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Restaurant

Boefish

Premium cuts meet the freshest catches in a sophisticated Mediterranean-inspired dining escape.

Sherbrooke
4.4$$$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Photo of Boefish, Sherbrooke
SteakhouseSeafood/FishTartareGreat selection of winesResto-Bar
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About

Boefish centers its culinary focus on the precise preparation of high-quality beef cuts and fresh seafood selections. The menu showcases an extensive array of hand-chopped tartares, highlighting consistent techniques in raw protein preparation alongside various classic accompaniments. Patrons encounter a specialized kitchen environment where dry-aged steaks and sustainable ocean catches represent the core culinary identity. The physical space integrates industrial-chic design elements to create a functional atmosphere suited for focused consumption of these protein-forward offerings. Each dish emphasizes the natural profiles of the primary ingredients through minimal seasoning and rigorous sourcing standards. This establishment functions as a dedicated destination for those seeking a streamlined selection of charred meats and cold-prepped seafood plates served within a modern, structured setting that prioritizes the integrity of every individual component across the menu.
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Reviews for Boefish

Food
Service
on Google4.7 (1300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Boefish offers a warm and inviting atmosphere that many guests find perfect for special occasions and social gatherings. Visitors frequently praise the exceptional quality of the steaks, noting that dishes served on hot plates with bacon fat are particularly delicious. The service is often highlighted as a major strength, with many diners appreciating the attentive, professional, and friendly care provided by the staff. Guests often enjoy a variety of well-prepared dishes, ranging from fresh seafood like cod and scallops to decadent desserts like carrot cake, making it a destination that many look forward to revisiting.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Meilleur steakhouse en ville. Ambiance & services sont au rendez-vous. Ma place pour aller prendre un cocktail & écouter un match.

Mar 28, 2026
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Les tables d'hôtes sont des coups sûr & la qualité des aliments, la diversité du menu est supérieure. L'expérience bar/cocktails se démarque principalement par le service, spécialement de Gabrielle qui était aux soins des clients & à l'écoute des demandes spécifiques. C'est à retourner, même pour déjeuner après l'OTL.

Mar 24, 2025
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Super endroit, ambiance unique. J'adore aller au bar & me faire servir par la gentille Gabrielle qui fait mes cocktails exactement comme je les aime.

Mar 3, 2025
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Excellent service de Megan au bar! Elle connaît son menu & concocte de délicieux cocktails. La nourriture est délicieuse! J'ai passé une super soirée ! Lana, Alain & Mathieu sont des plus accueillant ❤?

Mar 2, 2025
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Expérience 5 étoiles! J'ai été souper un vendredi soir pour ma fête avec mon conjoint & un couple d'amis. Nous avons pris chacun des entrées & repas. La qualité de la viande était au rendez-vous. Nous avons eu une belle présentation de la part du serveur! Il ne faut pas se mentir, c'est dispendieux...mon conjoint a pris 1 cocktail, moi 2 coupes de vin, chacun une entrée, moi un surf&turf & mon conjoint un contre filet, avec tips 400$. N'y aller pas si vous voulez dépenser 60$, vous n'aurez pas la chance de comprendre que l'expérience vaut le 400$!

May 7, 2024
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L'entrée cocktail de crevettes à 21$ quelle déception. Aucune saveur, aucun plaisir. Cette entrée ne devrait pas figurer sur un menu, une vraie arnaque

Mar 9, 2024
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Tout était plus que parfait. Le service était incroyable. Un gros merci à l'incroyable Grabrielle au bar. La nourriture est goûteuse, recherchée & délicieuse. Le foie gras tout particulièrement. L'ambiance est idéale. Tout est très propre. Les cocktails étaient délicieux. Je donnerais bien plus que 5 étoiles.

Sep 4, 2023
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