, bals des finissants, team buildings ou événements corporatifs.
Cette famille possède ce qu'il faut pour recevoir : le personnel, l'expérience… mais surtout le coeur ❤?
& nous? Il est très possible que nous soyons de retour le 27 mai 2027 pour accueillir à nouveau notre grande famille RE/MAX & nos précieux clients, pour deux belles causes : Opération Enfant Soleil bien sûr… mais aussi l'amitié, le rassemblement & la reconnaissance envers les gens qui nous font confiance année après année.
Nice location, attended a wedding but catering was horrible, service was mediocre
Had the salmon & chicken plate, chicken was dry potatoes were undercooked.
24 mai 2026
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Accueil exceptionnel & nourriture digne des meilleures cabanes à sucre au Québec. Je recommande autant pour l'expérience du temps des sucres & tout autre événement !
Nous avons fait le 60 ieme surprise de ma mère à la cabane à sucre Lalande . Le service était exceptionnel. Très belle équipe pour l'organisation d'événement tout ces fais facilement. Nous avons eu beaucoup de plaisir. Je recommande 100% pour tous
Un service professionnel & la nourriture y est excellente, tout est bon ,vraiment tout ! Cette cabane a sucre est très spacieuse & peut recevoir énormément de gens ! Je recommande fortement
Super endroit pour cabane à sucre! Nourriture délicieuse fait maison! Excellent service de tout le monde & notre serveuse Geneviève très agréable! Ambiance & activité pour les enfants! On revient l'année prochaine
