lundi

17:00 - 21:30

mardi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

mercredi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

jeudi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 21:30

À propos

Bloom Sushi opère en tant qu'établissement strictement végétalien, se concentrant sur la réinterprétation artistique des techniques traditionnelles de la préparation des sushis. La cuisine utilise des légumes de haute qualité, des champignons et des protéines végétales spécialisées pour reproduire les textures généralement associées aux nigiris et makis à base de produits de la mer. Chaque plat intègre des sauces maison et des garnitures fraîches afin de créer des profils gustatifs complexes sans aucun dérivé animal. Le menu privilégie des ingrédients saisonniers qui reflètent la disponibilité agricole tout en maintenant une présentation esthétique constante pour chaque assiette servie. En priorisant l'approvisionnement durable et des techniques culinaires créatives, l'établissement conserve une identité distincte sur le marché des sushis. Les clients découvrent une sélection de rouleaux équilibrant des notes salées, sucrées et umami grâce à des méthodes de préparation rigoureuses.

Avis pour Bloom Sushi

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-07-15

4.7 454 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bloom Sushi est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine végétale, où des sushis créatifs et savoureux impressionnent régulièrement les végétaliens comme les omnivores. Les convives soulignent fréquemment la belle présentation des plats, l'ambiance chaleureuse et élégante, ainsi que la terrasse invitante qui constitue un endroit idéal pour savourer un repas. Bien que la grande majorité des visiteurs mettent en avant le service attentionné et les combinaisons de saveurs uniques comme points forts, certains commentaires mentionnent que l'expérience peut varier en ce qui concerne la rapidité du service, les attentes en matière de prix ou les préférences gustatives individuelles. Dans l'ensemble, le restaurant demeure un choix populaire pour les rendez-vous amoureux et les sorties, se distinguant par sa capacité à redéfinir la cuisine végane grâce à des préparations inventives de grande qualité.

Page 27 de 30 - 300 Avis

Jennifer

5.0

Very good !

14 janv. 2024

sur Google

5.0

Very tasty. The best vegan sushis I ever tasted. A most try in Montreal !

12 janv. 2024

sur Google

Sam

5.0

After watching the popular Netflix series "You are what you eat" this Vegan sushi resto was our first trial at vegan style food. OMG, truly a very true great find. the food was delicious & delicate. You can see the details put into everything from the decor of the food to the taste. Do we really need meat ? We came out full & it the experience was above of what we expected. Price was very fair for the Decor, service & food quality. We tried the Labrador tea which is very nice touch to our dinner. def recommended to try. We tried the Salmon Konjac which is a take on the real salmon. super! We ordered the Fruit dessert Maki to finish the night & it was a great finish. def recommend to come here to try! Our journey couldn't have started any better for healthier & more conscience food sourcing. Hats off to the staff here that made the experience a true 5 star. Now let's all head over to 11 Madison Park in NYC. lol.

5 janv. 2024

sur Google

Marcel

5.0

I'm disbelief at how good. Probably the best Sushi experience I've ever had. & it's vegan. Clearly vegan sushi is here to stay, & this is a must try this place. We do still eat fish but this is certainly a big argument to not. Also drinks & cocktails were amazing.

3 janv. 2024

sur Google

Lujain

5.0

Soo good!

23 déc. 2023

sur Google

Marisha

5.0

One of the best meals I've had all year. The space is cozy & inviting, & each item we ordered offered a thoughtful combination of flavours & textures.

15 déc. 2023

sur Google

Jean-Francois

5.0

Les meilleurs sushis que j'ai mangé depuis longtemps. En plus ils sont vegan. Quand mes amis ont reçu leurs assiettes ils ont dit: je croyais que c'était vegan non? Hé oui, c'est vegan mais ça paraît pas. Seul problème, je trouve qu'on était serré un peu, & le service était un peu long. On avait un spectacle mais j'imagine qu'on était pas les seuls, c'est peut-être pour ça.

11 déc. 2023

sur Google

Françis

5.0

Expérience incroyable, les sushis sont extrêmement bons. Le mélange des saveurs est surprenant. Plusieurs choix de sushi parfait😄

8 déc. 2023

sur Google

Annie

5.0

Une expérience spectaculaire, les sushis sont très bons & recommandés pour les fans de sushi (enfant de 10 ans)

8 déc. 2023

sur Google

Samuel

5.0

Les sushis étaient excellents.

3 déc. 2023

sur Google

Bloom Sushi

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Mentionné dans:

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Avis pour Bloom Sushi

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