Bivouac

SherifA.-1581

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5.0

Soirée spéciale avec Vignerie Rougemont! 150$ Menu avec acord vin! WOWOWWW !

Sherif

5.0

Soirée spéciale avec Vignerie Rougemont! 150$ Menu avec acord vin! WOWOWWW !

Oct 4, 2025

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Jean-Yves

3.0

Nous avons été séduit par la proposition de soirée vigneronne & du jumelage vin/menu dégustation. Les commentaires s'adresse exclusivement à nos attentes vs ce qui était proposé comme expérience culinaire. De ce fait, on s'attendait à un restaurant avec une ambiance plus cozy. C'est un restaurant d'hôtel très achalandé & très bruyant. Les tables sont très proches les unes des autres donc il n'y a rien de très intime. Le décors général ne se prête pas à un expérience culinaire. Le service était ok, il y a beaucoup de personnel mais très très occupé donc les plats étaient expliqués à la va vite.
L'accord vin / nourriture était très bien choisit. La qualité de la nourriture était ok sans plus - ne pas s'attendre à une expérience de gastronomie.
Stationnement gratuit mais attention vous êtes dans le quartier des spectacles. Il nous a fallu 1h juste pour sortir du stationnement intérieur.

Oct 4, 2025

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Herve

5.0

Menu très bien balancé, avec des plats très intéressants & excellents.
Belle carte des vins, mais pour les vins rouges, trop de choix avec les mêmes cépages, aucun Pinot Noir à part deux Grand Crus bourguignons, Gamay.

Jul 8, 2025

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MichelDub-8628

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5.0

J'ai mangé au Bivouac hier soir juste avant d'aller voir le spectacle de Fred Fortin au Club Soda. La nourriture y est excellente. J'ai pris un filet de boeuf & il était cuit selon mes spécifications, & c'est très rare que cela arrive dans un restaurant. Même commentaires pour ma conjointe qui a pris le même plat que moi. Son plat était cuit à la perfection. De plus, le service était excellent. Tous les serveurs qui se sont pointé le nez à notre table étaient courtois & on pouvait parler avec eux comme s'il s'agissait de nos amis, tout cela, sans être envahissants. Le vin que nous avons bu était parfait & servi à la bonne température. C'est un restaurant un peu dispendieux, mais, on n'a rien pour rien!

Nicolas

5.0

Cuisine originale, bien présentée, bien servie a découvrir. Nous avons sollicité quelque fois le service, pour le choix du cocktail, pour le choix du vin etc.. & le moins qu'on puisse dire c'est que le service est très professionnel. Le seul hic a été la musique zig boom boom par vraiment en adéquation avec tout le reste y compris le décor ! Un Jazz, un piano même une musique d'ascenseur aurait été mieux ! Ceci dit j'y retournerai certainement !

May 11, 2025

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Sylvie

5.0

Serveur attentionné & bonne suggestion pour vin

Mar 30, 2025

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MAG

4.0

Tres bel accueil.
Le service est super.
L'ambiance intérieure est tres chic. L'exterieur en réparation brise le cachet, mais sera ajusté.

Notre groupe avons été pour l'expérience culinaire avec agencement de vin.
La qualité de la nourriture est excellente.
L'accord met & vin est discutable selon le plat.

*Malgré une expérience agréable, nous n'avons pas trouvé que cela représentait 300$ par personne.
Nous avons été laissé sur notre'appétit.'

Mar 22, 2025

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Danielle

3.0

J'ai fait le 6 services dans un dome. L'ambiance était très bien, petit haut-parleur bluetooth a dispositon. L'intimité de la bulle, c'était magique. Je suppose que l'intimité a beaucoup aider a avoir des discussions intimes, qu'on aurait pas eu si on aurait eu des tables voisines qui aurait pu nous écouter. Des petites gouttes d'eau passait par la bulle, mais pas sur nous, ni sur la table. Tout ce que j'ai mangé était très bon, bien présenté. Le service n'était pas du tout au rendez-vous. On allait vivre une expérience boréale. Outre se faire dire le nom de notre plat. aucune référence aux ingrédients. Quels champignons il y avait dans l'excellent potage ? Qu'avait-il au menu qui faisait boréal, aucune idée. Très grande déception pour moi. Nous avons eu notre premier service avant le vin. Meme pas faire un chin-chin de gang avant de commencer a manger. Très décevant. J'avais l,impression que notre serveur, quoi que sympatique, c'était sa job d'étudiant, pas une profession. Café ou thé, on ne nous en a pas offert. Donc belle soirée avec des ratés, thème boréal raté & inexistant.

Jan 19, 2025

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Natalie-4797

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5.0

Un gros merci pour une soirée magique (vendredi le 3 janvier)! Merci à Julien & toute l'équipe - super bonne bouffe, bon vin & bon cocktails!!! Natalie, Alain & Vincent

L.

5.0

Très belle place. Bruyant un samedi soir. Les plats sont exquis. Carte des vins très appréciée avec de bons tarifs. Service très adéquat. Quelques inexactitudes par rapport au site internet: pas d'accès à la terrasse d'hiver pour la vue, pas la possibilité de prendre un café sur celle-ci. Sinon bravo à toute l'équipe.

