D’inspiration de New York et d’Athènes, c’est la fusion culinaire de l’excellence ! À l’ambiance endiablée, Boefish Sherbrooke assume son éclectisme rassembleur où d’enthousiastes branchés se réunissent autour d’un bar central à la musique rythmée du DJ.
Boefish earns widespread praise for a warm, refined ambiance and consistently attentive service, with diners raving about the high quality and flavor of the beef and seafood dishes, including standout steaks, lobster and tartare, alongside a well curated wine list and solid bar experience. Reviews emphasize the professionalism and care of staff, often noting helpful recommendations and a sense of VIP treatment that makes special occasions memorable. Most diners find the food to be delicious and well presented, with fresh ingredients and precise cooking, though a few mention dishes arriving tepid or underseasoned and some nights feeling a bit noisy. Price is a common topic, with several guests feeling it is high for the value or portions, yet many still consider the experience worth the cost. Occasional hiccups like longer waits or table seating issues are noted, but responses from staff generally resolve concerns promptly. The overall takeaway is that Boefish stands out for meat lovers and celebrations, leaving many eager to return and to recommend it to others.
Bahh…Bel endroit, Bon Staff, Filet Mignon fibreux, ça beau être du Angus, certainement pas du AAA vieilli. Je mange de la meilleure viande au Bâton Rouge ou par mon boucher au Metro
Here's an updated version with your waiter mentioned:
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'We had such a wonderful experience! The service was attentive & friendly, & our waiter Clément was exceptional. The food was absolutely delicious-fresh, well-prepared, & beautifully presented. Highly recommend this restaurant & will definitely be coming back!'
Sep 27, 2025
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Lighting on tables was dim / it was difficult to see the plates. The service was excellent. The steak & tuna were slightly tough & somewhat under seasoned.
Absolument le meilleur tartare de boeuf que j'aie mangé de ma vie ! Nous avons été servis par Tatiana, qui a offert un service impeccable. Une expérience exceptionnelle, nous reviendrons sans hésiter !
Au départ on nous a assis à une table avec fauteuil trop mou pour moi qui est petite...nous avons demandé à être changé de place, ce qui a été fait, merci. Très beau décor mais on ne sait pas si c'est un restaurant haut de gamme ou un bar sportif. On s'attendait à une petite bouchée en guise d'accueil, genre un pain à tremper ou une petite foccacia, signature des restaurants haut de gamme. Mon filet mignon & ma patate au four auraient pu être plus chaud, c'était plutôt tiède-froid. Le filet mignon de mon compagnon était médium & non médium saignant & le morceau plus petit que le mien...nous n'avons rien dit parce que nous détestons le gaspillage. La salade cesar & la salade de betteraves étaient délicieuses. Le goût des plats principaux était bon, sans plus, & la présentation des assiettes, ordinaire. Pour avoir fréquenté des restaurants haut de gamme de Montréal dans les mêmes tranches de prix, nous avons été déçu du Boefish. Une suggestion: peut-être qu'un sommelier pour présenter vos vins (au moins dans les journées ou quart de travail les plus occupés) seraient à votre avantage cela libérerait vos serveurs qui peuvent passer 10 minutes à les expliquer sans vraiment les connaître pour les adapter au goût du client, le service s'en trouverait avantagé. J'oubliais les pauvres petites filles à la robe trop courte qui n'arrête pas de tirer dessus pour les baisser, un peu plus longue elles seraient peut-être plus à l'aise de les porter. Pour terminer, merci de votre accueil mais pour le prix nous nous attendions à mieux.
Très beau restaurant, propre, service impeccable, la nourriture excellente & nous avons profité pour prendre notre apéro à l'extérieur (sur la terrasse) avant notre souper. Le personnel très compétent & courtois & un petit mot pour la Cheffe Lana, tu es extraordinaire de prendre le temps pour faire un brin de jasette avec tes clients. Nous recommandons fortement ce restaurant qui selon moi est le meilleur à Sherbrooke. À très bientôt
We were staying at the hotel so this was an easy option. For starters we shared some Fried Calamari & Beef Tacos. For our main I shared a porterhouse steak with my kids. The steak was excellent & the accompanying sauteed mushrooms were delicious. You won't go wrong choosing this restaurant in Sherbrooke.
WoW! Le meilleur steak de ma vie sur une assiette grésillante au gras de bacon! Superbe soirée avec un service exceptionnel de la part de Tatiana. Je recommande & j'ai hâte d'y retourner.
Aug 10, 2025
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Wow jamais mangé un ribsteack aussi délicieux,qui fondait dans la bouche,belle ambiance,serveuse sympathique,souriante,s,était ma première visite à moi & mon fils & se ne sera pas la dernière
Honnêtement j'ai été déçu. Avant Chaque fois que j'y allais j'étais super satisfaite. On a prit un tomahawk, j'étais très excitée qu'il soit de retour sur le menu c'est mon repas préféré... Les accompagnements, l'entrée était très bons mais le steak était froid & on ne nous a pas présenté le morceau de viande. Aussi j'étais d'ailleurs surprise qui arrive déjà coupé.& oui je sais, on aurait dû retourner le plat. On a pas voulu chialer sur le coup parce que le serveur était vraiment sweet mais à 150$ juste pour l'assiette je m'attendait à mieux. ☹?
Cela fait maintenant cinq ans que je vais régulièrement au Boefish, que ce soit avec des amis ou pour des fêtes de famille. C'est facilement le meilleur restaurant de viande en Estrie. Ils ont perfectionné la présentation, la cuisson & le goût de leur grande variété de viandes proposées.
De plus, le service a toujours été impeccable, surtout lorsqu'un vin est commandé ou que quelqu'un demande du poivre.
Petit conseil : avoir peut-être un éclairage un peu plus fort au-dessus des tables pour mieux voir les assiettes, car parfois l'ambiance est un peu sombre.
Après toutes ces années, mes assiettes préférées sont les crevettes safran avec le risotto, le surf & turf & le burger gourmet.
Super bon steak, menu similaire à celui de La Bête à Québec mais dans un décor améliorer. Le staff est attentionné & peut facilement vous conseillez sur le choix d'une pièce de viande ou du vin.
