Bouillon Albert

Isabelle

5.0

Ambiance incroyable, accueil & service du début à la fin sans faille! Nous étions 6 à 21h30 & c'était génial.

Manon

5.0

Une soirée très agréable, nous nous sommes régalés, le jeune homme à l'accueil, comme le serveur, comme l'ensemble de l'équipe : au top ! Nous avons adorés les escargots, les ravioles, la bouchée à la reine.... À très très vite!!!!! Un retour au sources très apprécié merci à vous.

Mary

5.0

The food was delicious, the waiters were very nice & we had a great time, we will be back for sure

Xavier

5.0

Nous avons essayé ce nouveau restaurant. & quelle bonne soirée! Tout était au rdv. Un accueil sympathique & rapide, notre table était prête malgré que le resto était complet. Le service est à la hauteur de la qualité des plats. Un service attentif malgré l'affluence. Le serveur a été efficace tout au long du repas. Un détail mais qui toute son importance il y a des serveurs dédiés uniquement pour l'eau ce qui nous dispense d'en demander. Les plats ont tous été succulents (escargots, rillettes de Tours & poissons (sole & truite). Une fine cuisine (ô joie!) & des portions suffisantes. Bref, une carte classique mais alléchante, le genre de carte où on voudrait tout essayer. La carte des vins est intéressante également. L'ambiance est plutôt effervescente ce qui rend l'expérience d'autant plus agréable. Le cadre est pas mal non plus. Merci à toute l'équipe pour cette super soirée.

Viriane

5.0

Située au coeur de Montréal & du Plateau, cette nouvelle adresse capture l'âme des brasseries parisiennes, version chic & montréalaise. L'ambiance est animée & chaleureuse, comme dans les bonnes brasseries françaises), avec un petit côté "fancy" qui donne envie de s'attarder. Le menu propose des classiques de la cuisine française, sans aucun détour moderne/pimp, (pour mon plus grand bonheur). Les frites allumettes sont fines, croustillantes & dorées comme je les aime & la cuisson de l'onglet était parfaite. Les prix sont d'ailleurs très raisonnables pour la qualité proposée, même si, bien sûr, au-dessus de ceux d'une brasserie en France - mais c'est le prix de bons produits ici ! La carte des vins est tout aussi classique, avec des options au verre & à la verse qui font du bien au portefeuille (mais moins au foie - 9$ le verre, qui dit mieux?). En bref, une adresse conviviale, idéale pour ceux qui recherchent les saveurs classiques de la cuisine française. Je recommande & j'y retourne ! (En plus ils prennent les réservations)

Nassila

4.0

Les codes du bouillon parisien sont là dans le choix des plats & les goûts, mais malheureusement pas dans les prix. C'est certes moins cher que d'autres restaurants français à Montréal, mais ce n'est pas vraiment le prix d'un bouillon parisien : nous avons pris 3 entrées, 1 plat, 1 dessert & 1 verre de vin pour environ 100$. Petite note : la soupe de poisson était bonne, mais trop liquide (plutôt bouillon filtré (justement!) que soupe), du coup un peu déçue... Somme toute, nous avons passé un moment sympathique.

CameronLCP-3301

1 Review

1.0

I hope you like anis, because everything is drowning in it. Also we had a vegetarian in our group & they had nothing.

Sophie

5.0

We were blown away by the cocktails. We tried 4 from their list & each one was unique & perfectly balanced. The food was amazing & reminiscent of our experience in Paris. The escargot & bone marrow appetizers were perfect! The ravioli was a balance of rich & delicate. The duck confit was awesome & the millefeuille was a great way to end the night. Service was great as was the overall vibe/ambiance. Needless to say, I'll be coming back for sure.

Jay

5.0

Let me start with saying this is going to be my new spot for cocktails. If you wanna do anything good for yourself, get the Petit Bijou & the Julep cocktails. Some of the best I've ever had. The bone marrow was exactly like the bone marrow I had at Chez Savy in Paris. Really took me back. Escargots on point. The mains were excellent. The compté ravioli was amazing & the duck confit was great. If you like French cuisine this is it. Also I can never remember the names of drinks or even the plates I had so this place left a mark on me. Highly recommend.

Georges

3.0

Une légère déception avec cet endroit, qui n'a de bouillon que le nom. Le décor est très sympa mais la musique est trop forte. La nourriture est correcte mais sans plus, avec une variété dans la qualité des plats. Le cassoulet est malheureusement fade, ainsi que les rillettes. Content de l'avoir essayé mais n'y reviendrai pas