Dec 16, 2024

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Marichelle

2.0

Très bel endroit avec un excellent service..malheureusement, la nourriture laissait vraiment à désirer. Mon poulet manquait de cuisson...pratiquement cru à certains endroits. Le peu de légumes d'accompagnement était froid. La bouteille de vin que j'ai pris coûtait près de 60$, alors que je m'attendais à une réserve privée dans ce type de restaurant, j'ai retrouvé la même bouteille à 11,20$ à la SAQ...faut quand même pas exagéré! Donc un souper à plus de 125$ par personne où je suis répartie très déçue & inquiète d'être malade.

Jul 15, 2024

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5.0

Vin rouge au verre devrait être servi frais & non chaud

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4.0

Nourriture très ordinaire. Salade du jardin détrempée de vinaigrette, pintade dure & grasse heureusement les légumes étaient parfaits. Il manque de bio dans votre liste des vins.

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4.5

Trop sombre, difficile de lire le menu...pas de vin au verre...trop de crème dans le potage...
Service excellent.

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5.0

Lieu très très chaleureux, plats très bon & correct pour le prix. Vin exquis! Service adorable & au petit soin. Prochaine fois on aimerait essayer les dômes dehors on sait pas trop comment ça marche. Un grand merci. Ils avaient notés que ma compagne était végétariennes c'est très touchant & agréable d'avoir pris note! Encore un grand merci!

Musicalement,

Edward Rogers

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5.0

C'était un peu trop sombre dans notre section & c'était difficile de lire le menu & la description des plats. De plus, les caractères pour la carte des vins étaient vraiment petits ce qui n'aidait pas! Seul point négatif!

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3.5

J'aime profiter de Mtl à table pour découvrir des bons restaurants. Je vous dirais que mon expérience fut très décevante vu le prix de la facture qui est en plus loin de la normalité. Cadre & service bon dans l'ensemble, par contre carte des vins très bas de gamme si vous ne mettez pas plus de 140$ pour la bouteille, la nourriture était bien cuite, mais beaucoup trop salé & le dessert (crème brûlée) complètement loupé ce qui est inadmisible pour un restaurant de cette gamme.

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3.0

Bonjour, nous sommes allés chez vous hier pour mon anniversaire, ce n'est pas la première fois que nous mangeons au Bivouac, mais cette fois-ci nous sommes vraiment déçu du service. Comme c'était une occasion spéciale, nous avions choisi le Bivouac. Nous n'avons pas eu le service attendu pour une facture de près de 300$. En temps que client assidu, je dois dire que je suis surprise d'avoir eu un aussi mauvais service. Nous avons commandé une bouteille de vin, j'ai dû la demander 3 fois, nous avons pris un verre de plus à l'apéro, mais nous n'avons eu notre bouteille qu'à la moitié du repas principale ( après avoir demandé 3 fois) donc au moment de manger l'entrée nous n'avions rien pour accompagner les plats. Entre l'apéro & l'entrée nous avons demandé du pain, puis redemander à une autre personne puisque le pain n'arrivait pas!! Au moment de verser du vin dans ma coupe la serveuse en a échappé sur ma main & mon bras. Ça ne devrait en aucun temps arrivé. Surtout pas d'une bouteille que je paie. Au moment du dessert, nous avons reçu nos pouding chômeur. Notre vin n'était pas terminé, j'aurais trouvé délicat qu'on attende puisque j'aurais probablement pris un dessert ou un digestif pour l'accompagner. Ceci dit, oui le restaurant était plein & oui c'est Montreal à table, mais chacun des client devrait avoir une expérience agréable chez vous & je ne peux pas dire que ce fût le cas. Je m'attendais à un bien meilleur service connaissant les standards qui sont de mise habituellement
Nous avons été servi par Naomie, total de la facture 293.19$
Chk 44079668 tbl 96/1 pour 2 pers

Merci
Karine Marcotte
514-560-6031

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4.0

C'était ma troisième fois au bivouac & la moins bonne aussi. Rien à redire niveau nourriture, mes commentaires sont plutôt en lien avec le service & l'expérience générale.

- serveuse qui ne semble pas expérimentée (décrit le vin comme "super bon" ce qui m'indique qu'elle n'était pas assez formée sur la carte des vins, ne savait pas comme dire courge musquée en anglais alors que nous sommes à un restaurant du centre-ville)
- service anormalement long (plus de 40 mins pour recevoir un cocktail après l'avoir commandé, très long pour chacun des services & la serveuse ne semblait pas avoir remarqué que nos repas principaux n'avait pas été servi nous avons dû lui faire remarquer)
- nous avons du demander pour avoir de nouveaux ustensiles & pour qu'on nous débarrasse de nos verres vides
- derrière nous, il y avait l'ordinateur de commande & presque tout la soirée il y avait un plateau avec des verres vides qui traînait la donc juste derrière nos têtes)

A noter:
- Malgré les commentaires mentionnés, la serveuse était très gentille, souriante & courtoise.
- le service d'eau était très efficace

Suggestion:
- Proposer le vestiaire lors de l'arrivée au restaurant. Nous avons dû demander s'il y avait un vestiaire puisque nous trouvions embarrassant d'avoir de gros manteaux qui traînent sur notre banquette. Le couple à côté de nous ne semblaient pas non plus savoir qu'il y avait un vestiaire
- on ne nous a pas suggérer de digestifs pour aller avec le dessert, je trouve que ce détail rajoute une attention au service.